满族民俗文化旅游开发研究

来源:用户上传      作者: 李　翠

　　[摘要]满族民俗文化资源是非常重要的社会因素和生产力因素，开发满族民俗旅游资源意义重大。近年来，辽宁民俗文化旅游资源的开发虽初见成效，但也存在着一系列的问题。本文主要分析了辽宁省在满族民俗文化旅游开发过程中的现实状况与存在的问题，认为只有统筹规划，从根本上走可持续发展的道路，在旅游产业发展与民俗文化的承传之间找到平衡点和结合点。才能取得良好的社会经济效益，带动辽宁地区文化和经济社会的和谐发展。
　　[关键词]民俗文化；旅游开发；满族
　　
　　民俗文化旅游是指旅游者被异域或异族独具个性的民俗文化所吸引，以一定的旅游设施为条件，离开自己的居所，前往某地(某个特定的地域或特定的民族区域)，进行民俗文化消费的一个动态过程的复合体，是人类文明进步所形成的一种文化生活方式。民俗文化旅游能够满足旅游者求新、求异、求乐、求知的心理需求，是我国民族地区旅游开发的重要内容，有着广阔的市场潜力和发展空间。辽宁做为清王朝的龙兴之地，拥有丰富多彩的满族民俗文化资源。充分开发满族民俗文化资源，不仅可以丰富辽宁的民俗文化旅游，而且可以带动相关产业的经济发展，从而促进辽宁老工业基地的全面振兴。
　　
　　1　辽宁省满族民俗文化旅游开发现状概述
　　
　　辽宁是满族的发祥地和清王朝的龙兴之地，遗留下相当多的满族历史文化古迹。目前辽宁满族同胞聚集地较多，建立有6个满族自治县。这些历史文化古迹和满族聚集区至今保留着很多满族民俗文化，是开发辽宁满族民俗文化得天独厚的资源。辽宁省抓住满族民俗文化旅游资源这一优势，积极运作开发，已形成了开发良好态势。目前，辽宁省主要在以下几个方面对满族民俗旅游资源进行了开发：
　　1.1　以满族和清王朝的历史文化古迹为依托，推出清文化史迹旅游。这些清文化史迹基本上都是清王朝人关前的满族风格建筑，是清入关前满族民俗文化的载体。这些历史古迹包括：沈阳故宫、清昭陵、清福陵、抚顺清永陵、抚顺赫图阿拉老城、辽阳东京城等。其中，一宫三陵(沈阳故宫、昭陵、福陵、永陵)已被列为世界文化遗产，成为举世闻名的历史古迹。到沈阳故宫清宁宫参观就会感受典型的满族居住文化、祭祀文化等民俗文化。
　　1.2　以满族民俗事象为载体，开发具有鲜明特色的事件旅游产品。如沈阳、抚顺、辽阳三城联合开展的“沈阳清文化节”。这是以清入关前“关外三京”为主体。以游“一富三陵”、吃“满汉全席”、穿“满韵清风”、购“吉祥如意”、“穿时尚旗袍”、“看皇家礼仪”为基本内容的旅游文化节。抚顺市开展的“抚顺满族风情节”，是以抚顺丰富的满族历史文化遗产为依托的旅游文化节。1999年开始，至今已连续举办了八届。在这两个文化节举办期间，都要举行具有满族特色的文化表演，开发丰富多彩的展示满族的文化和风俗的活动。吸引了大批的中外游客。
　　1.3　以满族历史文物、满族聚集集中区为依托，建立满族民俗旅游景点或民俗旅游村。以满族历史文物为主建立的博物馆有沈阳清文化陈列馆、沈阳满族民俗博物馆(建立在陨石山满族民俗村)、岫岩满族自治县满族博物馆和新宾满族博物馆等。满族民俗村有沈阳陨石山满族民俗村(位于沈阳市东陵区李相镇石台村)、棋盘山满族风情民俗村(位于沈阳市东陵区满堂乡二道沟)、大连金州区石河满族镇东沟村、抚顺新宾“中华满族风情园”，以及丹东市正在开发的鸭绿江虎山景区满族民俗村、抚顺新宾满族民俗村等。
