油茶丰产栽培技术

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　　摘 要：油茶，山茶科常绿灌木或小乔木，树皮淡黄褐色，平滑不裂，稍被柔毛;冬芽鳞片密被金黄色长柔毛，叶厚革质，椭圆形或倒卵形，长4-7.5厘米，宽2-3.5厘米，先端钝少或渐尖，基部楔形，边缘有浅锯齿，两面侧脉不明显;叶柄长3-4厘米，有毛。花白色或红色，无花梗，径4-8厘米;苞片与萼片8-12片，外被金黄色丝毛，子房被白色丝毛，花柱长5-7厘米，基部被毛。果球形，径2-5厘米，种子背圆股扁，褐色，有光泽。
　　关键词：油茶;丰产;栽培;技术
　　一、生物学特性
　　油茶喜光，深根性，根系直立发达，是喜酸性的阳性树种，幼苗时稍耐荫，在PH值5-6.5的酸性红黄壤土生长良好，寿命长达100年以上。油茶适生于温暖湿润气候，宜深厚肥沃、排水良好的酸性红壤或黄壤，产区年均温度14-21℃，最低月温度不低于0℃，年降水量1000毫米以上。油茶属于两性虫媒花，花期10-12月，果实次年10月成熟，经济收益期超过60年。
　　二、油茶栽培技术
　　1.造林地选择。油茶适宜在红黄壤地区的酸性土壤上种植，尽量避免在山顶砂粒含量高的不保水的砂性土上种植，也不能在死黄土上种植油茶，土层深度最好在60厘米以上，土壤PH值5-6.5（有映山红、盐肤木、茅草及主要酸性土指示植物），有机质含量高，土质疏松，排水良好，地下水位1米以上，海拔高度200-600米的丘陵地和低山地区，坡以阳光充足的阳坡和半阳坡为好，坡度最好25度以下，在适地适树的基础上，根据油茶生物学特性，选择造林地面积时，面积要相对集中连片，便于经营管理。
　　2.正确整地。整地前要进行林地清理，把造林地上的杂灌杂草清理干净，杂草连根挖出集中处理，杂灌采伐后清理出造林地。
　　整地方式主要有全垦、带垦、穴垦三种。坡度在15度以下的林地可以全垦，全垦深度在20-30厘米。坡度16-25度可带垦整地，整地时沿水平线治带，治带宽度2-3米，带内翻深20-30厘米。坡度25度以上可穴垦整地，前两种情况下也可采用穴垦。
　　3.科学施肥。施底肥。为通过土壤肥力，促进苗木生长，每穴应施入腐熟农家肥15-20公斤或者饼肥1公斤、复合肥0.5公斤作为基肥，不能用炭胺。基肥要深施，与土壤充分拌匀，距离根部20厘米以下为好，浅施会烧枝，影响苗木成活率。追肥。现主要提倡追肥，但造林当年不宜追肥。从选林后第二年至第五年，每年每株追复合肥0.2-0.3斤，少量多次，或者每间隔一年，每株追施半斤复合肥。追肥不宜追施速效氮肥，如碳酸氢氨，否则宜烧苗。
　　4.苗木管理
　　（1）苗木出圃。出圃苗木必须是1-2年生嫁接苗，苗高11厘米以上（即一级以上油茶苗）。嫁接裸根苗成活率低，现已不采用。现已全部采用嫁接容器苗，主要推广两年生嫁接容器苗造林，两年生嫁接容器苗造林成活率高，生长快。（2）苗木运输。运输时容器苗要保护好容器袋，用木箱或硬塑料箱筐整齐装好再运，装苗时苗木应立放，箱内不得挤压苗木;苗木运到造林地后，选择阴凉平整地块摆放，即将苗木卸箱平放，用稻草覆盖，并适量浇水保湿。造林时苗木上山运输，容器苗要用筐子挑上山，不能用塑料袋提运，以保护好营养球。
　　5.正确栽植。栽植时间。油茶苗栽植时间最好在3月下旬前完成。宜选在墒情好的阴天或晴天早晚进行。小雨天也可趁雨栽植，大雨天土壤泥泞不宜栽植，宜雨后栽植。冬季栽植成活率较高，时间控制在10月下旬至11月中旬进行，栽植时必须浇足定根水，并覆草保墒防冻，否则不如春栽。
