优质早熟秋甘蓝惠丰4号
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作者: 武永慧,王翠仙
惠丰4号甘蓝是山西省农业科学院蔬菜研究所育成的秋甘蓝早熟新品种,具有优质、早熟性好、丰产性好、耐热性较强、抗病性较强等特点。2007年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定,现已在山西、河北、河南、重庆等省市区推广种植。
1主要特征特性
惠丰4号早熟,从定植到商品成熟,秋季65 d,春季65～70 d。生长势较强,秋栽植株开展度52～55 cm,外叶数10～12片,叶浅灰绿色,蜡粉中;叶球近圆球形,球横径16～17 cm,球高15 cm左右;平均单球质量1.34 kg,667 m2产量4 100～4 350 kg。春栽开展度55～60 cm,球横径18 cm左右,球高16 cm左右;单球质量2.0 kg左右,667 m2产量5 500～6 000 kg。结球紧实,中心柱长不超过球高的1/2,球叶脆嫩,味较甜,风味品质好;耐热性较强,冬性较强;抗病毒病、黑腐病、霜霉病。适宜北方地区作早熟秋甘蓝栽培,南方地区作晚秋早熟甘蓝栽培,在北方地区也可作春甘蓝栽培。
1.1早熟性及品质
1998-1999年在本所试验地进行秋甘蓝品种比较试验,从定植到收获65 d。2004-2006年参加全国秋甘蓝品种区域试验,2005年8个试点的平均商品成熟期为66.5 d,2005年 5个点的平均商品成熟期为62.2 d(生长不足),2006年9个试点的平均商品成熟期为66.2 d,平均从定植到商品成熟为65 d,属早熟秋甘蓝品种。1999-2001年在本所试验地进行春甘蓝品种比较试验,从定植到收获65～70 d,与对照“小黑北早”的生育期很接近。
惠丰4号叶球近圆球形,结球紧实,中心柱长不超过球高的1/2,球叶脆嫩,风味品质好,大小适中,商品性好。经山西省农业科学院中心实验室分析测定,可溶性糖含量3.64 %,Vc含量412.4 mg/ kg,粗纤维含量0.64 %,粗蛋白含量1.13 %。
1.2丰产性
1998-1999年在本所试验地进行秋甘蓝品种比较试验(加进全国秋甘蓝区域试验太原试点中),3次重复,小区面积10.05 m2,折667 m2产量分别为3 416.0 kg和3 207.7 kg,比对照品种“黑丰”分别增产23.46 %和27.57 %。1999年春甘蓝品种比较试验,3次重复,小区面积12.06 m2,折667 m2定植3 560株,折合667 m2产量6043.8 kg,比对照“小黑北早”增产12.18 %。2000-2001年春甘蓝品种比较试验,3次重复,小区面积12.06 m2,667 m2定植3 200株,667 m2产量分别为5 455.0 kg和5 628.3 kg,分别比“小黑北早”增产11.33 %和12.01 %。
2004-2006年参加第5轮全国秋甘蓝品种区域试验与生产示范。2004年8个试点的结果,平均单球质量1.68 kg,在河北、陕西、辽宁、云南等4个区试点的产量高于早熟对照希望,多点总平均667 m2产量5571.3 kg,在早熟参试品种中位居第一,比早熟对照品种希望增产48.1 %。产值在早熟参试品种中位居第三,多点总平均667 m2产值为1 465.7元,比对照希望增收19.1 %。2005年5个试点的结果,在北京、山东、陕西和湖北等4个区域点产量高于早熟对照希望,多点总平均667 m2产量为3 116.3 kg。比早熟对照品种希望增产0.8 %,在早熟参试品种中位居第三。多点总平均667 m2产值为1692.3元,比对照希望产值减少0.9 %。2006年9个试点的结果,在北京、山东、山西、河北、陕西、浙江、云南、湖北等8个区试点的产量高于早熟对照希望,9个试点667 m2总平均产量为4379.1 kg,比早熟对照希望增产19.8 %,在早熟参试品种中位居第一。9个试点平均667 m2产值为1 863.9元,比对照希望增值16.8 %,在早熟参试品种中位居第二。
