新疆冷凉地区花芸豆栽培技术
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新疆冷凉地区的气候和水土条件极其适宜种植经济作物花芸豆。随着新疆农业种植产业化调整,花芸豆食用价值不断提升,种植面积逐年扩大,种植花芸豆已经成为发展当地经济,提高农民收入的主要途径之一。
1 土壤选择
花芸豆不耐盐碱,选择PH中性、土壤肥力中上等的壤土为宜,在粘砂壤土、粘壤土、砂壤土花芸豆也能正常生长。花芸豆不宜连作和与油葵轮作,一般选择苜蓿、小麦、玉米地作前茬。秋翻时,施有机肥1500~2000 kg /667m2,提高土壤有机质、碱解氮、速效磷养分。
2 播种
2.1 播期
当5 cm地温稳定通过12℃时即可播种,由于新疆初霜期一般在5月初,因此播种一般在5月上旬即可。
2.2 播种方式
人工点播或机械点播。对于砂壤土或壤土,播种后再浇水,对于砂粘土、粘壤土浇水后再播种,也可实行播种盖砂后浇水。
2.3 播种量
花芸豆播种量120~150 kg/hm2,播深4~5 cm。播种前进行药剂拌种,用多菌灵、敌克松、五氯硝苯等,按用种量0.3%拌种。
2.4 化除杂种
播种前7~10天,用48%氟乐灵1500-2250 mL/hm2喷雾,喷完后立即浅耙5~10 cm,可防除一年生禾本科或部分阔叶杂草;或用40%地乐安2250~3000 mL/hm2于播前或播后苗前对水喷雾,防除一年生禾本科或部分阔叶杂草。
3 合理密植
花芸豆的合理密植是花芸豆丰产的关键,既要保证花芸豆的群体发育,又要保证花芸豆的个体发育。种植过密,由于植株间土壤养分和水分的竞争,相互避光,影响光合产物的积累;种植过稀,又不能充分利用光能作用和地力作用,不能制造更多的营养物质。一般土壤肥力较低的地块,定苗株数120000-150000株/hm2;土壤肥力较高的地块,保苗株数97500-120000株/hm2。
4 田间管理
4.1 查苗补种
覆盖裸地种子播种7~10天后花芸豆开始出苗,应及时检查有无缺苗现象,及时破除板结。对于缺苗的,应及时浸种催芽补种,以保全苗。
4.2 中耕除草
花芸豆出苗现行后及时中耕,中耕质量达到“早、平、碎、深、宽”五个标准。第一次耕深8~10 cm;第二次耕深10~15 cm,深浅一致;最后一次中耕要适当放浅一些。在杂草危害严重地块,可用48%拿捕净1500~2250 mL/hm2对水喷雾。防除一年生和多年生禾本科杂草可用威霸、盖草能、精穗杀得等防治。
4.3 蹲苗
花芸豆怕水。砂土地缺水时应及时浇水,出苗后及时中耕松土,蹲苗到分枝分化期。蹲苗的原则:蹲黑不蹲黄,蹲肥不蹲瘦,蹲湿不蹲干,蹲苗时发现少部分植株叶片卷曲,夜间恢复正常时,应停止进行施肥浇水。
4.4 水肥调控
4.4.1 幼苗期
分枝期气温升高,蒸发量大,为促进花芽分化,及时浇水。分枝期追肥以氮肥为主,配合磷肥,对未施基肥、种肥的贫瘠地块,幼苗瘦弱,叶色淡绿发黄,应补追尿素120~180kg/hm2,氮磷比为2:1,对幼苗生长分枝形成,增加固氮肥力有重要作用,时间一般在第一次中耕后,并及时浇水,发挥“水肥效应”。根据苗情喷施微肥,可选用奥丰1800 g/hm2、叶面宝75g/hm2或磷酸二氢钾1500-2250g/hm2。
4.4.2 开花结荚期
开花结荚期是需肥临界期,追肥以氮磷为主,配合微量元素硼肥、钼肥。追肥根据苗情而定,对植株生长差,茎枝细弱的地块用复合肥75~120 kg/hm2,结合开沟进行。另外,对施足基肥的壮苗地块不需要再追氮肥,补施磷肥,一般用磷酸二氢钾2250 g/hm2+150g/hm2钼酸混合液根外喷施。此期需水量大,每次灌水1050-1200 m3/hm2,灌水次数根据土质和地下水位高低而定,沙质土和地下水位高的地块一般灌水2~3次便可。
4.4.3 鼓粒成熟期
一般不追肥,但要浇好鼓粒水,为提高粒重和产量,适量喷施微肥。
5.5 病虫害防治
5.5.1 病害防治
花芸豆较易感染细菌性斑点和炭疽病,可用65%代森锌400-600倍液或用70%的甲基托布津1000-1500倍液防治2-3次,每次间隔7天。菌核病,可用50%速克灵450~750g/hm2,对水600~750 kg喷洒地表,或用40%菌核净800-1200倍液喷雾。
5.5.2 虫害防治
花芸豆主要虫害是红蜘蛛,主要发生在花芸豆中后期,防治应在点片发生时期,可采用40%氧化乐果、扫螨净1500~2000倍液喷雾。
6 适时收获
采用人工收割植株荚果,当90%呈黄白色,籽粒品种固有色泽,荚中籽粒与荚果分离时,摇动英壳内有响声即为收获适期,应在每天10:00前进行收割。晒干后进行压场脱粒,人工打场;或铺厚60 cm,用小四轮轻压即可,然后扬净、晾晒贮存。
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