江苏高职院旅游专业国际化人才培养研究
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摘要:随着我国当前出入境旅游人数的不断增长,对于一些国际化导游人才的需求也在逐年上升,高职院校作为人才培养的基地,一定要不断地随着当前时代的发展加强对旅游专业国际化人才的培养,使学生可以在课堂学习的过程中能够不断地提高自身的职业素养,不仅可以满足当前时代下对旅游专业国际化人才的需求,另一方面也促进了学生今后的良好发展。
关键词:高职院校;旅游专业;国际化人才培养
在当前时代下,我国旅游业得到了蓬勃的发展,并且国际旅游也在不断的深入,在当前时代下对高职院校培养国际化旅游人才提出了更多的要求,但是从当前江苏高职院校旅游专业国际化人才培养模式中还存在着诸多的问题,这就需要高职院校的相关领导,应当从出现这些问题出发提出合理的解决措施,使得江苏高职旅游专业能够为我国培养出更多国际化的旅游专业人才。
一、当前江苏省高职院校旅游专业国际化人才培养出现的问题
(一)培养目标不明确
随着我国当前旅游业急需一些旅游专业的国际化人才,高职院校应当根据当前时代的要求,提出一些合理有效的教学方案,使每个旅游专业的学生能够明确当前时代下对国际旅游人才的需求,这样这部分学生才能够在课程学习中提高课堂学习的针对性和重点性,以时代要求为主对自身的专业素养进行不断的提高,从而满足当前社会对旅游专业国际化人才的需求。但是从当前江苏省高职院校旅游专业课程教学来说,一些高职院校的国际化旅游人才培养目标并不是非常准确。从整体上看,高职院校本身在办学理念和办学特点方面并没有比较鲜明的特征,高职院校的学生在知识理论方面没有本科生那样牢固和扎实,但是高职院校的学生实践动手能力是非常强的,高职院校的学生和中职学生来比,中职院校的学生又具备一定的管理水平,针对这种情况,高职院校在对人才培养的过程中没有形成较为明确的人才培养目标。一些高职院校在培养旅游专业国际化学生时,制定了以培养旅游高级管理人才为主的教学目标,但是这种教学目标更加适合本科或者是本科以上的学生,另外有一部分高职院校制定了培养旅游服务人员的教学目标,但是这一教学目标更加适用于一些中职院校的学生。从中我们可以看出,在当前江苏高职院校旅游专业中,对国际化人才培养的目标非常盲目,缺乏较为准确的定位,对培养哪一个层次的人才或者是人才需要怎样的专业素养尚未明确,这种情况就导致了高职院校在培养旅游专业国际化人才时出现了诸多的问题,使学生的专业素养不能得到有效的提高。
(二)没有形成特色的课程教学体系
在当前江苏省的许多高职院校在培养旅游人才时所制定的教学目标和学生的定位基本相同,一些高职院校在课程设计和教材方面都大同小异。但是在当前时代下,旅游领域急需国际化的旅游人才,这就使得高职院校当前所制定的人才培养模式和人才培养目标,并不适用于当前时代对人才的需求。一些高职院校虽然顺应了当前时代对人才的需求,对课程模式进行了适当的调整,但是具体的操作只是增加一两本教材,并没有从整体上使得高职院校旅游专业具有国际化的人才培养特征。另外,高职院校中对学生的教学设备和教学资源也具有一定的局限性,一些教学设施甚至是比较陈旧的,少了一些国际化的教学元素,学生并不能在这种教学课堂中提高自身的专业素养。
二、江苏高职院旅游专业国际化人才培养策略
(一)制定科学的高职国际化旅游人才的培养目标
为了使学生能够在高职院校旅游专业中根据当前时代的要求不断地提高自身的专业素养,高职院校的相关教务人员一定要根据当前旅游专业对国际化旅游人才的需求来制定较为准确的高职院校旅游专业国际化人才的培养目标,在安排课程教学中一定要使人才培养目标具有以下几个特征,首先是诚实守信的责任能力,使每个学生都能够在工作岗位中恪守本分,做好自己的本职工作。第二个是跨文化的沟通能力,这就需要教师应当在课程教学中融入一些国外的文化环境以及人们的语言特点,使每个学生在工作岗位中可以从国外的文化环境出发和外国人进行沟通和交流。第三个目标是具有一定的国际视野,由于高职院校旅游专业国际化人才主要是对国外的人群进行服务的,因此高职院校旅游专业国际化人才也应当具有一定的国际视野,才能够为旅游者提供良好的服务。课程的第四个人才培养目标是树立终身学习的观念,因为随着我国的不断发展和世界上其他国家的交流也会不断地密切,其中的文化以及职业要求也在不断地提高,只有学生树立终身学习的观念,才能够满足当前时代下对旅游专业国际化人才的需求,促进学生可以在工作岗位中不断地创新。
(二)突出课程教学的特色
在培养旅游专业国际化人才时,高职院校一定要重点突出课程教学的特色,使学生能够具有国际化的意识,符合旅游专业国际化人才的专业素养,在培养方案时一定要注重对学生外语能力的培养,在学生的专业课程中一定要加大外语教学的力度,使学生能够不断地接触外国的文化和外国的语言环境。高职院校管理人员在设置课程教师时,应当尽可能地聘请一些外籍教师来对学生的英语水平进行指导,在课堂中构建真实的外语环境,使学生能够迅速地进入到国际化环境中,逐渐提高自身的外语沟通能力。另外在课程中还要增加学生的实践课程,学校可以加强和一些国际旅游社的合作,让学生在课程之余可以跟随一些国际导游来进行实地的训练,让学生在实际的国际环境中不断地提高自身的专业素养以及国际化的水平。
總结
江苏高职院校在培养旅游专业国际化人才时,一定要从当前旅游专业教学中的问题出发,提出合理的解决方案,并且还要对课程教学模式和课程教学内容进行积极有效的创新,在课程中融入一些国际化的元素,使每个学生都能够根据当前国际旅游业的发展而不断地提高自身的专业素养和外语能力,促进学生今后的良好发展。
参考文献:
[1]马丽敏.基于国际化人才培养视角的高职旅游专业双语教学模式研究[J].课程教育研究,2015(13).
[2]李嘉欣.面向东盟的国际化旅游人才培养研究[J].现代职业教育,2016(5):27-28.
基金项目:
江苏高校哲学社会科学研究项目基金:卓越人才理念下江苏高职院校国际化办学模式及路径研究(编号:2017SJB1670)。
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