全域旅游视野下高职旅游人才培养模式研究

来源:用户上传      作者:

　　摘 要：全域旅游为旅游业发展带来新的机遇，也对旅游业人才培养模式提出了挑战。从全域旅游视野下旅游业发展现状入手，探究新形势对旅游人才提出的新需求，分析旅游职业教育人才培养模式，对高职旅游人才培养具有指导作用。
　　关键词：全域旅游;高职旅游专业;人才培养模式
　　文章编号：1004-7026（2019）13-0120-01         中國图书分类号：F590-4;G712        文献标志码：A
　　 随着全域旅游的不断发展，各行业与旅游业实现了不同程度的融合发展。发展全域旅游，能够从根本上提高旅游品质，实现旅游精品化发展，提高地区旅游业的竞争力。
　　1  全域旅游视域下高职旅游人才的新标准
　　 全域旅游整合了社会资源，开创了综合化旅游新局面。全域旅游趋势下，旅游朝着更广泛的方向和领域发展。全域旅游不仅带动旅游业发展，还会带动其他行业协同发展。因此，在全域旅游趋势下，旅游行业的人才不能局限于本行业，还要成为同旅游行业相融合行业的人才[1]。
　　 首先，传统的旅游人才主要掌握“衣、食、住、行、娱乐”等相关知识，而“旅游+”发展趋势下，要求旅游人才具有跨行业的专业知识和技能。只有这样，才能推动旅游业与多种行业融合发展，带动当地经济发展。
　　 其次，要求旅游人才具有通用知识和技能。在传统的旅游人才培育中，对旅游人才的通用知识和技能不够重视。在全域旅游视域下，旅游是主导产业，但并非唯一产业。因此需要旅游人才对所有知识融汇贯通，为游客提供更高品质的旅游服务。
　　 再次，要求旅游人才能够通过高水平劳动，为旅游业及相关产业的发展作出贡献。这一要求的本质是要求旅游人才具有创造性，能够提供高水平的服务，使旅游产品和旅游服务达到更高的标准。例如对于非物质文化遗产旅游商品，要在传承中实现创新发展。
　　2  全域旅游视域下高职旅游人才培养新模式
　　 全域旅游需要足够多的专业化旅游人才的支持和推动。传统的高职旅游专业人才培养模式已经无法满足全域旅游所需的人才规模，创新高职旅游专业人才培养模式成为当务之急。
　　2.1  多元化人才培养
　　 在传统的旅游人才培养中，往往是开设一个专门的旅游学院，开展旅游业人才培养。新形势下，旅游人才培养主体应拓展到多个学院、院系及专业中。高职院校旅游相关专业可以开设与旅游专业相关的选修课程，采用联合培养方式，为旅游与其他产业融合做好人才储备。
　　 例如旅游产品设计和旅游景点规划设计等专业，都需要设计专业的人才拥有旅游相关知识，才能够把握旅游业设计的核心所在。因此在高职学校设计专业中，可以要求学生在选修课中选择旅游相关课程，加深设计专业的旅游知识的融合[2]。
　　2.2  通才式人才培养
　　 传统的旅游专业人才是专才，即拥有旅游专业知识体系和技能，但对通用知识培养明显不足[3]。全域旅游视域下，必须重视对旅游人才通用知识的培育。首先，加强高职旅游专业人才教育队伍的通用知识水平。在高职旅游专业课程中，导入通用知识，从根本上实现对高职旅游人才知识体系的广泛培育。其次，加强高职旅游专业的通用知识课程教育。在旅游专业教材中导入通用知识内容，让学生将通用知识融入旅游专业知识中。再次，做好对高职旅游人才全域旅游视域的考核与激励。只有学生认识到全域旅游发展的必要性和重要性，才能够从根本上提高对通用知识和“旅游业+”的重视程度。
　　3  结束语
　　 全域旅游视野下，旅游业发生了变化，高职院校旅游人才教育模式也要与时俱进、创新发展。根据全域旅游视野下的旅游人才新标准，实现对人才培养目标的多元化设置，确保实现“旅游专业+其他专业”协同发展，实现旅游通才培养，满足全域旅游的需求。
　　参考文献：
　　[1]黄绍勇.全域旅游视野下高职旅游人才培养模式研究[J].经济师，2018（6）：127-130.
　　[2]蒋艳.全域旅游背景下湖南省高职旅游管理专业人才培养改革思考[J].科技经济导刊，2018（26）：105-106.
　　[3]蒋艳.全域旅游背景下高职旅游管理专业课程体系优化研究[J].智库时代，2018（31）：123-124.
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-15000616.htm