京郊地区设施瓜菜生态施肥技术体系推广与应用
来源:用户上传
作者:
摘要 随着现代农业的快速发展，设施栽培已成为京郊地区瓜菜的主要栽培模式。在生态农业发展理念的指导下，针对土肥技术推广过程中存在的问题，提出了解决对策，制定了一套适用于京郊地区设施瓜菜种植的生态施肥技术体系，以供其他地区生态种植者参考。
关键词 设施瓜菜;生态施肥技术;推广;应用;京郊地区
中图分类号 S62;S606+.2 文献标识码 A
文章编号 1007-5739（2020）16-0068-02
设施农业已是我国现代农业的重要组成部分，尤其在北京地区已成为主要的种植模式。随着人们对农产品质量要求越来越高，促使绿色农业种植技术被快速运用起来[1-2]。土肥技术在农业种植过程中起着至关重要的作用，不仅能实现科学施肥，改善土壤条件，而且能够达到增产增收的目的。在新时期的土肥技术中，“智慧土肥”“生态施肥”等理念被提出。李依丰[3]、赵永志等[4]阐述了“智慧土肥”在农业中的重要意义及关键技术;赵永志[5]研究了生态施肥的相关理论基础，并概述了生态施肥技术体系。近年来，设施瓜菜等形式的新型农业发展极为迅速，不仅可以实现反季节种植，为人们提供丰富多样的瓜菜，而且设施瓜菜的产量相较于普通种植模式高，总体上经济效益较高[6-8]。目前，京郊地区多以设施瓜菜为主要种植模式，由于农户过多地追求经济效益，过量使用化肥、农药，使土壤结构遭到破坏，地力不断下降，土壤环境遭到污染，从而导致产量低、品质差等问题的再现，在一定程度上制约了设施瓜菜产业的健康可持续发展[9]。本研究遵循现代生态农业发展理念，针对土肥技术推广过程中存在的问题，提出了解决思路与策略，并制定出一套适用于京郊地区设施瓜菜种植的生态施肥技术体系，以期为其他地区的生态种植技术提供参考。
1 土肥技术推广存在的问题
从我国土肥技术推广工作现状来看，虽然已取得了一些成绩，但仍然存在一些问题亟待解决，相关人员仍缺乏对土肥技术的深入认识[10-12]。近年来，京郊地区农业技术推广工作也取得了一些效益，但现存的一些问题阻碍了新优技术的推广。
1.1 农民思想意识不够深入
作为农业生产的主体，农民对于土肥技术的接受程度是直接决定土肥技术能否深入推广的关键点。由于从事农业生产的农民多数年龄偏大，文化程度不高，对于农业新技术的接受度不高，“大肥大水”的观念根深蒂固;加之随着京郊地区农业种植面积不断下降，农民的种植积极性较低，对于推广的新优种植技术不够重视，从而导致推广技术的落地率不高。
1.2 技术推广与种植需求存在差异
土肥技术推广工作需要结合当地种植实际进行。近年来，相关部门由于过多地追求推广技术数量，不论技术是否适宜或满足当地农户需求就盲目推广，对当地的真正技术需求摸底不够深入，不能因地制宜地推出技术，致使推广的技术与种植需求存在差异，不能得到很好的应用。
1.3 技术推广方法有待提高
农业技术推广是比较复杂的过程，虽然我国很多地区已经构建了完善的农业技术推广体系，但推广过程中仍面临诸多问题[13-14]。目前，推广方法有很多形式，包括开展技术培训、试验示范、实地观摩，但无法将技术推广的各个环节很好地衔接起来，注重阶段性效益，而长期效益很难实现。
2 解决对策
2.1 加大农民培训宣传力度
