职业生涯视角的旅游管理专业大学生就业能力提升研究
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摘 要：长期以来旅游管理专业大学生就业表现为：初次就业率低、行业认同度低以及行业流失率高，针对这种现状，文章提出要将职业生涯教育纳入旅游管理专业教学中，合理开设不同阶段的职业生涯教育课程及活动，指导学生合理设计职业发展路径，完善各项保障措施，确保职业生涯教育的开展。
关键词：职业生涯；旅游管理专业；职业生涯教育
一、旅游管理专业大学生就业现状
根据中国文化和旅游部统计，2017年全国开设旅游管理类本科专业（主要包括旅游管理、酒店管理和会展经济与管理等3个专业）的普通高等院校608所，共招生5.9万人。开设旅游管理类高职专业（主要包括旅游管理、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理和会展策划与管理等7个专业）的普通高等院校1086所，共招生11.3万人。开设旅游相关专业（主要包括高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、旅游外语、导游服务、会展服务与管理等5个专业）的中等职业学校947所，共招生10.2万人。同时根据全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心发布的2011年本专科专业初次就业率数据显示，旅游管理专业初次就业率为B+（即大于等于85%，小于90%）。但麦可思研究院发布的《2011年中国大学生就业报告》显示，2011年工作与专业对口率最低的本科专业排行榜中，旅游管理以37%的工作与专业对口率位居该榜第4位，半年内离职率较高的主要本科专业排行榜中，旅游管理以半年内离职率33%位居该榜第7位，而旅游管理专业三年内离职率为54%，高居三年内离职率较高的主要本科专业排行榜第1位。
针对旅游管理专业大学生就业长期存在的“两低三高”特点（即初次就业率低、行业认同度低以及行业流失率高），不同的学者提出不同的意见。李伟认为，高校旅游管理专业目前的就业困境在于，现存的旅游学科体系导致旅游专业缺乏核心竞争力，同时我国高校旅游师资能力水平与行业需求存在巨大差距[1]。刘太萍等通过对徐州5所高校旅游管理专业学生的问卷调查分析后认为，由于社会对旅游管理专业的认同感较低，加之旅游管理专业实习安排不合理，旅游管理专业学生的专业认同感较低，从而导致较高的行业离职率[2]。陈国成等认为，造成旅游业较高离职率的原因，也与旅游企业缺乏长远意识有关。旅游企业在招聘人才时有较强的功利性，旅游企业迫切需要有丰富管理经验的管理人员，但又不想耗费精力和金钱去培养管理人才，也缺少优胜劣汰的人才选拔机制，这样就很难留住高素质、能创新、高学历的综合管理人才[3]。
二、职业生涯教育概述
职业生涯教育最初是由曾任美国教育署长的马伦博士于1971年提出的一种新构想，并在美国联邦政府鼓励下发展成一次范围广、影响深的教育革运动。美国曾两次专门以政府法案的形式对职业生涯教育进行改革，引导青少年从“升学主义”转向个人的生计与未来发展。20世纪80年代后，英国政府颁布了一系列文件，强调职业教育和职业指导应成为学校课程的一部分。此外，澳大利亚也通过国家立法制定了“职业发展纲要”。日本随着教育改革的深入，也将职业生涯指导列入日本学校的教育计划，职业生涯教育开始进入“课程化”时期[4]。经过几十年的发展，职业生涯教育呈现出以下特点。
（一）系统性
职业生涯教育主张通过社会、学校的共同努力，帮助个人建立切合实际的自我观念，在生涯认知的基础上，通过职业生涯规划、职业生涯管理实现大学生在学习、身心以及能力索质各方面的综合发展。学生的自我认知、自我定位、生涯道路的选择和职业生涯目标的确立需要生涯规划理论的指导。因此，高校实施职业生涯教育，要根据学生在大学不同阶段的特点，整合学校各方面的资源，设置相应的课程，开展丰富多彩的索质拓展活动，给予学生丰富而充实的教育内容，从而使学生不断地获得系统化的辅导与教育。
（二）发展性
生涯发展是一个持续不断的过程，并非一成不变，人的过去是现在的一部分，而现在又将影响到未来。舒伯的生涯发展理论提出：生涯发展是由成长、探索、建立、维持、衰退五个阶段构成的。由一个阶段到另一个阶段的轉移也构成了一个小循环（再成长、再探索、再确立、再维持、再衰退），然后继之以新角色的成长、探索、确立、维持、衰退，如此周而复始，直到生涯结束。作为一项教育实践活动，生涯教育着眼于个体的全部生涯，即从幼儿同到成年在教育内容上，重视培养学生学会学习、学会做事、学会共同生活、学会发展的能力；在教育过程中，依照学生身心发展规律和内在需求，并结合外在的环境变化，从大一到大四，有步骤、分阶段的引导学生进行自我认知、自我探索，制定全面合理的生涯发展规划，促使学生完成不同阶段的发展任务，不断实现生涯发展目标，从而逐步得到全面成长。
