高品质南瓜

来源:用户上传      作者: 周其菊　朱乃兵

　　近几年来，高品质南瓜作为一种新型保健蔬菜正越来越受到人们的喜爱，市场需求量也越来越大。在南瓜品种中，目前台湾农友种苗公司的“一品”南瓜品质最好，在市场上最受欢迎，也最适合大棚栽培，667m2收入可达8000元左右，是其他南瓜的2～3倍，具有很高的经济效益和社会效益。
　　
　　一、品种特征特性
　　
　　杂交一代种。早生，生育强健，易着果。果型扁园，一般果质量1kg左右，皮青黑色，稍有灰绿斑纹。果肉厚，黄色，粉质香甜，风味优美，西洋南瓜之极品。耐寒不耐热，耐贮藏。早熟。
　　本品种属西洋种南瓜，适冷凉气候，高温期病毒病较多，华南地区播种适期为10月至翌年1月，北方可在保护地栽培。
　　
　　二、栽培技术要点
　　
　　1.浸种催芽
　　将种子用清水浸泡30min，然后用55℃的热水烫种，并不断搅动。待水温降到30℃时继续浸泡6h，然后捞出，用干净的湿布包好，放到28～30℃处催芽，芽长1～3mm时，即可播种。
　　
　　2.播种育苗
　　把出芽的种子分别播到营养钵中，营养土用常规方法配制即可。播种后白天温度保持在28～30℃，晚上保持温度15℃以上，湿度90％以上，3d左右可出苗。出苗到定植白天温度保持22～30℃，晚上20℃左右。瓜苗长到5叶时即可定植，苗龄35d左右。
　　
　　3.定植要求
　　行距为80cm，株距为40cm。定植前1周，在垄上盖地膜，增加地温。定植缓苗后，一般白天在25～30℃，晚上10～16℃。当苗长到40cm高时，开始吊蔓。吊蔓时把绳子直接绑在第3叶的茎上，不要过紧。
　　
　　4.栽培要点
　　(1)施足基肥　施足基肥是实现一品南瓜高产高效的基础。栽培前要首先施足人畜粪、饼肥、农家肥等有机肥和氮、磷、钾复合肥。
　　(2)水分控制　水分控制是南瓜大棚栽培获得高产高效的关键。吊蔓后应及时控制浇水，防止秧苗徒长。因为如果吊蔓后浇水过多，叶片会长得过大，茎蔓长得过旺过快，造成棚内遮阴，严重减产。所以大棚栽培南瓜必须严格控制水分。
　　(3)整枝留瓜　整枝和留瓜的方法是否科学是大棚栽培南瓜获得高产高效的重要环节。因为整枝和留瓜的方法的不同直接影响到定植密度和单株结瓜数以及单瓜质量，从而影响总产量和经济效益。根据多年试验摸索出来的高产整枝和留果的方法，大棚栽培南瓜必须以主蔓结瓜为主，侧蔓结瓜为辅。在强调主蔓结瓜的同时，也要发挥侧蔓结瓜的优势，实现多结瓜，夺高产。侧蔓一般长到10cm时摘去，这样有助于侧根的发生和生长。第1个瓜一般在第8节开始留，待第2个瓜坐住后，留两叶打顶，同时在第2个瓜以上选留一条侧蔓用来继续结瓜，同时也可增加营养面积，不仅可多结瓜，还能增加瓜的品质。

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