　　造林密度。油茶造林一般栽植密度为111株/亩（株行距为2×3米），坡度20-25度时密度可按株行距为2.5×3米（89株/亩）栽植，即沿水平带间距带间距3米，沿坡向间距2米，最终每亩保存株数111株以上。
　　栽植要点。栽植时先回填表土，后回填心土，并培台5-7厘米，以免树窝积水，嫁接容器苗应与栽植前一天下午5时左右对苗木进行喷水，浇水时要掌握好尺度，浇透为宜。
　　防旱保苗。栽好后的油茶苗应每株浇足定根水5公斤以上，使根系与土壤紧密接触，并在植穴四周覆一层稻草或植物秸秆，以保墒防晒防冻，同时抑制杂草生长。覆草厚度3厘米以上，范围40厘米见方以上。
　　6.抚育管理。造林后当年抚育管理很关键。一是除草，应保持新栽油茶林常年无杂草，两年生油茶苗已经过长时间炼苗，正常年份早夏季已具有一定抗性，一般不会死亡，可以随时进行管理。造林当年应抚育2-3次，全面清理杂灌杂草，必须窝抚1-2次。抚育时间为，春抚必须在4月底前完成，秋抚在气温30度以下时进行，以防烧伤苗木。二是覆草保墒。结合抚育除草，可将要除的杂草或者利用农作物秸秆覆盖在树苗周围，以利夏季防晒保墒保苗。三是补植。在秋冬抚育管理后，在水源充足的情况下，可在当年10月下旬至11月中旬。进行补苗，不能保证浇水时，可在第二年墒情好时补植。
　　三、油茶的幼林管理
　　1.除草松土。造林后每年除草松土2-3次，时间在4-10月间，以保证无杂草为准，松土可结合除草同时进行。松土深度一般以3-5厘米为宜，造林当年宜浅，以后逐年加深。松土除草时苗木周围不能用锄挖，易断油茶苗根，要用手铲手扯。
　　2.合理施肥。幼树期以营养生长为主，施肥则主要以氮肥，配合磷钾肥，主攻春夏萌发，随树龄大小施肥数量从少到多，逐年提高。定植当年不追肥。从第二年起，三月份新梢萌动前半月施入复合肥，每株2-3两，11月上旬则以土杂肥或粪肥作为越冬肥，每株5-10公斤，随着树龄的增长，每年的施肥量逐年增长。
　　3.幼树修剪。油茶定植后，在嫁接口40-60厘米处开始定干，平地定干50-60厘米，坡地定干40-50厘米，以便于后期茶果采摘。头一年在主干40厘米处选留3-4个生长健壮、方位合理的侧枝培养为主枝;第二年在每个主枝上保留2-3个分枝作为副主枝;第3-4年在继续培养正副主枝的基础上，将其上的健壮春梢作为侧枝群，并使三者之间比例合理，均匀分布。
　　4.抗旱排涝。油茶生长期间，雨季要注意排水，夏季干旱时应及时浇水。夏季旱季来临前中耕除草一次，将铲掉的草皮覆于树盘周围的地表，给幼树保墒防旱，减轻地表高温灼伤和旱害;冬季结合施肥进行适当垦复。
　　5.病虫害防治
　　（1）油茶根腐病，又称油茶白绢病、菌性根腐病，一般油茶幼苗易受病害，引起苗木死亡。该病主要发生于4-5月和9-10月份。防治方法：发病初期用1%硫酸铜液浇灌苗根，以防止病害继续蔓延，在病核形成前，拔除病株，并仔细掘起其周围病土，加入新土。
　　（2）油茶烟煤病，又称煤污病。受害轻的影响油茶苗木生长，并造成落花落果，降低茶籽的产量和品质;严重的枝枯叶落，终至全林枯死。防治方法：首先是加强幼林抚育管理，及时间伐和修枝，保持适当密度，使林内通风透光，减轻发病程度。二是喷施石硫合剂，夏季用波美0.5-1度液，冬季用3-5度液。
　　参考文献：
　　[1]吳明富.油茶丰产栽培技术及病虫害防治[J].农民致富之友，2019（04）：48.
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