油茶低产林成因及综合改造技术
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摘要 油茶是一种综合效益较好的经济林木。本文简单分析了油茶低产林形成的原因，如管理粗放、种植规模小、良种化水平低、科技投入不足等，在此基础上提出了综合改造技术，以期为油茶的丰产、稳产提供参考。
关键词 油茶;低产林;原因;改造技术
中图分类号 S794.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2019）09-0157-01
油茶是山茶科山茶属常绿灌木或乔木，在我国南方的低海拔、土层深厚的低山丘陵地带有自然分布[1]。油茶中的茶籽油耐贮存，油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高，胆固醇含量低，长期食用对心脏病、高血压等疾病有较好的预防和治疗效果，是目前品质最好的纯天然绿色保健食用油之一，被称为“东方橄榄油”，在市场上广受消费者的喜爱。除了食用以外，茶油还可以用于制药、美容、化工等行业，具有很高的综合利用价值[2]。油茶资源在我国分布种类最多、面积最广，主要在浙江、安徽、广西等省份有广泛种植，其中安徽省种植的油茶品种是普通油茶，为目前种植最为广泛的一个品种。郎溪县位于安徽省的东南部，早在20世纪70年代开始，当地就开始广泛实施油茶的造林，当时建成的油茶基地成为目前安徽省主要的油茶产区，2010年之后，随着市场上对油茶的追捧，加上省（市）推廣了油茶的良种丰产林项目，人们种植油茶的热情高涨。但是由于长期以来油茶林的管理较为粗放，造成油茶品种混杂，林间出现了很多年龄老、质量差、发生病虫害的油茶植株，导致油茶的产量不高，整体经济效益低[3]。为了提高郎溪县山区农户的收入、促进油茶的可持续发展，需要对当地的油茶低产林进行改造。
1 油茶低产林形成的原因
1.1 农户种植油茶的规模小
目前，郎溪县油茶的种植规模较小，大多数是农户分散种植，难以统一管理且多数青壮年农户外出务工，油茶栽植后都是由留守在农村的老人管护，整体管理水平粗放，技术含量低，导致油茶林间土壤板结、土地贫瘠，油茶的营养不良，病虫害频发，出现明显的大小年。加上油茶多数种植在山坡上，水土保护措施不到位，经过长期雨水的冲刷，山坡上土壤退化严重，对油茶的生长产生不利的影响[4]。
1.2 良种化水平低
一般来说，油茶林低产的根本原因在于其品种低劣。油茶为异花授粉植物，经过漫长的自然进化，目前现存的品种具有丰富的多样性，因而花期、成熟期也有不同程度的差异，增加了对油茶林管理的难度。研究表明，以前造林时选择实生油茶苗的林分，经过多年生长，林间个体之间的差异较大，且很多经济性状不稳定，有的产量甚至仅为75 kg/hm2，经济效益不足3 000元/hm2;有的油茶品种树形紧凑、分枝少，果实的个体小、外皮厚，结实性能差，茶籽产量低，出油率低;有的地方油茶的造林选择某单一的品种，整体抗逆能力弱。目前，郎溪县有的油茶林内的油茶品种多达5～6个，虽然近些年来经过良种推广，优良经济性状的油茶品种所占的比例较以前有所提高，但是低劣的品种占比仍较大，油茶林间的整体良种优势难以充分地发挥出来。
1.3 未投入足够的科技支撑
山区油茶管理措施不到位，会对油茶的产量造成很大的影响。油茶的树冠与产量密切相关，因而对油茶林做好整形修剪工作非常重要。合理的修剪可以使各结果枝条分布均匀，减少长势过旺的枝条，提高油茶树的叶面积系数，增加光合面积，为油茶开花坐果提供良好条件。目前由于郎溪县种植油茶的农户多数地处偏远山区，种植水平不高，还是按照以前的经验进行油茶的种植管理，存在施肥不科学、整形修剪不合理等问题，影响油茶林内通风，出现很多长势过旺、下垂的枝条，不能形成分层明显的高产树形，产量较低。
2 综合改造技术
2.1 选择油茶无性系良种
在油茶的改造中可以选择性状优良的无性系品种，使油茶林的花期、结实期相对一致，保证油茶群体稳定性。为了充分利用林地的空间、光照等，可在造林时搭配种植不同树冠高度的油茶无性型良种。目前，郎溪县种植较多的无性系油茶品种以长林系列为主，如长林27号、长林56号等。此外，黄山系列的无性系品种综合性状也较好，具有生长速度快、抗逆性强、丰产性好、品质佳等优点，也可以在当地种植。
2.2 对油茶园内进行合理的改造
一是合理改园，在低产油茶林内修建宽约3 m的道路，便于开展机械化作业;改变传统的油茶林沿着坡种植的等高种植方式，先建宽超过3 m的台面再种植;油茶林内的杂草、灌木以及周边对油茶有遮挡作用的林木全部清除，以提高油茶的光合效率;每年的冬季或者春季，对茶园进行深翻，将清理的杂草埋入土壤的深处。二是科学地对油茶林分进行改造，对密度过大、分枝少、林相差、透风性不佳的油茶林进行间伐，砍除其中长势不佳、发生病虫害、结实率低的油茶植株，保留的油茶株行距控制在（2～3）m×（3～4）m，种植密度为900～1 650株/hm2，提高林间的通风性，降低病虫害的发生概率;每年在油茶果实采摘之后至翌年树液开始流动之前，将油茶林内的枯死枝、重叠枝、徒长枝、过密枝等剪除，郎溪县高井庙国有林场在2018 年主要用清灌和修枝2种方式对超过20 hm2的油茶退化林进行了修复，很好地改善了林间的 通风透光条件，提高了产量;对于品种低劣的油茶低产林，可采取高接换冠、嫁接良种等方法进行改造，郎溪县一般嫁接的最佳时间在5月下旬至6月下旬，为了避免温度过高造成接穗的死亡，可在保湿袋外搭建遮阴棚，嫁接后加强看护，避免鸟、牲畜等危害，及时将嫁接口下面萌发的枝蘖抹除，为接穗的生长提供良好的条件;对于林龄过大的衰老油茶林，可结合实际情况将衰老植株清除干净，选择良种进行更新造林，一般选择二年生的嫁接苗，之后1～2年内做好劈草等抚育工作，劈草工作一般每年在梅雨后、9月左右分别进行1次，经过精心管理后有的当年即可形成花芽。
2.3 提高土壤肥力水平
油茶林开始结果后，一般常年植株上都有花果，所以要不断补充养分才能保证油茶丰产。大年的施肥主要以磷肥、钾肥为主，小年适当增加复合肥、氮肥的施用量。秋、冬季施肥种类主要选择有机肥，其余季节主要选择速效性化肥。油茶属于不耐肥的植物，尤其是氮肥，要适当控制施肥量。油茶林内可适当间种大豆、花生等作为绿肥，一方面可以提高土壤的保温、保湿能力，另一方面可以起到熟化土壤的作用，提高土壤肥力水平。
3 参考文献
[1] 欧秀林.广西油茶低产林成因及综合改造技术[J].农业与技术，2013（4）：71-72.
[2] 赖文安.油茶低产林改造综合技术措施[J].中国林业，2008（23）：43.
[3] 陆家城.油茶低产林成因及改造对策[J].南方农业，2014（6）：77-78.
[4] 罗玉环.油茶林低产原因分析及低产林改造技术措施[J].现代农业科技，2010（14）：188-189.
作者简介 杨红芳（1982-），女，安徽郎溪人，工程师，从事营林生产方面工作。
收稿日期 2019-01-25
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