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锡林郭勒职业学院经济信息管理专业C类实训课程教学模式改革研究

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  【摘要】实训课程是高职院校专业课程体系中重点建设的课程,通过开展实训课程教学活动,对促进学生职业能力发展、培养复合型创新人才起着重要作用。本文基于锡林郭勒职业学院经济信息管理专业C类实训课程教学模式改革为视角,分析了企业经营沙盘模拟实训课程建设的必要性,研究论述了企业经营沙盘模拟实训课程特点与实施策略,期望对实现高职院校人才培养目标有所帮助。
  【关键词】实训课程,企业经营,沙盘模拟,ERP
  一、企业经营沙盘模拟实训课程建设的必要性分析
  我院经济信息管理专业是以培养具有经济、管理、财务等综合知识能力的复合型创新人才为目标的专业,但是从本专业人才培养现状来看,受专业偏文科类、经管课程偏理论性等因素的限制,使得专业课程教学一直以理论授课为主,不利于本专业学生实际操作能力的提升。同时,本专业安排的实习时间较短,实习岗位未能实施轮换制,所以使得学生只能在某一岗位上积累工作经验,而不能了解其他岗位的业务流程,造成学生在实习中只看到“点”、未了解“面”。沙盘模拟实训课程是基于能力本位职业教育理念,以相关软件为平台模拟企业生产经营过程,建立起企业管理理论与实践操作之间紧密联系的一门适用于管理类专业的重点实训课程。在沙盘模拟实训课程教学中,学生面对的是模拟企业运营过程的虚拟企业,通过实训可让学生在不同岗位上接触到战略制订、融资、物流采购、设备投资、产品开发、生产组织、市场营销、财务核算、人力资源管理等业务流程,帮助学生对企业经营管理形成由“点”及“面”的认知,有助于培养学生业务操作能力。
  二、企業经营沙盘模拟实训课程特点
  本学院经济信息管理专业设置的企业经营沙盘模拟实训课程主要以帮助学生树立现代管理思想、丰富经营管理知识、提高经营管理实践能力为目标,其课程特点如下:其一,仿真性。该课程采用用友ERP企业全面经营决策沙盘模拟平台,以制造业企业为原型,通过抽取制造业企业的管理要素,仿真企业内部和外部经营管理环境,并通过虚拟多个企业形成仿真市场。其二,实践性。该课程借助ERP企业全面经营决策沙盘模拟平台向学生呈现理论课程的重要知识点,包括市场营销、财务管理、战略管理、生产管理、全面预算、人力资源管理等方面知识,建立起理论与实践之间的紧密联系,能够为学生提供实践操作平台。其三,团队性。该课程以小组合作的方式共同完成实训项目,要求合作小组成为高效协作的团队,着重于培养学生团队合作能力,增强学生社会适应能力。
  三、企业经营沙盘模拟实训课程的实施
  (一)组织准备
  在实训课程中,将全班学生分成5~6人为一组的管理团队,每个团队成立一家虚拟公司,将虚拟公司定位于创业初始状态下的生产制造型企业。管理团队成立财务中心、营销与规划中心、物流中心和生产中心,确定团队成员在企业中的岗位分工,具体包括总经理、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监和人力资源总监,由各总监负责相应中心的运营管理工作。
  (二)制定经营战略
  在确定公司组织结构体系之后,模拟公司发展概况,确定公司名称、发展目标,要求管理团队提出公司经营战略,将经营战略落实到生产中心、物流中心、财务中心和营销与规划中心,编制公司财务报表,预测公司经营业绩和财务状况。
  (三)制定经营规则
  模拟公司需经营六年,在经营的六年中完成不同的经营任务,分别对应感性认识、理性思考、科学管理、系统思考、全面预算、信息化管理六个经营管理阶段。在确定六年的经营主题之后,制定运营模拟方案,使其涵盖年度会议、销售订单、运营管理、业绩分析等方面。如,公司管理层召开销售会议,争取更多订单,根据模拟的市场环境条件确定最终订单情况,根据订单需求购置或租赁厂房、生产线,做好公司固定资产核算工作,按月计提折旧。公司开展产品研发,开展品牌建设,以拓展市场。根据公司投资需求,优化融资方案,计算融资贷款的成本。
  (四)学生模拟训练
  管理团队在组织准备、制定战略、制定规则的基础上,开展企业经营模拟训练。使学生认清企业经营本质,掌握市场调研、市场细分、产销排程、产能管理、供应商库存管理、营绩效评估等具体运作流程,并定期对经营规划的执行效果进行监督评价,适当调整经营规划,结合产品盈利性分析结果作出正确的投资决策。在公司运营进入稳定期后,实施全面预算管理和平衡计分卡管理,在公司内部落实科学管理制度。同时,公司还要推进管理信息化建设,提高经营运作效率,强化各业务之间的联系。在模拟训练的过程中,每个管理团队都是同行业的竞争对手,为了增强团队之间的竞争性,让学生融入到行业竞争环境中,可按照公司的业绩对各个管理团队进行排名。
  (五)经营实训总结
  在完成企业经营沙盘模拟之后,要求各管理团队的CEO对企业经营状况进行总结,总结内容包括:企业经营成败的关键因素包括哪些?本次沙盘模拟训练有哪些收获?如果你和你的团队想要持续经营公司,你还会采取哪些措施?你认为在这次模拟训练中做对或做错哪些事?通过对企业经营沙盘模拟实训进行总结,让学生清晰了解企业经营成功的关键因素,引导学生学会用战略的眼光看待企业整个运营流程,使学生对企业经营管理形成整体认知,掌握企业经营基本的实践操作方法,不断总结实践经验。
  四、结论
  总而言之,我院经济信息管理专业要将企业经营沙盘模拟实训课纳入到C类实训课程体系中,对原有的实训教学模式进行改革创新,为学生搭建起理论联系实践的操作平台,使学生通过实训了解企业实际运营情况,不断提高本专业学生的职业能力和就业竞争力。
  参考文献:
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  [4]杨佩毅.基于职业能力培养的ERP沙盘模拟实训教学模式改革[J].劳动保障世界,2017(5):52-53.
  基金项目:
  本课题为锡林郭勒职业学院院级一般课题,课题编号:YB—2019—22。
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