2006年参加全国秋甘蓝品种生产试验,产量在北京、山东、河北、河南、浙江、云南、湖北等7个试点均高于对照希望,在9个试点的总平均667m2产量为4101.6 kg,比对照希望增产11.6 %,位居第二。总平均667 m2产值为1 778.8元,比对照希望增值16.7 %,在参试早熟组中位居第一。
1.3抗病性
在1998-1999年的秋甘蓝品种比较试验中,田间抗病性调查结果,惠丰4号对病毒病的抗性较强,病情指数为0.56～4.33。田间调查惠丰4号对霜霉病的抗病性也较强。经苗期人工接种病毒病鉴定,惠丰4号对病毒病(TuMV)的病情指数为8.5,表现为抗病(R)。经苗期人工接种黑腐病鉴定,惠丰4号对黑腐病的病情指数为25.9,表现为中抗(MR)。
1.4耐热性和冬性
在山西7-9月是高温季节,惠丰4号作早熟秋甘蓝栽培,7月上旬播种育苗,8月上旬定植,能够正常生长和结球良好,表现耐热性较好。利用半开放温室(去掉中间棚膜),在高温季节进行了耐热性试验,初步明确惠丰4号在33 ℃的环境中能正常生长。
在1999-2006年多次的春甘蓝品种比较试验中,1月20-24日播种于塑料薄膜覆盖阳畦育苗,4月上旬定植,从未发生过抽薹现象,表现冬性较强。
2栽培技术要点
2.1在华北地区作早熟秋甘蓝栽培
在华北地区作早熟秋甘蓝栽培,可6月上旬-7月中旬播种育苗,因育苗正值高温多雨季节,育苗床要选择地势较高、排水良好、土壤肥沃的地块,做成高畦。可条播或撒播,栽培667m2用种量30～40 g。播种后育苗床上要搭荫棚防雨防暴晒。苗长到2～3片叶时进行间苗,浅松土1次;苗龄35 d左右,长到6～7片叶时,即可定植。栽培地每667m2施厩肥4 000 kg左右,小高垄或平畦栽培,株行距为(38～40)cm×45 cm,667 m2栽苗3 600～3 800株。在结球初期追肥1次,每667m2用尿素25 kg。如有小菜蛾、菜青虫为害,要及时喷药防治,可用阿维菌素类药(如菜蛾敌、斑蛾清、2.2 %甲氨基阿维菌素苯甲酸盐)2 000～2 500倍液,菊酯类药2 000～2 500倍液,交替使用,隔8～10 d用1次。如有蚜虫为害,可用3 %啶虫脒1 500～2 000倍液喷雾防治。
2.2在南方地区作晚秋早熟甘蓝栽培
在东南地区作晚秋早熟甘蓝栽培,可在7月中旬-8月上旬播种育苗,西南地区可在6月下旬-7月下旬播种育苗。育苗床要选择地势较高、排水良好、土壤肥沃的地块,做成高畦。播种后注意防暴雨、暴晒。苗长到2～3片叶时进行间苗,浅松土1次,苗龄35 d左右,长到6～7片叶时定植。栽培地施足底肥,高垄栽培,可做成畦面90 cm,高10～15 cm,沟宽30 cm的畦,定植株行距为40 cm×40 cm,667m2栽苗3 800～4 000株。在结球初期追肥1次,每667m2用尿素25 kg。注意防治小菜蛾、菜青虫和蚜虫。
2.3在华北地区作春甘蓝栽培
在华北地区作春甘蓝栽培,可1月下旬-2月上旬在塑料薄膜覆盖阳畦内播种育苗,幼苗1片真叶时第1次间苗,苗距2 cm左右,苗长到3片叶时第2次间苗,苗距5 cm左右,3月下旬-4月上旬定植,定植前7～8 d开始低温炼苗。栽培地施足底肥,地膜覆盖栽培或平畦栽培,株行距40 cm×45 cm,667 m2栽苗3 500～3 600株。在结球初期追肥1次,注意防治虫害。
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