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黄豆豆讲述而是醉酒经历

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  本报讯(记者李雪源)大型美食文化探索类节目《中国味道》于上周六18点在央视综合频道首播,首期节目中登场的寻味嘉宾是中国著名青年舞蹈家黄豆豆。节目中,黄豆豆不仅大展厨艺,烹饪家乡美食,还用汤勺为观众再现精彩的舞蹈表演。
  黄豆豆:为练舞偷喝酒
  酋期节目嘉宾黄豆豆是地道的温州人,他在节目现场做了一道温州的家乡菜“酒炖黄鱼”,就连美食专家刘忠品尝过后都连连称赞。
  作为知名青年舞蹈家,二十四年前,年仅十八岁的黄豆豆凭借一支《醉鼓》舞蹈登上央视春晚舞台,从此一战成名。然而当年为了练成这段舞蹈,黄豆豆却煞费苦心。在节目中,他回忆起那段经历:“(当时)无论我怎么演,老师和编导都说‘你的感觉不对,你去看看《少林寺》,那醉棍醉剑一定是七分醉三分醒。”’为了找到醉的感觉,黃豆豆竟然在父母都睡着后,去厨房里“偷”酒喝。回忆起当时的经历,他说:“差不多小半瓶下去了,闷了大概一小时以后,感觉找到了。”此次来到《中国味道》,他再次大展舞艺,但当年《醉鼓》的表演道具却变成了勺。舞台上,黄豆豆一秒入戏,进入舞蹈情境变成步履跟跄的“醉汉”。他以勺代剑,一动一静间,尽显专业舞者魅力。
  李昌钰:回忆母亲动情落泪
  作为一档美食文化探索类节目,本季《中国味道》做了文化解读层次的全新提升。整季邀请十二位艺术家、学者、教育学家等跨界领域名人作为寻味嘉宾,和文化学者、美食专家一起开启寻找中国味道之旅。本周六《中国味道》迎来了具有“当代福尔摩斯”之称的李昌钰博士,来寻找他记忆中母亲的味道、家乡的味道——江苏如皋蟹黄包。节目中,李昌钰博士大展厨艺,亲手烹饪姜丝肉、剔蟹肉、包蟹黄包。当回忆起母亲时,李昌钰博士更是动情落泪,虽然父亲在他很小的时候便离世了,但是母亲的言传身教和潜移默化的影响下,家中的十三个孩子都成了博士。除了优良的家风,李昌钰博士全家还有着较强的家族观念,他的孩子、孙子都还乡音未改,走到哪里都不忘自己是中国人,甚至他还将包子、茶叶推广到国外,让中国传统文化得以传承。每周六18点档,央视综合频道《中国味道》与您一同开启寻味之旅。
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