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都江堰乡村民宿发展研究

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  摘要:民宿旅游作为一种新型的旅游业态不断蓬勃发展,在乡村旅游中犹如一股清流,小众而不失大雅,清新脱俗,在酒店业中脱颖而出,成为国内外大众旅游者出行选择的首要经济类住宿之一。同时,在乡村振兴战略的大背景下,民宿发展的步伐更加坚实,民宿是乡村产业的重要内容,发展乡村民宿有助于实现当地乡村产业兴旺的目标。
  关键词:乡村民宿;社区参与;乡村振兴
  一、问题重述
  近年来,在都江堰政府的大力支持下,乡村民宿行业呈飞速的发展,都江堰市结合该市乡村旅游资源,推进乡村由单一农家乐体验向全域乡村旅游模式升级。但在都江堰市乡村民宿迅速发展中,也出现了一些新情况和新问题。本调研从社区参与乡村民宿发展这一角度出发,探讨乡村民宿在都江堰的发展问题。
  二、研究内容
  (1)查阅资料,了解十九大改革背景下民宿发展的政策及经营具有都江堰特色的民宿,结合案例了解和学习社会交换理论并以此为指导进行调研。
  (2)社区参与的可能、程度、担忧。
  (3)都江堰当地民俗发展现状(经济成分、经营模式、有无社区参与)
  (4)社区居民做出过哪些方面的民宿设计(文化、品质、建筑特色)及发展意见与游客对都江堰民宿发展所能够起到的推动作用。
  三、研究方法与过程
  (1)研究方法。①调查问卷法:实地走访,获取乡民共建民宿地成功案例,了解其經验,分析其可借鉴性;②深度访谈法:通过对不同的主体,如社区居民、相关政府人员,收集正确的意见与看法;③归纳分析法:归纳分析出近年来民法的相关研究,总结已得成果,结合都江堰的特色,依据调查结果,找出适合都江堰乡民共建民宿的模式与方法。
  (2)研究过程。①了解十九大改革背景下民宿发展的相关政策社区参与乡村民宿发展方面的文献资料,深入了解和剖析社会交换理论;搜集都江堰当地民宿的相关资料;联系都江堰当地各社区居委会以及典型乡村民宿,争取取得帮助和支持;②结合资料,在都江堰实地通过考察方式了解都江堰当地民宿的发展现状(经济成分、经营模式、有无社区参与等),统计总结都江堰各社区参与民宿经营现状;③通过深度访谈形式针对都江堰社区进行调研,询问社区居民、社区居委会(工作人员)参与乡村民宿建设及发展的意愿、投入的资本、宣传推广的方式等问题;④全面统计分析数据,对不同社区经营民宿的经营模式及发展现状进行对比,并咨询相关专家,撰写调研设计报告,提出社区参与乡村民宿发展的建议。
  (3)研究时间。本次研究时间为2019年7月10日-7月17日。
  四、研究结果
  (1)优势。①优越的发展条件。都江堰市民宿发展条件优越。都江堰民宿发展拥有着自然条件和社会条件的双重优势,政府的政策倾向也为都江堰乡村民宿提供了资金及市场等方面的帮助;②经营类型。都江堰民宿大致可分为:社区合办、社区号召、居民经营、居民自营。不同的经营模式有利有弊,如何化弊为利,相互借鉴经验是影响都江堰民宿进一步发展的重要因素;③市场概况。都江堰民宿发展市场亟待规范,独特个性特色民宿尚待增加。
  (2)存在的问题。①社区集资合办,村委(协会)统一管理;②社区号召,居民私营;③社区居民单独经营:该种模式下的社区并没有合力宣传,只是社区内某些居民由于“民宿热”而萌生出自己开办民宿的想法,自己出资出力装修、经营。该种模式经营规模小、管理经营方便,但也存在第二种模式土地、资金有限的弊端,由于没有社区和政府合力的宣传,营销较为困难,但竞争力较第二种模式更小。
  (3)解决途径与建议。①大力宣传。多样化的宣传,拓展民宿知名度。游客对出游信息的查询,尤其是住宿信息,更多的是依靠网络平台与口碑宣传。因此,在各大门户网站推送特色民宿详情、与旅行社合作展示民宿信息、线下宣传培养口碑与回头客源等多种宣传方式都是打开市场、挖掘潜在游客的有效途径。都江堰民宿经营者应注重对特色民宿的宣传,线上线下齐发力,将政府扶持与自我宣传相结合,做到口碑与质量相统一,运用多样化的宣传方式,借助快捷便利的互联网系统,拓展都江堰民宿知名度;②明确定位。明确民宿定位,打造特色民宿。民宿与酒店既有联系亦有区别。共通之处在于民宿与酒店一样,为游客提供优质舒适的住宿条件。区别在于,民宿不同于连锁酒店或普通旅馆的装潢布置。每一类星级酒店都有与之相对的硬件设施、装修风格、服务要求等,尽管可以保证游客的住宿体验,但与景点和当地特色风格相差过大的酒店布置,容易为游客带来审美疲劳;③紧跟市场。紧跟旅游市场,制定明确民宿发展规划。随着民宿不断发展,竞争加剧,农家乐等经营形态的存在,同质化经营的弊病将会逐渐显露,而只有明确发展规划的民宿才会随着前期规划不断调整宣传及经营战略;④差别定价。灵活运用细分市场定价策略和差别定价策略。民宿经营者要重视旅游出行类型,如亲子游、情侣游、家庭游等多种出游形式,进而在条件允许的范围内为其提供合适房型,并随着不同房型、不同时间、不同需求适时调整价格,正确处理好旅游淡旺季的房间价格与宣传营销方式,最大量的减少房间闲置带来的损失;⑤规范秩序。规范民宿市场秩序,健全民宿发展指标。民宿的发展前景尤为可期,但民宿市场秩序混乱。酒店行业经过几十年的发展已经有一套完整的行业规范与标准,民宿作为新兴业态,成长速度快,同时也存在恶性竞争、同质化经营、行业规范不统一、配套设施尚待完善等弊病。民宿行业要取得长足发展,离不开统一细致市场标准的确立。
  五、总结
  都江堰民宿发展拥有着自然条件和社会条件的双重优势,既有政府的政策倾向,亦有举世闻名的水利工程,拥有着稳定充足的客源市场。都江堰民宿已有不同的经营类型与案例可供借鉴。乡民共促都江堰民宿发展的新途径切实可行。
  参考文献
  [1]宋亚敏.乡村旅游中的社区居民参与问题[J].职业,2013,(26):184-184.
  [2]王显成.我国乡村旅游中民宿发展状况与对策研究[J].乐山师范学院学报,2009,24(6):69-72.
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