（三）个性化
学生个体在个性特征、专业兴趣、知识结构、情感能力、家庭背景、价值观念等方面存在诸多不同，生涯发展的目标及实现途径也千差万别。因此，在职业生涯教育实施过程中，应遵循个体心理、生理、职业及社会发展的规律，结合人才培养目标，按照社会发展需求，设计贴近学生实际的职业生涯教育培养计划和培养方案，采用课程教学、团体辅导、生涯咨询等多种方式。个性化的教育内容、多样化的教育形式，不仅有利于学生学到基木的理论知识，更有利于学生人格、索质与能力的锻炼与培养，进而有效促进学生的全面发展。
三、旅游管理专业大学生职业生涯教育的实施
目前旅游管理专业大学生职业生涯教育存在的问题表现在：一是相当多的旅游院校对旅游管理大学生职业生涯教育的重要性认识不够，没有把职业生涯教育放到应有的位置。对这些院校来说只关注旅游管理专业大学生的一次性就业率，将工作重点放在对应届毕业生的就业政策宣讲、就业信息提供、求职技巧培训和就业手续的办理上，而忽视作为过程的职业生涯教育。二是缺少独立的职业生涯教育课程。日前，较多旅游院校对学生的职业生涯教育还停留在就业指导层面上，缺乏独立而专业的职业生涯教育课程，有关职业生涯发展的知识也只是其它课程涉及一点而已。三是大学生职业生涯教育保障条件不足。达主要表现在以下几方面：首先，职业生涯教育的师资不足。旅游院校从事职业生涯教育的教师多为非专业的，素质参差不齐，本身缺乏职业生涯教育的系统理论指导和相关的专业培训。其次，缺乏专门针对旅游管理专业的职业生涯教育教材。因此，针对旅游管理专业大学生开展职业生涯教育必须做到以下几个方面。 （一）将职业生涯教育纳入旅游管理专业教学中
我国现行的旅游高等教育培养计划中，没有要求必须系统开设大学生职业生涯教育的相关课程，也没有强行规定必须设立完善的大学生职业生涯教育与心理发展辅导的服务机构，但由于旅游管理专业毕业生就业所面临问题的特殊性，职业生涯教育与辅导工作能否得到有效开展，直接影响着毕业生就业能力与就业质量的提高。因此，高校要转变对职业生涯教育的错误观念，注重职业生涯教育，将职业生涯教育纳入旅游管理专业教学中，选择比较符合专业实际的“职业生涯教育”模式，通过系统地实施职业生涯教育，开展职业生涯教育活动，促进旅游管理专业大学生就业能力的快速提升。
（二）合理開设不同阶段的职业生涯教育课程及活动
职业生涯教育是在学历教育下各个阶段教育的知识衔接，对于旅游教育来说，应该更加重视对大学本科阶段的职业生涯教育，将职业生涯教育贯穿于旅游管理本科教学工作的始终。在大学四年中有针对性的根据各年级不同的心理特点，进行分层指导，层层深入的职业生涯教育，将就业能力的提高渗透到学生培养的全过程中。高校应从一入学就开始开设职业生涯设计课程，通过对职业认知、职业心理以及各种职业能力的分析，使大学生们充分认识自我、客观评价自我，掌握规划自己职业方向和日标的技巧，进行合理的人生足位。在进行专业知识学习的同时，还应积极开展第二课堂活动，构建多方位、多层次的学生发展平台，如大学生职业生涯设计比赛、模拟招聘会等。还可以通过校企联合，构建以旅游企业需求为依据，创造重视生涯发展的氛围，吸引学生的注意力，引起兴趣。在实践中培养市场需求的职业技能、职业素质，为职业发展做好各项准备。
（三）指导学生合理设计职业发展路径
职业生涯需要规划，不能有短期行为。要让学生意识到一个成功者是靠长期的努力才取得成功的，而且成功的路径不是唯一的。以酒店业为例，相关职位的获取需要很长时间，其职业发展阶段可以用表1归纳[5]。
（四）完善各项保障措施，确保职业生涯教育的开展
教师的参与是职业生涯教育实施的关键。旅游职业生涯教育是一门综合性的专业，涉及到心理学、利会学、教育学和经济学等多学科知识，和一定的旅游职业生涯实践经验，对教学人员素质要求较高。因此，首先从教师职业意识的树立开始，师资的培训必须从社会发展需要与学生发展需要出发，提高教师对职业生涯教育重要性的认识。其次，要有针对性的培养实施职业生涯教育的专、兼职教师，为其提供学习深造、足期培训的机会，考取职业规划师资格证，使从事职业生涯教育的教师不断专业化。
参考文献
[1] 李伟.高校旅游管理专业的就业困境与竞争力的提升[J].洛阳师范学院学报，2010，29（3）：198-200.
[2] 刘太萍，侯永康.高校旅游管理专业学生认同感分析与建议[J].黑龙江教育，2011，（8）：67-69.
[3] 陈国成，范晓辉，赵静雯.高校旅游管理专业就业情况调查与思考[J].重庆科技学院学报（社会科学版），2010（9）：193-194.
[4] 王征，陈国祥.职业生涯教育：高等教育不可缺少的内容[J].黑龙江高教研究，2007（9）：91-94.
[5] 卞显红.旅游专业大学生的职业生涯规划——以进入住宿接待业工作为例[J].桂林旅游高等专科学校学报，2007，18（2）：263-267.
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