温室大棚黄瓜嫁接技术
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黄瓜嫁接技术既适于棚室保护地各季节茬次栽培,又适于露地栽培,具有丰产稳产的作用。生产上应用比较普通的黄瓜嫁接方法是靠接法和插接法。
1 营养土的配制与消毒
1.1 配制
选择富含营养物质、物理性状良好、保水力强、疏松透气的土壤,一般以沙壤土最佳,取土时选用13-17cm的表层土。用肥沃大田土6份,腐熟圈肥4份,1m3营养土加过磷酸钙2kg、草木灰10kg(或氮、磷、钾复合肥3kg);或用肥沃大田土3份,腐熟圈肥11份,1m3营养土掺400~500g磷酸二铵和5~6kg草木灰。接穗苗床营养土可用大田土和砂各半混合,1m3营养土加2kg氮磷钾复合肥。
1.2 消毒
用40%福尔马林(甲醛)100倍液喷洒,1kg福尔马林喷洒4000~5000kg营养土,拌匀,覆膜堆闷2~3天,后揭膜晾7~14天;或用50%多菌灵100g~150g喷洒1000kg营养土。
2 种子处理
播前晒种2-3h,采用50~55℃的水温烫浸种,用手搓洗掉粘液,换上25℃左右的温水再浸种6h左右。捞出种子用干净湿润的毛巾包好或置于布袋中,外包一层地膜保湿,在25~27℃条件下催芽1天,用72.2%普力克水剂或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液浸种30min,预防苗期病害的发生,待70%种子露白后即可播种。
黑籽南瓜的浸种方法与黄瓜基本相同,但水温须提高到75℃左右,称为热水烫种,搓掉种皮上的粘液,在25℃左右的温水浸泡10~12h。催芽温度为28-30℃,一般32h左右即可露芽。
3 嫁接
3.1 靠接法
3.1.1 苗床设置
靠接法嫁接黄瓜设置接穗黄瓜播种苗床、砧木黑籽南瓜播种床和栽植黄瓜嫁接苗3种苗床。黄瓜苗床和黑籽南瓜苗床宽为120cm左右,长度可按苗的多少而定,黄瓜苗床最好建在温室易通风处,南瓜苗床需高温,宜建在温室靠里边。嫁接苗栽植床按南北向建成宽120cm、高出地面10cm左右的畦,长度根据需苗量而定。
3.1.2 错期播种
要使两种苗的茎粗和高度达到适宜靠接的苗龄就要分期播种。播黄瓜5~7天后再播南瓜。黄瓜播种适当稀些,株距以3cm为宜。播深1cm左右,用种量150~200g/667m2。南瓜播种适量密些,播深2cm左右,覆土2cm,黑籽南瓜用种量2~2.5kg/667m2。
3.1.3 嫁接时间
苗齐后,苗床温度降到23~25℃。黑籽南瓜出苗达到1/3,第一片真叶初露,黄瓜第一片真叶达5分硬币大小时,是靠接的最佳时机。
3.1.4 起苗
接穗苗和砧木苗均应在叶面上无露水后开始起苗。起苗时,把大、小苗分开,以提高嫁接速度和质量,也有利于嫁接后的栽苗。
3.1.5 砧木苗茎削切
以黑籽南瓜苗作砧木,先用竹签将黑籽南瓜苗心剔除,在苗茎的窄一侧子叶下方1cm处与茎呈40°左右夹角下刀,切口深度为茎粗的一半,最多不超过2/3。
3.1.6 接穗茎削切
在苗茎一侧(真叶着生的一侧),距子叶2cm处,自下而上与苗茎呈40°左右夹角削切一刀,刀口长与砧木苗的一致,刀口深达苗茎粗的2/3左右。
3.1.7 嵌合
嫁接速度要快,切口要嵌合准。接穗苗茎切好后,随即与砧木苗茎的切面对正、对齐,嵌合插好,接穗比砧木高出0.5~1cm,保持接穗的顶端优势。两瓜苗的切面嵌合好后。立即用嫁接夹夹牢。
3.1.8 栽植
栽苗时砧木苗要深栽,嫁接口距地面有2cm的距离,注意底水一定要浇足,边栽植边盖拱棚,提前覆盖遮荫物,及时保温、保温和遮荫。
3.2 插接法
为了使黑籽南瓜苗龄大、茎粗,先播种黑籽南瓜。2~3天后播种黄瓜。
插接法的播种育苗基本与靠接法相同。应特别注意的是,要使黄瓜的下胚轴长得较细,黑籽南瓜苗较粗壮,利于嫁接成活。
首先将黄瓜苗拔出,用百菌清500倍稀释液冲洗消毒,放在盛水的茶盘内,使其根部和下胚轴浸泡在水中,然后用竹签挑去砧木苗的生长点,在苗茎的顶面紧贴一子叶,沿子叶连线的方向,向另一子叶的下方斜插一孔,插入深度为0.5cm左右,在黄瓜子叶节以下0.5Cm处以30°角斜削一刀,使接穗下胚轴上的斜切面与砧木插孔一致。随即从砧木中拔出竹签,将接穗切面向下插入孔中,使黄瓜与南瓜的子叶着生的方向呈“十字”形。嫁接好的苗应及时移栽于育苗床内,同时将苗床用小拱棚扣严保温。
4 嫁接苗的管理
4.1 温度管理
温度管理分三个阶段进行。前3天的适宜温度白天为25~0℃,夜间为20℃左右,白天温度最高不要超过35℃,夜间温度不低于15℃。3天后通风降温,白天为20~32℃,以25℃左右最为适宜;夜间12~18℃,以15℃左右最为适宜。定植前一周低温炼苗,增加通风,减少覆盖,定植前3天,白天温度保持在20~25℃,夜间温度保持在8~10℃。
4.2 湿度管理
嫁接苗栽入苗床或把育苗钵放进苗床后,随即逐株或逐行浇透水。根据钵土的干湿变化及时浇水,使苗钵土经常保持湿润,保持适宜的空气湿度是关系到嫁接成败的关键。嫁接后3~5天内,苗床内的空气湿度应保持在90%以上,嫁接苗成活后,撤掉小拱棚,适宜的空气湿度应保持为70%左右。
4.3 遮荫
嫁接后3天内,要用草苫或遮阳网把小拱棚和苗床遮成花荫,嫁接后2-3天内,可在早晚揭除草帘接受散射光,一周后不再遮光。在嫁接苗断根后的几天里,在晴天的中午前后或出现萎蔫症状时,仍要对苗床进行遮荫。
4.4 接穗(黄瓜)断根靠接法嫁接的黄瓜苗,在嫁接苗栽植10天左右,当嫁接苗完全恢复正常生长后,即可给黄瓜断根。选晴天上午,用刀片从嫁接部位下把接穗苗茎紧靠嫁接部位切断,并拔出黄瓜的根。嫁接苗断根后的3~4天内,接穗苗容易发生萎蔫,要进行短时遮荫,同时在断根的前一天或当天上午将苗钵浇透水。
4.5 抹权(除萌)
砧木苗在去掉心叶后,其茎上的腋芽能够萌发长出侧枝。受亲缘关系的影响,砧木侧枝的生长势要比接穗苗的强,从而抑制接穗的生长。因此,对砧木上发生的侧枝要随长随抹掉。
4.6 诱导雌花
秋延茬黄瓜苗期,由于日照长、温度高、昼夜温差小,瓜苗往往徒长,花芽分化推迟。雌花数少而不够发达。因此在2~4片真叶时喷洒一遍增瓜灵,能显著抑制徒长,促进花芽分化,多形成雌花。
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