　　1.4　满族饮食文化开发各具特色。在满族民俗文化中，饮食文化是最具开发潜力和前景的内容之一，各地对满族饮食文化以不同的形式进行了开发。其主要形式有餐饮开发，如满汉全席、满族大清花饺子、那家馆白肉血肠等。有通过文化节或大赛推广满族饮食文化，如2006中国沈阳国际旅游节期间沈阳市旅游局组织各酒店推出清文化宴席，有的酒店推出满汉全席，有的酒店推出红楼宴，还有的酒店推出满族风味的八碟八碗等。
　　1.5　满族服饰与旅游商品和旅游纪念品开发。以满族旗袍为代表的满族服饰的开发在全国各地都很盛行，而且在面料、款式、工艺上不断出新，成为服装界经久不衰令人瞩目的亮点之一。除了旗袍以外，目前作为旅游商品的还有旗鞋、马褂、嘎拉哈、满族刺绣和剪纸等都得到了开发，尤其是香荷包被评为辽宁省十大旅游纪念品之一。以关东三宝为代表的东北特产人参、貂皮、鹿茸过去是满族人珍贵的药用品和皮革制品来源，在抚顺新宾赫图阿拉城以东北三宝为特产的旅游商品琳琅满目。2006年抚顺满族风情节还专门组织了“旅游商品包装设计大赛暨旅游商品展销”活动。沈阳故宫大政殿全铜雕塑令世人惊叹不已。
　　
　　2　辽宁满族民俗文化旅游开发存在的问题
　　
　　辽宁的满族民俗文化旅游得到了一定程度的开发，也取得了一定的成绩。但是由于各种原因，丰富的满族民俗文化资源还没有被完全挖掘出来，加之开发过程中仍存在诸多问题，阻碍了辽宁满族民俗文化旅游的进一步发展。
　　2.1　民俗文化已变化。随着辽宁旅游业的发展，大量旅游者的涌入，一些旅游区的满族民俗文化只注重形式上的开发，而不注重内容的原汁原味，只是把满族民俗文化当成“观赏物”。如过去满族农家睡的通铺火炕已经被床和土暖气取代；过去贴饼子用的大铁锅也不见了，家家户户用上了燃气罐。随着满汉两族的逐渐融合，很多满族文化习俗只能保存在满族老人的记忆中，如不及时挖掘、整理，这些文化习俗将会随着老人们的逝去而消失。一些开发商也试图尝试原真性开发，但效果不佳。
　　2.2　片面追求经济效益。在发展满族民俗文化旅游过程中，单纯追求经济效益，而对生态效益、环境效益和文化效益没有给予高度重视。一是景区环境质量下降。一些旅游区不顾承载力的多少，只要有游客想进，就统统让进，从不限制景点内的游人数量，突破了景点内的最大环境容量，破坏了景区环境，造成恶劣影响。二是出现“伪民俗”现象。有些景区，不管满族民俗中是否有此习俗，胡乱瞎编一通，目的就是能让游客进园，达到赚取经济利益的目的。这既是对满族民俗文化不尊重的表现，同时也是对旅游者的欺骗，产生许多负效应。这样的开发也不可能实现可持续发展。
　　2.3　旅游产品雷同严重。辽宁满族民俗文化旅游产品大都忽视旅游者参与、尝试、体验、学习的需求，基本以静态形式展示给旅游者，游客只能被动地接受，无更多的自由选择。同时，各地满族民俗文化旅游产品基本相同，都是民俗村、民族饮食、民族文物展览等，没有体现出不同地区满族民俗文化的独特性。
　　2.4　缺乏旅游专业人才。民俗旅游做为高品位的文化旅游，其开发、规划及服务都需要专业知识人才的加入。但是，辽宁满族民俗文化旅游专业人才非常短缺。
　　
　　3　辽宁省满族民俗文化旅游开发的思路与对策
　　
　　3.1　开拓定位准确的客源市场。根据地理位置的不同及满族民俗自身的特点，可将满族民俗文化旅游客源市场按地域进行细分，准确定位，有针对性地开拓客源市场。

