黄瓜生长习性及需肥特点
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肇源县隶属于大庆市，属北温带大陆性气候，境内多为低地平原。这里四季分明，水源丰沛，光照条件好，冬季寒冷干燥，温差悬殊，少病虫害。年均降水量600mm左右，年有效积温2900℃-3100℃，无霜期可达165天，作物生长季节日照总数达1295.6小时，是黑龙江省第一积温带，气温适宜，光热资源居黑龙江省之首，被誉为松嫩平原腹地集粮牧渔油于一体的“塞北江南”、“鱼米之乡”，是全国商品粮基地县、全省产粮大县、全省牧业大县、全省渔业大县和全省绿色食品基地县。
1黄瓜生长习性
黄瓜属葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，温室、塑料大棚及露地均可栽培，适量食用具有除热，利水利尿，清热解毒，减肥等功效。黄瓜性喜温暖，不耐寒。对光照条件要求不是十分严格，不同的品种要求光照时数也有多不同，多数品种在8～11小时的短日照条件下生长良好。黄瓜产量高，需水量大，生产中要及时浇水补水。黄瓜喜湿喜水，但却不耐涝;喜肥却不耐肥。
1.1温度条件。黄瓜性喜温暖，不耐寒，为典型的喜温蔬菜之一，不同生长期对温度的要求也有所不同。适宜黄瓜生长的温度为15℃～32℃。白天温度宜在25℃～32℃;夜间温度宜在15℃～18℃。最适宜的昼夜温差为10℃～15℃。当温度高于35℃的情况下，会引发光合作用不良现象。0℃致死，5℃受冻害，10℃停止生长。不同品种对低温的忍受能力也有明显差异。
适宜种子发芽的温度为28℃～32℃，当温度低于12℃～13℃，发芽受阻;适宜幼苗生长的白天温度为23℃～28℃，夜间为12℃～17℃，适宜的温度范围对幼苗的生长发育有一定的促进作用。当温度降至-2℃～0℃时，株苗冻死。如通过较好的低温炼苗，能耐3℃的低温，长时间低温会造成冻伤冻害。适宜开花坐果的温度为25℃～30℃，昼夜温差保持在10℃左右，否则会引起植株徒长，落花现象;适宜果实生长的温度为18℃～30℃，如较长时间处于5℃左右的温度条件下，会造成果实迟长滞长及出现生理障碍。
1.2光照条件。黄瓜喜中等强度的光照条件，属短日照作物，是较耐弱光的作物之一。苗期要保持8小时日照时间，能够促进雌花分化;结瓜期日照时间要保持在8～10小时，对促进产量具有明显作用。夏秋育苗注意遮阴。多数品种日照时间在8～11小时生长良好。如光照不足或光照过强，会严重影响黄瓜的产量和质量，尤其是冬春温室栽培时，光照条件不足的，可以通过补充光照来提高产量。
1.3水分条件。黄瓜产量高，需水量大，不同生育期对水分要求各有不同，生产中要根据具体阶段进行及时浇水补水。黄瓜喜湿喜水，但却不耐涝，适宜生长在湿润不涝不旱的环境，其根系虽浅但植株耗水量却较多，土壤相对持水量宜保持在70%～90%，空气相对湿度为60%～80%。发芽期要保持土壤湿度在70%～80%，利于芽苗破土。此期土壤湿度不要高于90%，否则易造成烂根;苗期要适当控制水分，土壤湿度过大，易导致幼苗徒长倒伏、沤根，湿度宜保持在60%～70%;初花期土壤湿度宜保持在70%，土壤过湿影响开花和花量;结瓜坐果期需水量迅速增多，土壤湿度宜保持在80%～90%。要及时浇水，宜小浇勤浇，不可大水漫灌。各时期浇水要浇匀浇透，田间湿度不宜过大，容易引发多种病害。
1.4土壤条件：黄瓜根系较浅较弱，需氧量大，喜湿而不耐涝，适宜在土质疏松，有机质含量丰富，透气性好，保水保肥能力强，pH5.5～7.2的土壤种植。如土壤板结，透气性不佳，土壤环境较差，不仅会导致黄瓜生长不良，严重时还会引起沤根烂根和多种病害的发生发展，造成减产减质。生产中要增强土壤透气性，为植株创造适宜的生长环境和生长条件，确保黄瓜产量和质量。
2需肥特点
黄瓜具有多次结实，多次采收的特性。生长期相对较短，但生长量大，结果时间长，产量高，需肥量大，具有喜肥但不耐肥的特点，最适宜的土壤pH值为6.5。黄瓜的生育周期大致分为发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结瓜期。黄瓜根系分布稀疏，入土浅，主要根群分布在15～25cm的土壤表层内，10厘米左右处最为密集。根系吸收能力不强，抗逆性较差，断根后不易再生。在有机质含量丰富的土壤种植黄瓜，能平衡黄瓜根系喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥的这一特性，再适时的进行追肥补肥，从而获得产量稳定质量上乘，保证生产效益。据相关实验表明，每生产1000kg黄瓜约需吸收N 2.7～3.1kg、P 0.9～1.2kg、K 3.7～4.2kg、Ca 2.6～3.9kg、Mg 0.6～0.7kg。黄瓜一生需钾量最多，其次是氮。品种不同所需求养分的种类、数量和比例也有所不同。
深耕深翻精细整地后，底肥用量不宜过多。亩施腐熟的基肥量在7000～8000kg为宜，基肥过量易出现秧苗不齐，推迟结瓜期。定植后要及时中耕除草培土，即可提高土壤通风透气性，促进根系的生长发育，又可以减少草害。追肥应遵循少量多次的原则。
黄瓜生长前期吸收养分数量较少，开花坐果前需肥量占总需肥量的15%左右。随着生育期的推进，吸收养分數量不断增多，到结瓜期时达到吸收高峰，从结瓜至结瓜盛期，吸收养分数量占全部需肥量的85%左右，其中50%～60%是在收获盛期。根据这一特点，坐瓜后要结合浇水适时适量的追肥补肥，满足其生长需要，促进产量和质量。
苗期对磷肥的需求十分敏感，磷肥不足，秧苗发育迟缓，滞长。因此苗床应适当施加磷肥。黄瓜生长期需钾量最多，其次是氮和钙，钙的需求量约是需磷量的2～3倍，生产中要及时补充钙元素。钙元素不足，会阻碍其生长发育，多化瓜，易形成畸形瓜、尖嘴瓜，影响产量及黄瓜的商品性。结瓜期需钾量迅速增多，土壤缺钾，会出现蔓细叶小，果实不能正常膨大，或化果。因此要适时适量的补施钾肥。土壤氮肥不足，会造成叶片薄而小，生长缓慢，且黄化。植株矮小，花少花小，化果严重。易出现畸形果。严重缺氮，全株黄化，不坐果。
（作者单位：166500黑龙江省肇源县肇源镇农业服务中心）
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