吉林市大米电子商务发展中存在的问题与对策研究
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摘 要:本文分析了吉林市大米电子商务发展的现状,分析了吉林市大米电子商务发展中存在的问题,并提出了促进吉林市大米进一步发展的对策。
关键词:吉林市;大米电子商务;大米供应链
吉林省是农业大省,吉林位于世界黄金水稻带,東部火山岩、西部弱减土、中部松花江黑土地,是中国优质水稻生产区。吉林市位于吉林省中部黑土地带,吉林市大米是米中精品,目前,吉林市大米已开启了电子商务之旅。
一、吉林市大米电子商务发展的现状
1、网上营销渠道的建设
2017年5月吉林市孤店镇大荒地淘宝村建设全硕启动,2017年11,吉林省粮食局与阿里巴巴集团签订了战略合作协议,在天猫平台设立吉林大米官方旗舰店,吉林市东福米业也登了天猫吉林大米官方旗舰店;随吉林大米电商渠道的开通,吉林市东福米业、吉林万昌农场等公司分别在吉林大米网等平台开展电子商务交易。
2、网上交易方式
吉林市大米电子商务营销是多种模式并存,包括吉林大米网的B2B模式,如吉林市东福米业公司、吉林万昌农场;天猫平台吉林大米旗舰店的B2C模式,如吉林市东福米业公司;淘宝平台的C2C模式,如吉林市孤店镇大荒地淘宝村的120家淘宝店;2018年吉林大米网又开启了吉田认购私人定制即C2B模式,吉林市东福米业开启了私人定制C2B交易。
3、取得的成效
近几年通过线下线上的深耕,吉林大米成功进入北京、上海、浙江、西北等地,提升了吉林大米的品牌影响力,吉林市大米品牌的影响力也得到了提升。吉林市大米电子商务的发展引导农民生产优质品种,优化了大米产业结构,促进了吉林市大米的销售量增加,销售价格上涨。如截止到2017年11月,大荒地淘宝村的120家淘宝店线上销售额累积达1200万元。
二、吉林市大米电子商务发展中存在的问题
1、农民对电子商务的参与度低
在吉林市大米电子商务的发展中,一部分家户通过“公司+合作社+农户”的方式参与到大米电子商务的发展中,少数农户通过在淘宝开店的形式参与了电子商务,但吉林市大部分农户还是通过传统的方式销售大米,也就是等经纪人或米业公司上门收购,经纪人或米业公司上门收购价格往往很低,农户在定价方面没有话语权;目前,大部分农户还没有看到电子商务能为自己带来的经济利益,还没有以卖方的身份参与到电子商务当中。
2、品牌效应低
吉林市大荒地大米、吉林市万昌大米作为吉林大米的子品牌与黑龙江北大荒大米、五常大米等比起来,知名度低,如五常大米产量80万吨,但每年销售1000万吨,大部分是假,但客观上说明五常大米的知名度很高。吉林市大米的知名度低原因很多,如品牌建设较晚,同时与吉林大米品牌杂有关,吉林大米原来900多个品牌,目前已经经过整合,但品牌仍很杂乱,让消费者无从选择,影响吉林大米的品牌建设和电子商务的发展。
3、物流成本高
不管是物流货运还是物流快递物流费都是按体积和重量折大计费,大米就是按重量计费,以20斤包装的大米为例,物流费一般需要35元,约占总成本的50%。如果商家在网上只卖高端大米,销量上不去,如果卖低端大米的话利润低,这么高的物流费用商家可能要亏损。另外很多地区,物流公司的服务还没有复盖到,电子商务的最后一公里或最初一公里的问题还有解决,影响大米电子商务的发展。
4、质量监测力度不够
吉林省政府制定了高于国家标准的《吉林大米质量标准》,凡是在吉林大米网上销售的大米必须符合标准,吉林稻米检验监测网络体系也日益完善, 50多家大米企业开通了质量溯源查询系统,如吉林市东福米业等公司,使稻米收购、贮藏、加工、消费等环节的质量安全得到保证。但从实践看,在吉林大米网销售的企业由吉林大米网进行监测,其它比如在淘宝平台自产自销的农户就成为监控盲点。
三、促进吉林市大米电子商务发展的对策
1、构建大米供应链,使更多的农户成为大米电子商务的成员
可以通过构建“农户——大米合作社——核心企业——电子商务平台——消费者”的大米供应链,把更多的农户纳入其中。这种模式,一方面可以倒逼农户选择优质品种,有利于大米的供给侧改革,有利于吉林市大米品牌的打造,另一方面可以让农户分享大米电子商务的红利,调动农民从事农业生产的积极性。这条供应链中的核心企业要强化与农户的联盟关系,在收购农户的产品时应确保农户的经济利益,同时对农户的生产提供指导和监控,包括品种的选择;其次要充分发挥大米合作社的作用,成为核心企业和农户的桥梁和纽带,一方面更好地保护农户的利益,一方面代表核心企业对生产进行指导和监控。
2、努力打造和保护吉林市大米的品牌
吉林市东福米业的大荒地大米、吉林市万昌大米是吉林市大米的重要品牌,也是吉林大米的重要子品牌,打造和保护好这两个品牌具有重大意义。打造和保护品牌要让农户成为电子商务的主体,要让农户认识到品牌的重要性,从而自觉地选择优质品种,自觉接受监督,提高吉林市大米的竞争力 ;吉林市要加强吉林市大米品牌的宣传力度,同时要加强吉林大米网的宣传,使其成为吉林市大米销售的主渠道。
3、探索大米电商物流的解决措施
网购已成为购物的重要渠道,也为大米销售提供了全新的渠道,尽管目前的网销大米的数量不大,但具有很大的的潜力,但物流是大米电商绕不过去的坎。吉林市政府可以和物流公司合作,建立联盟,共同探讨降低物流成本的方法,如可以考虑在各大中城市建立区域家庭服务配送中心,家庭客户可以通过网上下单,由配送中心配送包括大米在内的所有农副产品,以此扩大配送的规模降低物流成本。
4、加强质量监管
吉林大米有质量标准,也建立了质量追述体系,需要的是质量检测部门要按标准进行检测监管,要形成制度,有序进行,同时要保证不出现监管盲区,特别是要注重众多的小企业和分散的农户,同时鼓励企业积极加入质量追溯体系,吉林市政府要通过有关部门积极参与这项工作。
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(作者单位:吉林农业科技学院,吉林 吉林 132000)
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