　　①国际市场开发。韩国、日本和俄罗斯是我国北方三大邻国，地缘优势显著，成为发展满族民俗文化旅游的主要国际客源市场，具有很大的开发潜力。而且，历史上这三个国家与中国的交往很密切，文化交流也很频繁。针对这部分客源群体，可采用多种媒体形式进行广泛宣传，向旅游者传递满族民俗文化旅游信息。
　　②国内市场开发。国内客源市场主要是指东北地区和华北地区，包括辽宁、吉林、黑龙江、河北、北京、天津及山东等省市地区。辽宁是满族的发祥地，许多民俗文化资源具有垄断性，是其他地区所没有的，如沈阳故宫、抚顺赫图阿拉老城等。吉林和黑龙江也是满族先民们的聚集地，这些地区也有许多满族后裔，由于满汉杂居，许多满族人对一些民族文化传统有些淡忘。因此，针对这部分客源，开发满族民俗文化旅游，能够使满族民俗文化在自己的族人中延续下去。另外，北京是清主朝的都城，其满族文化韵味也很浓厚，在北京发展满族文化旅游，对京城的游客同样具有很强的吸引力。
　　3.2　设计满族风格的旅游商品。目前已经开发的满族特色旅游商品有文物类、服装类、宫廷日用品类、书籍画册类、民间工艺品类等品种。随着旅游业的发展，旅游者逐渐趋向成熟，大多数旅游者越来越喜欢购买一些精巧的、实用的、方便携带的旅游商品，这是开发旅游商品的新趋向。根据游客偏爱小巧实用商品的心理，开发包装精致、形状精巧、便于携带而且实用性强的满族民俗旅游商品，这样既可以满足游客需求，又能够拓宽满族民俗文化旅游的发展空间。
　　3.3　积极发挥政府的主导作用。发展满族民俗文化旅游，不仅需要旅游企业自身努力建设经营，而且还需要政府部门的大力扶持与帮助。首先，从宏观上对民俗文化旅游进行规划、协调和监督，保证民俗文化旅游开发的正确性和可行性。其次，尽快出台相关的法规政策，保障民俗文化旅游健康、有效、和谐地发展。第三，积极开拓投资、融资渠道。鼓励国有、集体、民营、个体等多种经济成分参与民俗旅游的开发建设。此外，采取优惠政策，吸引对满族民俗文化旅游充满兴趣、愿意投资的海内外企业加盟，大力开发满族民俗文化旅游。第四，做好宣传促销工作。民俗旅游促销中，政府应牵头，联合各旅游企业增加对满族民俗文化旅游的宣传促销，并制定一些促销措施，广泛开拓旅游客源市场。
　　3.4　培养引进专业人才。民俗文化旅游要实现可持续发展，旅游专业人才的引进和培养是关键性因素。辽宁省内有许多高校已开设了旅游管理专业，但是目前还没有开设民俗旅游研究方向的学校。为了加快培养辽宁民俗旅游人才，建议辽宁一些高校开设民俗旅游专业，进行系统的民俗旅游专业知识讲授，并将理论知识与旅游实践相结合。另一方面，还应制定相应的优惠政策，吸引人才，并培育优良的用人环境，采取灵活的用人机制，保证旅游人才资源的稳定性。
　　3.5　加强满族文化的合理保护。在开发满族民俗旅游时，既要充分利用、发掘满族民俗，让有限的旅游资源发挥出最大的文化经济效益，又要在保护的前提下利用资源，在利用时不忘保护，加强保护。
　　总之，我们要在对自身充分了解和认识的基础上，对辽宁满族民俗文化旅游资源进行有效合理的开发，注意处理好开发和文化传承之间的关系，统一规划，合理布局，科学论证，只有从根本上走可持续发展的道路，才能使辽宁的满族民俗旅游发展取得良好的社会经济效益，使其持久地散发出它的独特魅力，为辽宁的旅游发展添上靓丽的一笔。

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