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浅析长哨营满族乡分会场风情节的发展问题及对策研究

作者:未知

  摘要:随着“美丽乡村建设”的提出.民俗文化愈加重要。怀柔区汤河川满族风情节是弘扬和传播满族传统文化的重要平台,充分利用好这个平台有利于丰富市民生活,促进农民增收,带动乡村旅游产业的发展,促进休闲农业的进步。文章通过对满族风情节现状的研究,针对满族民俗文化在挖掘和发展中的问题,提出相应对策,以期更好地弘扬和传播满族民俗文化,促进休闲农业的发展。
  关键词:满族 民俗 传统文化 发展
  一、长哨营满族乡分会场风情节的现状
  (一)长哨营满族乡分会场风情节的简介
  怀柔区汤河川满族风情节是一项民俗文化节庆,自2007年举办至今已有11年,在每年端午节前后举办,为期3-4天,分别在喇叭沟门满族乡、长哨营满族乡以及汤河口三个分会场举办。每个分会场都结合各乡镇的独特资源来策划端午节期间的活动。长哨营满族乡分会场的风情节活动主要有展示满族歌舞、满族剪纸艺术、满族婚俗、满族体育活动、满族小吃、山货大集等,在2018年满族风情节上,长哨营满族乡举行了《汤河川满语文》之满语会话读本编写启动仪式,并且进行了非物质文化遗产“满族游艺”项目传承基地揭牌仪式。
  (二)长哨营满族乡分会场风情节的民俗活动介绍
  1.满族歌舞。满族风情节日表演的节目有《鼓舞太平》、清代宫廷舞蹈《清风响铃》、满族歌舞《努尔哈赤的骏马》以及满族婚俗情景舞蹈《格格出嫁》,还有满族特色体育活动“二魁摔跤”、撞拐王争霸赛等,这些表演节目极具满族特色,凸显满韵文化,为满族民俗文化的弘扬奠定基础。
  2.满族体育活动。满族体育运动包括插鸡尾翎、赛威呼、双飞舞、推铁环、珍珠球运动、蹴球等,蹴球是传统满族体育项目,更是北京地区清明节古老游艺项目之一,过去有民谣说:“小孩儿、小孩儿跟我玩,踢球打嘎逛二闸。”这里说的踢球就是蹴球。北京市政府在2007年将蹴球列入市级第二批非物质文化遗产保护项目名录。
  3.满族婚俗。新郎穿着传统满族服装,骑着高头大马,十几个身穿满族服饰的人举着喜牌、提着灯笼走在前面,8名“轿夫”抬着八抬大轿去接亲。轿子周边围着提灯宫女、红罗伞盖、仪仗掌扇等。迎亲队伍到娘家后,经过堵门、找鞋、抓福等环节,身穿大红旗袍、头顶红盖头、脚蹬一双刺绣旗鞋的新娘会坐上八抬大轿,敲锣打鼓来到新郎家。落轿后,在司仪的指挥下完成跨马鞍、射箭、迈火盆、秤杆挑盖头等,寓意新人平安顺遂。和和美美。婚俗体验者可通过“满韵长哨营”微信公众号报名参加。
  长哨营乡七道梁村成立了满族婚俗队伍,学习和练习唢呐、笙等乐器,经过几年的发展,这只满族婚俗队伍日渐成熟和完善,成功的在乡域内和城区承办了5场满族婚礼,呈现了原汁原味的满族婚俗过程..
  4.满族小吃。在满族风情节上,热腾腾的满族小吃可是令人眼花缭乱,有满族特色摊黄饽饽、满族特色煎饼、窝头、年糕、糖火烧等,满族煎饼的做法是首先将玉米磨成面。将面稀释适当,其次用勺子盛倒在支起来的平锅上,然后再用熬子转圈刮,最后将做好的煎饼一张一张叠起来,可以做好后马上卷着菜吃,也可冷冻起来想吃的时候再热一下享用。
  满族传统的特色饮食“二八席”,由八个碗菜和八个盘菜组成,八盘,四凉四热,荦素搭配。八碗四肉,分红肉白肉两种,称做红白术梳背和红白剪子。八个碗菜具有固定的菜式,用肉均为猪五花肉,且全部用水煮后再过油炸(俗称走油肉)后制作菜肴。
  5.正宗山货。2012年以来,长哨营满族乡政府对山货大集进行了升级改造,增设有400余个摊位,在满族风情节期间摊位不收取任何费用,还会给予村民摊位补助,鼓励村民售卖特色山货以及绿色农产品,例如木耳、柴雞蛋、野生山菜、扁仁和小杂粮等。山货大集为村民提供了增收的平台。充分利用好这个平台有利于拓宽农民的增收途径,也有利于发展农村特色农产品,发展合作社,助力乡村振兴。
  三、长哨营分会场满族风情节存在的问题
  (一)基础设施建设有待完善
  随着满族风情节的宣传和发展,更多的游客在端午期间来体验满族民俗文化,因此而来的停车场问题、公共厕所等基础设施的问题亟待解决,目前停车场还是土路,游客停车下车后,衣服上不可避免的都着上土,尤其是一些带孩子来旅游的游客更为不方便与不喜欢。而公共厕所更尤为重要,游客大多都是来自城市,对于厕所环境的要求较高,厕所的环境显得尤为重要。还有一些垃圾桶的数量与放置问题,游客吃完的食品包装,食品棍儿等,解决好垃圾桶的问题,在一定程度上能缓解环境问题。因此,要不断地完善基础设施建设,来提高地区的承载力。
