面向园艺专业的园艺植物育种学总论SPOC在线课程建设

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　　摘要    小规模在线课程（SPOC）是大规模在线开放课程（慕课，MOOC）与传统线下课堂教学融合的新型混合教学模式。园艺植物育种学总论是研究园艺植物新品种选育与良种繁育原理和方法的一门学科，是园艺本科专业的核心课程。根据园艺专业培养目标，以育种途径为核心，从课程设计理念、课程特点与目标、内容设计、课程考核等方面探讨园艺植物育种学总论SPOC 教学的改革与创新。
　　关键词    园艺植物育种学总论;SPOC;慕课;教学改革;园艺专业
　　中图分类号    G642        文献标识码    A
　　文章编号   1007-5739（2020）02-0240-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）
　　Abstract    Small private online course（SPOC）is a new hybrid teaching mode，which is the integration of massive open online course（MOOC）together with traditional classroom teaching.Horticultural plant breeding is a subject that studies the principles and methods of selecting and breeding new varieties of horticultural plants.It is also the core curriculum for undergraduate majoring in horticulture.According to the training objectives of horticulture，and taking the breeding approaches as the core，the reform and innovation of SPOC course in horticultural plant breeding were discussed from the aspects of curriculum design concept，curriculum characteristics and objectives，content design and curriculum assessment.
　　Key words    horticultural plant breeding;SPOC;MOOC;teaching reform; horticulture
　　园艺专业是我国于1998年为适应21世纪创新人才培养的需要，将原果树、蔬菜、观赏园艺3个专业合并而成。其在我国高校的建立最早可追溯到1912年苏州农业职业技术学院的园艺科，新园艺专业涉及的学科面广、基本内容多、信息量大且实践性强[1-2]。园艺植物育种学总论主要研究园艺植物新品种选育和良种繁育的方法、原理和技术，是园艺专业本科生的专业核心课程。
　　近年来，随着“互联网+”技术的飞速发展，起源于美国斯坦福大学的慕课（Massive Open Online Course，MOOC）因大规模、在线和开放等特点区别于传统课程模式而吸引了众多学习者，给世界高等教育带来了革命性突破。我国主要有“学堂在线”“智慧树”“中国大学MOOC”等慕课平台，国外有edX、Coursera和Udacity等知名在线平台[3-4]。然而，由于慕课进入无门槛，存在课程完成率低、学习体验缺失、难以实现个性化学习需求等问题，从而引发诸多教学质量问题[5]。为解决上述问题，美国加州大学伯克利分校率先开展了基于MOOC的小规模在线课程SPOC（Small Private Online Course）的新型教学模式，其具有规模小、规范性、程序严密、教师答疑环节具体、详细、针对性强等特点，是结合学校传统课堂学习及线上学习的混合模式，可根据学生需求提供更多的优质学习资源，能够提高教师的教学效率、提高学生学习能力和学习参与度，提高教学效果[6-7]。
　　福建农林大学园艺学院是我国培养园艺高层次卓越人才以及复合型高素质人才的重要基地，园艺专业为福建省特色专业、福建省专业综合改革试点专业、福建省一流专业。园艺植物育种学总论课程至今已开设10余年，开课对象为园艺专业三年级本科生，每年大约有150名学生参与学习。该课程在2003年被评为校级精品课程，2007年被评为福建省精品课程，2018年获批福建省精品在线课程培育项目。目前，在线课程教学改革是高等教育教学研究的重点。园艺植物育种学总论存在课程参与度及趣味性较低、教学内容烦杂而课时相对较少等问题。为了提高教学质量，福建农林大学园艺学院通过 SPOC形式设计课程教学内容，将线上在线学习与线下课堂教学相结合，以期激發学生学习兴趣、培养自主学习的能力，从而进一步提升教学效果。 　　1    课程设计基本理念
　　园艺专业本科园艺植物育种学总论课程设计主要借助中国大学MOOC的SPOC平台，以网络视频和文献资料等教学材料为教学内容，支持混合式学习和翻转课堂学习，形成以学生的学习成效、学习需求和学习能力为中心的从线上到线下的立体教学模式。明确课程教学要求及课程内容设置，每周在SPOC平台定期发布教学视频及文献资料，布置视频课后练习题和组织师生开展线上讨论。学生在学习计划的引导下课前按时完成视频学习及习题、参加讨论;在线下课堂中教师进行线上学习效果检测、重难点知识讲解，课中师生之间、学生之间讨论;课后教师在线进行课程答疑。通过构建多层次学习体系、实现混合式学习，增进师生之间的互动、提高学生的学习乐趣、激励学生自主学习，运用多种考核方式确保达到教学目标[8-10]。
