三款用益母草制成的美容养颜方
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作者: 王羽莹
说到益母草,女性一定不会觉得陌生。中医认为,益母草味辛、微苦,性微寒,可入心经、肝经、肾经,具有活血调经、祛瘀止痛、利尿消肿、清热解毒等功效,主要用来治疗月经不调、痛经、经闭、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕等疾病,因此,此药也被誉为"血家圣药"、"经产良药"。临床实践证实,女性若在日常饮食中适量地食用一些益母草,可促进血液循环,从而起到活血化瘀、调理血气的作用。对于女性来说,一旦血液通畅了,自然就会拥有红润光鲜的好气色,因而益母草也可以说是女人的美颜草。用益母草(干品或鲜品均可)做主料制成的如下几则食疗方均可起到美容养颜的作用:
鱼泡益母草
材料:鱼泡(即鱼鳔)100克,香菇50克,红枣25克,益母草30克,枸杞、姜片、精盐各适量。
做法:将鱼泡、香菇、红枣分别洗净。将益母草、枸杞、姜片洗净后用纱布包起来。将上述材料一并放入沙锅中,加入适量的清水,用武火煮沸后,改用文火炖煮约50分钟,调入精盐即可食用。
功效:此款汤品具有滋阴养颜、活血补血的功效。其中,鱼泡中含有丰富的、易被人体吸收和利用的胶原蛋白质。现代医学研究证实,富含胶原蛋白质的食物具有促进人体新陈代谢、预防疾病及延缓衰老的功效。并且,胶原蛋白还是保持皮肤饱满而富有弹性的必需元素。而红枣和枸杞具有补血、滋阴、明目的作用。因此,这款汤是一款名副其实的"美人汤",女性若常喝此汤,即可为自己的娇美容颜保鲜。
香附益母草
材料:益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根,精盐适量。
做法:将葱白洗净,拍碎。将鸡肉洗净后切成丝。将益母草、香附洗净后用纱布包起来,与鸡丝、葱白一并入锅加入适量的清水,用武火煮沸后,改用文火煎煮40分钟,拣去药包即可食用。
功效:此款汤品具有活血化瘀、通经止痛的作用,对于常年受痛经困扰的女性来说,常喝此汤不仅能令血脉通畅,还能令皮肤光艳、润泽。
糖蛋益母草
材料:鸡蛋4只(可用鹌鹑蛋代替),益母草、桑寄生各30克,冰糖适量。
做法:将鸡蛋煮熟后去壳。将益母草、桑寄生洗净后用纱布包起来,与熟鸡蛋一并入锅加适量的清水,用武火煮沸后,改用文火炖煮半个小时,然后调入冰糖,待冰糖溶化了,拣去药包即可食用。
功效:此款汤品具有补肝养血、活血行滞、通经养颜的功效,女性常喝,可令皮肤保持白皙红润,令双眸水润动人。此外,女性若在经前及经后饮用此汤,效果更佳。
小贴士:
我国民众用中药美容的历史十分悠久。每逢春夏,古人喜欢用花卉或野生植物制成天然的美容品,敷面养颜。据《新修本草》记载,武则天就终年使用以益母草制成的药泥来保养皮肤,这使她在50岁时,肤色仍像15岁的少女一样鲜嫩红润。80岁时,她依然容颜不老。这一宫廷美容秘方后来流传至民间,据说这种药泥的制用法如下:
取300克整株的益母草,用清水将其洗净,沥干水分,切成细丝,再将其晒干,研成粉末。在此药粉中加入适量的水和300克面粉,将其调和后,揉成汤圆大小的面团。用小火煨此面团一昼夜(可将其放入烤箱,烤15分钟)后取出,待面团晾凉后,再将其研成粉末。在每300克的此药粉中加入30克滑石粉、3克胭脂粉,搅拌均匀后,放入密封的罐子中备用。
女性可在每晚洗净脸后,取适量的此药粉,用清水将其调成糊状,用此药糊敷面15分钟,再用清水将脸洗净。此药膜具有清洁毛孔、滋润、美白肌肤的作用。
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