中国人为啥要补钙

来源:用户上传      作者: 黎师童

　　 我国城市居民平均每天钙质的摄入量仅为391毫克，相当于标准摄入量的41%。
　　 钙质是人体当中含量最多的矿物元素。它参与人体所有生命活动的全过程，人体五脏六腑和所有器官的运作都与它息息相关。医学研究证明，当人体血液当中血钙的含量降至每毫升5毫克以下时，就会危及生命。
　　 钙质是构成骨骼的重要物质，人体从膳食和营养品中获取的钙质，经过成骨细胞的作用后，会沉积在骨骼上，以保证骨骼强壮有力。但是随着年龄的不断增长，人体的消化能力会逐渐减退，激素的水平也会发生变化。这时，人体骨骼中的钙质就会慢慢地流失，骨骼也会变得松软、脆弱，最终就会导致骨质疏松症。根据"中国居民营养与健康现状"的调查研究报告显示，我国城市居民平均每天钙质的摄入量仅为391毫克，相当于标准摄入量的41%。这种情况的出现，与我国居民饮食结构不合理和补钙方式不当有很大的关系。从饮食方面来讲，我国居民的膳食结构虽然有很多优点，但是仍缺少含钙量较高的食物。
　　 据统计，在每升新鲜牛奶中，约含有1250毫克的活性钙，其含钙量居各种食物之首。此外，牛奶中的乳糖还能促进肠壁对钙质的吸收，从而可有效地调节钙的代谢，维持人体内血清钙的浓度，促进骨骼的钙化。不过，牛奶中的乳糖需要乳糖酶来分解，而我国80%以上的居民其体内都缺乏乳糖酶。因此，我国大多数居民都无法对牛奶进行完全的消化，严重者在饮用牛奶后，甚至还会出现腹泻等病症。而我国居民从绿叶蔬菜和豆制品中获取的钙质，对于满足机体的需要量来说，又远远不够。长期的钙质缺失，会导致人体各项机能的衰退甚至引起多种疾病，给人们带来精神、身体及经济上的极大负担。
　　 综上所述，为了您的身体健康，为了您的生活质量，为了您的健康长寿，无论是妇女、儿童、还是中老年人，都需要额外补充大量的钙质以满足身体需要。
　　 目前，我国市面上有几百种钙产品，约15种左右的钙源。不同的钙产品在钙元素的含量、吸收率、对肠胃的刺激程度等方面均有较大的差别。因此，人们应结合自身情况，以及综合钙剂的各项指标，在医生的指导下正确选择适合自己的补钙产品。需要注意的是，很多老年人都存在晨僵、驼背及走路缓慢等症状，这些都是由于骨骼中的结缔组织缺乏营养导致的。因此，老年人在补充钙质的同时，还应适当地补充胶原蛋白。

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