工艺美术教育人才培养方向的思考
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摘 要 当前我国文化产业发展迅速，因此工艺美术教育应该以文化产业发展需求为依据，去思考在未来工艺美术教育培养人才的方向，从而为社会培养出更多的工艺美术人才，并可以将其进行创新和延续下去。本文主要介绍了工艺美术教育教育的重要性，并根据目前高等院校在工艺美术教育中存在的问题，对工艺美术教育人才培养的未来方向做出了思考，希望能够促进高校工艺美术教育人才培养模式的转型，提高培养人才的质量。
关键词 工艺美术教育 人才培养 方向
中图分类号：G642 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2019.12.030
Thinking about the Direction of Talent Training in Arts and Crafts Education
ZHOU Haiqing
（Academy of Arts & Design， Changsha Normal University， Changsha， Hunan 410100）
Abstract At present， China's cultural industry is developing rapidly， so arts and crafts education should be based on the needs of cultural industry development， to think about the direction of training talents in the future arts and crafts education， so as to cultivate more arts and crafts talents for the society， and it can be innovated and continued. This paper mainly introduces the importance of arts and crafts education， and according to the problems existing in arts and crafts education in colleges and universities at present， it makes a reflection on the future direction of arts and crafts education personnel training， hoping to promote the transformation of arts and crafts education personnel training mode in colleges and universities， and improve the quality of personnel training.
Keywords arts and crafts education; talent training; direction
工藝美术是人们经过长期生活积累下来的传统工艺技术，是人们物质和精神文化的一种象征，从20世纪开始高等教育中就包含着工艺美术的内容，但是随着社会工业化的发展，却由传统的美术学学科属性转变到设计学学科下。近年来越来越多的人意识到工艺美术的重要性，并对之产生兴趣，目前也有很多的高等院校开设这一专业，因此工艺美术教育在中国高等教育体系中占据重要地位。工艺美术的发展需要创新，顺应时代发展要求，因此工艺美术教育对于人才的培养需要顺应时代发展，首先需要增加工艺美术教育所覆盖的范围，更重要的是理论与实践的结合，加强学生们的实践能力。高等院校应该根据社会的发展需求去思考未来工艺美术教育人才培养的方向，尽最大的努力培养出更多的优秀人才，将工艺美术传承和发扬。
1 工艺美术教育的重要性
手工业文明在东方国家和西方国家中都具有重要的作用，同时已经发展到了一定高度，这是每个人都不可以否认的，任何一种类型的手工艺技术都有独特性，有着专业的加工技术，从而可以制造出精美的手工艺品，通过一些合适的条件就可以永久流传，象征着人们的物质和精神文化。但是如果要把一种手工艺技术传承和发扬是需要面对很多的现实问题，因为社会在发展，工艺技术的发展需要符合时代的发展，由于工业生产的需求，有很多的传统手工艺技术被以大工业生产为主流造物的方式所取代，当前传统的美术学学科属性已经转变到设计学学科下了。所以从一定程度上来说，单纯从事手工艺去谋生的人会越来越少。
民间工艺是人们经过长期劳动而传承下来的，所以现在传承的角度上来说，以前工艺技术的传承方式是依靠手工艺技术去谋生的从业者，并可以通过收取徒弟的方式去将手工艺技术传承下去，例如制陶、漆艺、雕刻等等。目前我国现代化进程加快，对于手工艺技术的传承方式都产生了很大的影响，经了解发现，在过去很长的一段时间里，有很多人不想要浪费时间和精力去做这件事，甚至不会有很好的收益，因此也就造成了为什么越来越多的从事传统手工艺品的人放弃了原来的生产生活方式。面对这样的社会环境，工艺美术的传承和发扬需要借助外力，因此工艺美术教育的重要性就凸现出来了，工艺美术教育的发展方向应该顺应时代发展需求，对于人才的培养要做出思考，提出更好的培养模式，培养出更多的工艺美术人才，将其延续和创新发展。
