高职旅游专业导游职业能力培养研究
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摘要:我国经济不断增长刺激了人们的消费意识,各个旅游城市的旅游人数也在逐年增加,在这样的时代背景下,旅游服务需求急剧增加,同时也对旅游行业相关从事者的服务能力提出新的要求。本文提出了高职旅游专业导游职业能力的理念,从导游从事者职业能力培养的基本内容、途径、方法等方面展开分析讨论,为高职院校导师的职业能力培养提供参考。
关键词:高职院校;旅游专业;职业能力;培养研究
在今天,导游相关行业已成为炙手可热的职业,为越来越多的年轻人所向往。同时,导游行业具有身体与智慧相结合的特点,要求相关从业者具备广博的知识层面和良好的职业能力。但是一些导游职业从事者在职业素质和能力方面出现了误导购物、随意转团、安全意识差、迷信讲解等问题。这些问题较大程度的对旅游业产生影响,要改变这种情况的发生,提升导游职业能力是有效的方法之一。
一、导游专业学生职业能力培养的基本内容
学生职业能力培养的基本内容进行明确,是导游专业学生职业能力培养方法的根基,根据不同学生的职业能力和相关行业对导游从事者的要求,专业导游学员的专业能力培养内容有两个方面:教学环节和培训方法。教学过程涵盖职业素质,专业知识,职业技能等;培养方式涵盖了课堂教学、专题讲座、人文环境营造、模拟导游、语言基础训练、现场教学、情境模拟等。教学环节和培养方式主要是培养学生的职业素质与品格、专业理论和实务、语言技能和写作、导游实务等职业能力。
二、导游专业学生职业能力培养途径
借鉴西方的CBE模式,以导游职业分析为依据,对相关从业者岗位的职责分析以形成导游从业者应具备的职业能力。明确导游从事者职业能力培养内容的基础上,以学生职业能力组合为主导,依据高职院校教学规律,将相关的各项能力进行总结归纳以构成教学模块。将整个教学过程划分为品质培养、知识培养、技能培养,在依据教学模块制定导游专业人才培养方案,最后对导游专业学生的职业能力进行反馈和评价。
对不同能力的学生气培养途径也是不同的,但学生的职业品质、知识、技能是一个有机整体,这三者缺一不可,任何一部分的培养不到位就会影响到学习者的职业能力的提高,因此,在设计职业能力培养方案时要整合三方面的职业能力进行培养。其次,反馈和评价是来自相关行业和教师组,应定期建立反馈和评价制度,根据评价结果对学生职业能力培养的方案应随时修改,保证培养方案的适用性。
三、导游专业学生职业能力培养的方法
(一)加强职业能力培养
职业能力指的是学生的综合能力,是导游专业学生的相关孤立能力的相互联系、相互影响作用下形成的有机整体,是各种孤立能力的综合体。在导游专业学生职业能力的培养上要改变思想上的偏差,要重视隐性课堂和实践效果对学生职业能力培养的效果,这是导游专业职业能力内涵所决定的,如:职业态度、道德、团队合作、组织能力等。这些能力的获取就要充分重视隐性课堂,发挥其功用性。在隐性课堂中提升学生的职业能力应从以下方面入手:增加学生的职业自豪感、培养学生的职业品质、组建读书社、设置模拟工作环境、提升学生英语读写能力等等。
(二)重视身心素质及职业形象训练
在相关调查数据中发现,专业导游学生在身心素质和专业形象方面得分最低。但是,从调查导游专业能力的重要性来看,这两个方面的能力却非常重要。因此,学习者职业能力培养过程中,要注意提高学习者在这两方面的能力。首先,在报名的过程中,要进行严格的身体检查,让每个导游学生没有疾病参加导游资格考试。这也是尝试选择具有或适合导游专业需求的个性特征。其次,在教学过程中,有必要加强体育锻炼,如安排更多的体育课,组织导游、参加晨练,以及组织每周两次攀爬活动。只有这样,学生在上岗后才不会输在起跑线上,这样他们就会更好的服务于市场,为相关行业的就业率带来良性循环。
(三)专项技能的提升
游客的需求决定了特色旅游将越来越受欢迎,如自驾游、探险旅游等,这在很多游客中很受欢迎。然而,随着这些特殊旅游类型的出现,也提出了对导游专业能力的新要求。对于一些特殊的旅行团来说,摄影、游泳、潜水、登山、标本采集、滑雪和其他技能已经成为导游必须掌握的技能类型。从对导游专业能力的重要性的调查中可以看出,特殊技能在导游的专业能力中处于非常重要的地位。因此,在培养导游专业学生的职业能力的过程中,要重视和加强学生的专业技能培养。由于特殊技能的内容复杂多变,不可能以必修课的形式进行培养。学校应让学生根据自己的爱好和兴趣选择兴趣班,并将兴趣班的成绩纳入学年总分,以增加学生学习特殊技能的积极性。
四、结语
人才竞争是行业竞争的核心竞争力,随着全球经济的不断增长,各行各业竞争愈演愈烈,旅游行业也是如此,因此,提升导游专业学生职业能力迫在眉睫。目前,我国高职院校导游专业学生的职业能力与市场需求还存在着一定差距,导致社会对高职导游人才的认可度不高,高职导游专业毕业生就业率较低,这充分证明了学生职业能力的重要性。本文认为高职导游专业学生的职业能力应从职业品质、知识、能力方面入手,建立三位一体的教学体系,为相关行业人才输出提供保障。
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