　　2    课程特点与教学目标
　　园艺植物育种学以现代遗传学为基础，研究园艺植物优良新品种选育与良种繁育原理和方法，具有以下特点。首先，它是一门涉及植物学、遗传学、植物生理生态学、生物统计学、分子生物学等多个学科的综合性课程;其次，它是一门基础理论与生产实践紧密结合的课程;最后，其知识理论更新非常迅速。课程主要讲授园艺植物育种的基本理论、技术和实践，通过课程学习使学生掌握园艺植物育种的基本原理和方法，熟练掌握园艺植物新品种培育的策略、途径和程序，为学生从事园艺植物育种工作奠定重要理论和实践基础。
　　3    课程内容设计
　　园艺植物育种学总论起源于果树专业的果树育种学、蔬菜专业的蔬菜育种学、观赏园艺专业的观赏植物育种学，因而园艺植物育种对象繁多，小到一年生草本花卉，大到多年生果树、观赏树木等，每种植物的育种目标各不相同，采用的育种方法也不尽相同。园艺植物育种学总论课程组依照不同的教学情境，对教学资源进行重组整合，择取、凝炼核心知识点。此外，由于人的注意力一般只能保持10 min左右，因而针对每个知识点制作相应的PPT并进行5～10 min的视频拍摄，以便于学生自主学习。课程内容主要分为以下3个部分。
　　绪论：主要讲述园艺植物育种学、品种的概念，园艺植物育种学的研究任务、园艺植物育种的目标，园艺植物育种的发展趋势，并引入最新园艺新品种对机械化生产和保护地栽培的适应性以及分子育种要求。
　　园艺植物育种途径：主要从“查、引、选、育”4个方面重点讲述园艺植物的种质资源调查、引种、选种、杂交育种、诱变育种、倍性育种、生物技术育种等育种方法的基本原理和技术，体现园艺植物育种途径的多样化。
　　新品种的审定与良种繁育：主要讲述园艺植物良种繁育的概念、意义、任务、品种退化的原因以及解决方法，介绍新品种的审定和推广工作，并引入最新良种繁育技术的相关知识。
　　4    课程考核
　　课程网站将课堂教学延伸至课前和课后，需加强过程管理，严格质量管理，充分调动学生学习的积极性。课程总成绩设置为SPOC线上学习成绩占20%、平时成绩占10%、线下期末考试成绩占50%、实验成绩占20%。其中，SPOC线上学习成绩中，课后作业成绩占35%、讨论参与度占15%、在线考试成绩占50%。课程考核将通过建立多指标、多角度、多内容的评价体系确保达到预定教学目标。
　　5    课程特色
　　本课程围绕园艺复合型高素质人才、创新型海峡卓越园艺专业人才培养的目标，紧密结合国内外园艺植物育种的研究进展，在常规育种的基础上，着重讲授种质资源、引种、选种、优势杂交育种、诱变育种、倍性育种、生物技术育种等育种技术。此外，在课程教学中加入研讨式与“课程思政”元素。例如，在绪论中加入“乡村振兴战略背景下，园艺植物如何发挥其作用”，在常规杂交育种章节加入“在现代生物技术飞速发展的今天，你觉得传统杂交育种技术有哪些不可替代和可替换的特性是否还有存在的必要？”等，旨在激发和引导学生主动学习、思考，培养其创新意识和能力，增强实用技能，适应现代农业发展对人才的需求。
　　6    结语
　　园艺专业园艺植物育种学总论课程已于2018年获批福建省在线开放课程建设培育项目，并已在中国大学MOOC进行了2期教学，选课人数超过2 700人，覆盖校内外学生、农技推广人员、农场主、种苗生产和销售者等。此外，本课程已在校内进行2期SPOC教学探索，将课堂教学延伸至课前和课后，打造立体混合式课堂。通过改变传统的上课模式，完善激励和评价体系，充分调动了学生学习园艺植物育种学的积极性，所有240位学生均顺利完成课程学习，实现了从原来的“要我学”变为“我要学”，培养出社会真正所需的园艺复合型高素质人才、复合型卓越海峡园艺人才。
　　7    参考文献
　　[1] 王秀峰，王汉忠，魏钦平，等.园艺专业人才培养方案研究与实践[J].高等农业教育，2001（2）：31-33.
　　[2] 南京大学高等教育研究所校史编写组.金陵大学史料集[M].南京：南京大学出版社，1989.
　　[3] 翟新明，郭凤丽，王馥庆.MOOC的优势特征及发展局限探析[J].陕西理工大学学报（社会科学版），2018，36（6）：66-70.
　　[4] 张皛.我国MOOC发展现状及展望[J].软件导刊，2015（1）：156-158.
　　[5] 黄双成，梅二召.MOOC存在的缺陷及改善途径[J].科技与教育，2018，32（7）：40-41.
　　[6] 姜淑慧.MOOCs与SPOCs：在线课程发展的不同路径与共同问题[J].远程教育杂志，2014，32（4）：106-112.
　　[7] 张珂峰.论SPOC的优势及发展策略[J].中国成人教育，2017（9）：99-101.
　　[8] 刘丽珍，尚媛园，宋巍，等.基于SPOC的“数理逻辑”在线课程教学改革探究[J].计算机教育，2016（10）：30-33.
　　[9] 何芳，季斌，朱雷，等.基于SPOC的混合教学模式探索：以《给排水管道工程》为例[J].教育教学论坛，2018（10）：142-143.
　　[10] 耿燕，许泓渝，高越颖，等.面向制药工程专业的《药理学》SPOC在線课程建设[J].广州化工，2019，47（14）：186-187.
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