2 当前工艺美术教育人才培养的现状 当前社会经济的发展使人们的生活质量不断提高，同时人们的消费水平和观念发生了很大的改变，生活品味不断的提升，因此工艺美术越来越受到人们的青睐。不管是在国内还是在国外工艺美术品的市场需求都很大，不仅可以为人们提供就业机会，还可以提高社会经济发展，工艺美术品所带来的作用是其发展与传承的时代，但是存在缺乏工艺美术人才的问题阻碍了工艺美术的未来发展，所以开展工艺美术教育，培养出更多的工艺美术人才是迫在眉睫的任务。国家在不断的进行教育改革，越来越重视对各方面人才的培养，但是对于工艺美术方面来说，开设工艺美术专业的院校是少数的，不符合国家所倡导的科教兴国战略。面对巨大的工艺美术品市场需求，当前工艺美术教育人才培养现状是不容乐观的，不仅缺乏专业素质搞得人才，还缺乏熟练技能的人才，所以面对当前的工艺美术人才培养的现状，我们需要做的是以社会发展及市场需求为依据，去思考工艺美术人才未来的培养方向，从而培养出更多工艺美术人才，及时抓住传承与发展工艺美术的时代机遇，得以将其发扬。
目前在工艺美术教育人才培养中存在一个严重的误区，缺乏培养目标，其一是有的教师只专注于基本的理论知识，没有进行实践能力训练，使实践课程也只是进行基本理论知识的复习;其二是学生没有用到艺术实践教学的教材与设备，造成了学生无法训练自己的实际操作能力及思维;其三是教师只注重最终的结果，没有关注整个过程，导致不能及时发现学生身上出现的问题;其四是教师过于注重理论知识的学习而忽视了对学生创新能力的培养。
3 工艺美术教育的人才培养方向
当前工艺美术人才的培养现状是不容乐观的，社会对于工艺美术人才是急需的，但是在工艺美术教育人才培养的方向上是不确定的，有的人认为是培养技能型的实用人才，有的人认为是培养高素质的研究型人才，但是在我看来未来工艺美术教育人才培养方向不能单一发展，进行一概而论。未来工艺美术教育人才培养方向应该充分考虑到社会发展及市场需求，如果不以社会发展和市场需求为依据去确定工艺美术教育人才培养方向，那么即使由院校开展工艺美术专业，从本质上来说也只会变成普通的美术教育，因此未来工艺美术教育人才培养方向必须充分考虑大市场需求因素，否则是毫无意义的。
3.1 确定培养目标
开设工艺美术教育专业的高等院校首先应该具备清晰的培养目标，进而培养出更多的人才。面向工艺美术专业的学生，不仅要求他们掌握基本的理论知识，更要加强其实践能力，该专业的学生都要具有一定现代科学文化素养，具有工艺美术专业所必需的技术技能，有独立工作能力，掌握一定工艺美术理论，具有良好职业素质，发展成为一名德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。具体的培养目标一共包括7点：（1）掌握一定的工艺美术理论知识和工艺史知识。（2）掌握绘画理论知识和技能。（3）掌握色彩理论知识和色彩搭配技法。（4）掌握基本的构图原理，具有初步的构图创作能力。（5）具备计算机辅助设计能力（修图、版式、制图等）。（6）了解工艺美术行业动态。（7）具备收集、选取艺术创作素材的能力。
3.2 建立工艺美术教育体系
在我国早期开展工艺美术教育的高等院校中，其区分标准是造型门类，主要是培养从事工艺美术相关职位的人员。但是随着社会的发展，我国教育进行的改革，国家坚持科教兴国的战略，注重培养各方面人才的培养，当前我国在工艺美术教育的开设上主要包括普及型和专业型，普及型工艺美术教育主要是指在中小学和学前教育中所开展的工艺美术课程，包括美术课、手工课等;专业型工业美术教育是在高等院校及职业院校所开设的专业，是培养学生的工艺美术技能及知识的，在传承与发展工艺美术中具有重要的作用。
随着全球化的影响，中西方文化交流渐渐加深，西方的设计理念被吸收和加入，造成了我国传统的手工艺教育被忽略，但是当前国家越来越注重对传统文化的发扬，认识到工艺美术教育是不可忽略的，因此高等院校必须建立工艺美术教育体系，找到适应我国社会发展的工艺美术教育方法，将艺术设计与工艺美术进行融合，进而实现本土设计创新。
3.3 加强实践教学
针对目前我国工艺美术教育人才培养中所存在的問题，开设工艺美术专业的院校必须加强实践教学。由于我国的工艺美术种类繁多，工艺美术专业不可能开设所有的种类，因此所包含的范围是有限的，并且如果只开设其中的一种类型，会造成学生学习的知识与技能单一，影响到将来的就业，所以高等院校在进行工艺美术教育时要注重理论知识与实践的结合，不能只进行基本理论知识的传授，应该给学生配备实践教学教材和设备，让学生能够进行实践技能的训练和达到培养学生创新能力的目的。学校可以与一些工艺美术专业的公司进行合作，为学生提供实习机会;院校还可以结合工艺美术的课程开展一些设计比赛或者项目让学生参加，不仅可以训练学生的实践能力，还可以提高学生的综合素质，让学生真正的走入社会;还可以让学生进行市场调研，充分了解工艺美术的发展，增长自己的见解，学习到更多的设计方法。总而言之，院校在进行工艺美术教育时要注重对学生动手能力的训练及创新能力的培养。
3.4 转变教学理念
当前工艺美术教育需要进行转变教学理念去培养出具备创造能力和创新思维的人才，从而实现我国传统的工艺美术的传承和发展。院校在进行工艺美术教育时不能采用别人现有的教学方法，不能将所有的学生放在一个模子里，工艺美术教育要以培养学生的创造能力为目的，转变传统的“教师教，学生学”的教学理念，要以学生为主体，使工艺美术教育形式多样化，进行开放式教学，从而为社会培养出更多的工艺美术人才，促进工艺美术的传承与发展。
4 结语
综上所述，虽然从目前我国工艺美术的市场需求来说，我国缺乏实用型的工艺美术人才，但是如果放远目光，随着社会的迅速发展，应该培养出更多的创造性工艺美术人才。当然，工艺美术教育人才培养方向不能一概而论，需要充分考虑到社会发展和市场需求，因此工艺美术教育需要顺应时代潮流发展，让更多的人了解与工艺美术相关的知识，培养出专业技能强，高素质，创新的工艺美术人才，不仅满足社会的需要，同时发展我国传统的工艺美术。
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