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关于社会实践活动的思考

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  【摘要】学院要求教师通过企业实践锻炼对教学改革进行深层思考,对如何培养高素质的技能型人才会有更深刻的认识和理解,了解当前专业人才培养与社会需求的差距。
  【关键词】社会实践;教学改革;双师型
  为了更好地服务教学,为了提高自己的能力和素质,强化专业实践能力的养成,把自己锻炼成一位既有丰富理论知识又有较强实践动手能力的“双师型”教师,今年暑假我们组队申请到恩施市柯氏生物科技有限公司,进行了为期一个月的企业社会实践锻炼活动。
  恩施市柯氏生物科技有限公司是一家主要生產经营恩施传统富硒晒面、致力于开发各种富硒产品、推广恩施土特产、创立本土品牌的公司。在实践期间,主要向有丰富经验的营销人员和管理人员学习,了解行业企业生产、技术、销售现状与发展趋势以及行业企业对市场营销、电子商务专业人才知识结构、职业能力、职业素养等方面的要求,掌握企业生产经营中的一些实际操作技能,提升自身业务能力,主要学习并参与了企业调研、企业生产、营销策划、包装设计、业务洽谈、短视频制作等工作。经过一个月的实践锻炼,感受很深,收获很大,总结如下:
  一、提高了自身实践动手能力
  作为专任老师,必须要有过硬的实际操作技能才能教好学生,指导学生,因此积累经验,切实提高自己的实践操作能力和知识应用能力是此次实践活动的主要目的。在实践锻炼的过程中,我积极参与了公司的许多工作活动,比如:参与企业的富硒晒面产品生产活动,了解产品的生产工艺和制作流程,熟悉产品特性和优劣势,分析产品营销卖点;参与策划本公司与恩施徕福硒业有限公司联合品牌合作洽谈事宜,切身体验企业间的合作共赢和抱团取暖;参与设计联合品牌专用包装,学习包装设计的技巧,体会其对营销的影响;参与制作和发布柯家寨富硒晒面系列产品的抖音短视频,品牌的推广也要跟上时代的潮流。在实践活动中一有机会,我就虚心向公司的工作人员请教,切实提高自己理论应用于实践的能力。通过现场的实践锻炼,让我对以前所教理论课程有了更深一步的理解,使理论教学的针对性、应用性和实践性大大增强,真正认识到了理论联系实际的必要性。
  二、知晓恩施州硒产业发展现状与发展方向
  恩施市柯氏生物科技有限公司主要生产销售恩施传统富硒晒面,致力于开发各种富硒产品。在企业实践锻炼期间,我了解了柯氏生物科技有限公司在硒产品领域的一些开发和生产、推广和营销,真正理解了“世界硒都、中国硒谷”不是一个虚名,它为恩施的企业发展、产业发展、区域经济发展提供了强劲的动力,受益匪浅;了解了恩施的硒产业发展战略、发展方向、发展现状,这对恩施的企业发展是一个千载难逢的好机会,小小硒元素,“硒”望无限;在这次实践的过程中,我也关注了我们市场营销、电子商务专业技能在硒产品推广中的一些运用,比如在京东商城上,就有“恩施馆”,一个专属于湖北省恩施市特色富硒产品的销售页面,富硒绿茶、富硒土豆、富硒腊肉……差不多有115种富硒产品在这上面可供选购,这是“互联网+硒”的结合。这些对企业、行业的一些现状和发展方向的了解,有利于我们在今后的教学中及时补充教学内容,提高教学质量,对于教育学生今后有针对性的学好专业知识,消除学生在学习专业课程中的盲目性,提升学生学习信心都有很大的帮助。在今后的学生管理工作中,有利于本人把行业现状和特点如实地展现给学生,让学生尽早适应并与社会接轨,了解行业人才需求,也让学生对今后自己的工作内容和工作范围有一个比较清楚的了解,不至于让学生走出校门,与行业实际脱离太远,从而产生种种不适应。
  三、更新理念,升华领悟
  通过这次参与企业实践锻炼活动,激发了我学习专业技能的积极性。在柯氏生物科技有限公司进行实践锻炼活动期间,接受了企业一些先进的管理理念、严格的管理制度、残酷的市场竞争的洗礼,使我的教育思想、教育理念得到了更新,领悟得到了升华,我相信很多东西都将终身受用。专业教师不仅要有丰富的理论知识,关键是还要有把理论知识转化为实践运用的能力,比如我们在营销中讲定位理论、讲价格策略、讲顾客需求、讲产品核心竞争力,真正面对一个产品、一个品牌的时候,我们应该怎么运用?专业教师下企业参与企业实践锻炼活动就是一个很好的理论与实践对接的机会,通过教师下企业锻炼把原来的“双证”改为“双能”,培养教师既有理论教学能力,又有实践教学能力,成为符合高职教育需求的真正“双师型”素质教师。
  此次深入企业参与企业实践锻炼活动,使我开拓了眼界,增长了知识,积累了经验,提高了自身专业能力和职业素质,通过进行市场调研,通过与企业人员的交流学习,通过参与企业生产经营活动,对企业运作模式、品牌营销策划、品牌包装设计、企业合作共赢等方面都有了更充分的认识与体会,这对我今后的教学会有很大的帮助。
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