  (二)游客体验不足
  在长哨营满族风情节中,游客体验不足.满族婚俗体验者通过微信公众号报名,体验的角色有新娘父母、新郎父母、新郎、新郎等,而体育活动中,活动期间也是结合游客体验推出了端午节亲子包粽子的活动.以及满族小吃烹饪体验区。但是体验的游客人数较少,游客体验活动不足。
  (三)宣传力度不足
  在长哨营满族风情节开幕之前,会通过微信公众号的软文进行微信朋友圈中的转发推广来宣传,宣传新媒体运用的太少,前期宣传不到位,期间宣传不足。
  (四)文化传承形式有待创新
  近几年来,长哨营满族风情节在不断的进步,一些活动形式在不断推陈出新,但还远远不够。目前为止活动为满足歌舞展示、满族体育、满族婚俗、满族小吃等有所体现,满族语言,满族服饰也可以进行活动和创新。而以往的活动应不断地创新,创新展示形式,创新文化传承方式,弘扬满族传统文化。
  (五)现有资源利用不充足
  目前,长哨营满族乡建有八个满族村.分为满族正黄旗、正红旗、正蓝旗、正白旗、镶黄旗、镶红旗、镶蓝旗、镶白旗。每个八旗村都有其特色资源,老西沟是镶红旗少数民族村,村里的外墙用彩绘浮雕装饰,浮雕壁画取材广泛、内涵丰富,有寓意吉祥的“喜鹊登梅”、延年益寿的松鹤,有体现满族风情的汤河川文化起源、满族婚礼习俗,有法制道德教育的宣传画,更有老西沟大石门影视基地电影开拍的点滴记录。这些八旗村的特色资源在风情节期间没有得到有效的利用,   (六)农民对“山货大集”平台认识不足
  山货大集,为农民提供一个良好平台来售卖农副产品,不收取任何费用,而农民没有意识到这个平台的强大作用,许多农民参与山货大集的区域售卖,更多地是认为摆一天有一天的补助。
  四、长哨营分会场满族风情节更好发展的建议
  (一)不断地完善基础设施建设
  完善停车场的道路建设,完善公共厕所的建设,提高和改进垃圾桶的数量与摆放问题等。基础设施建设是一个地区发展的基础,完善基础设施建设为满族风情节提供强大的保障。让游客来的期待,体验的美好,走时留恋,而不是伴随着沙土的扬起与聲声的拍土。
  (二)加强游客体验
  在满族风情节的活动设计上要更注重游客的体验感。满族体育、满族小吃等多结合和游客体验,让游客不止来看来吃,更注重体验。满族体育中,可带动游客参与,增加亲子系列活动,进行比赛,准备一些能展示满族传统文化的小礼物,送给参与者。增设一些这种活动,让游客切实感受满族文化,而不是浮于表面的形式。
  (三)加大宣传力度
  长哨营满族风情节是一个弘扬满族传统文化的节庆,应加大宣传力度,使这个节日走出去。被广大的人民群众所知晓。宣传形式单一,宣传力度不足。在前期开幕宣传,可通过新媒体微博、微信的宣传,利用电视等媒介的宣传。在满族风情节期间,利用一些直播软件等更好的宣传直播,后期总结宣传,可广泛争取群众的建议和意见,在微信公众号中开辟一个小角落,为市民提供想法,给予小奖励等。
  (四)创新文化传承方式
  满族风情节的文化承载方式有待创新,要更注重深层挖掘满族传统文化,着眼于满族传统文化的传承。增设一些新的活动,如满族服饰、满族语言等。创新满族服饰的方式,不拘泥于试穿等形式,也要与游客体验相结合。注重文化的传承,每一个来到这里的游客都带走一些认识和感受,能有一些深刻的东西。
  (五)提高现有资源的利用率
  结合现有的一些资源,满族风情节不仅在于所展示的这些活动中,可以以这个节日为契机,带动周围满族八旗村的发展,针对满族八旗村的不同资源,设计不同的满族活动,加强游客对满族村的参观与体验,感受满族村的住宿等。提高现有资源的利用,对这些资源进行整合和特色推出,在满族风情节的基础上,推动乡村的进步与发展,增加农民增收的方式。
  (六)提高农民的认识
  提高农民对山货大集平台的认识,利用得好是一个增收的重要平台之一。农村富有特色、绿色、天然的农副产品。深受游客的青睐。山上的野蘑菇、晒好的小鱼干、传统的酸菜等,应不断加强农民的知识教育,对农民进行农产品知识培训等。在山货大集上能闻出特色山货农产品的一片天地。
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