现在单纯通过讲座的形式进行培训早已不能满足当下生产发展所需，只有对培训方法进行创新，才能提高农民的接受度，给农民树立生态农业发展理念。建议其要在形式上创新、内容上丰富，建立农民田间学校平台、开展科普赶集活动、组织实地技术观摩，让农民切身体验和感受到推广的技术实效，可有效转变农民思想，促进其对于技术操作的掌握。同时，适当地给予一定的物资补贴，更有利于新技术的推广应用。
2.2 平衡技术推广目标与种植需求
土肥技术的推广方向要与当地瓜菜种植的需求相统一，根据土壤营养情况、种植作物、种植模式、土地环境等因素综合分析，整合各项技术优势，优化施肥模式，以改善土壤环境，提高当地肥料的利用率，进而实现农民增产增收的目的。
2.3 创新技术推广模式
创新技术推广模式，要结合当地农业发展现状和技术推广现状，针对性地采取适宜的推广方法，农技推广人员要将技术培训、试验示范、物资补贴、观摩活动等进行一体化服务，从多方面因素考虑，激发农民的热情，让推广的技术切实被接受、应用于农业生产中，从而发挥技术推广的作用，实现推广目的。
3 设施瓜菜生态施肥技术体系
3.1 生态施肥技术概述
自党的十八大以来，我国大力推進生态文明建设，“生态农业”“生态振兴”“生态施肥理念”等一系列新理念、新思想、新战略被提出。生态施肥技术是在满足农田生态系统平衡的基础上，以低碳、绿色、循环的方式生产安全、优质的产品，保持农田可持续性利用，降低面源污染风险，保障农田生态环境可持续发展[5]。
3.2 设施瓜菜生态施肥技术体系构建
从土肥技术层面来看，生态施肥技术不只是单一的技术，而是适应现代生态农业发展需求而集成的一套完整的新型土肥技术体系。本研究根据京郊地区农业发展需求，综述相关的设施瓜菜土肥技术，构建了一套新的设施瓜菜生态施肥技术体系，该技术体系包括土壤改良技术、化肥减量增效技术、农业废弃物资源化利用技术等。 3.2.1 土壤改良技术。根据土壤养分和土壤结构状况，选取沸石、生物炭及生物菌剂等土壤改良剂，在施用基肥时，按照一定的比例施用在土壤中，通过改良剂的相互作用，改善土壤结构和土壤环境，提高耕地质量。由于京郊地区的设施土壤养分富集、盐渍化等问题比较突出，所以提出了使用土壤改良剂进行土壤改良，以期为作物提供良好的土壤生长环境。
3.2.2 化肥减量增效技术。该技术综合测土配方施肥技术、水肥一体化技术及有机肥替代部分化肥技术等技术手段，使农户在作物种植过程中调整化肥施用结构、改进施肥方式，做到精准施肥，从而减少化肥用量，达到节本增效的目的，同时也促進化肥零增长目标的实现。
3.2.3 农业废弃物资源化利用技术。目前，京郊地区的农业废弃物主要为大田作物、设施蔬菜的废弃秸秆以及果树枝条，根据作物收获季节采取不定期回收秸秆机制，再由肥料企业对回收秸秆进行加工处理，最后生产成有机肥料用于农业生产，利用“回收—加工—再利用—再回收”的循环模式，使农业废弃物资源化利用，达到一定的生态效益。
3.3 设施瓜菜生态施肥技术体系推广模式
设施瓜菜生态施肥技术体系不是单一的某项土肥技术，而是集成了一系列适应该地区生态农业发展的土肥技术，根据农业生产实际需求，建立长效应用机制，确保每项技术应用的配合、衔接。在推广过程中采取“以试验示范提供技术支撑，以物资补贴保障技术落地，以培训宣传扩大普及覆盖面”的推广应用模式，真正把技术、物资融为一体提供给农民。在推广过程中，要不断完善生态施肥技术体系，保障技术落地率的长效性，进而真正实现农业生态效益。
4 结语
综上所述，设施瓜菜生态施肥技术体系的构建及推广工作，既要整合各项技术、优化技术组合，又要在推广方法和模式上推陈出新;既要有明显的系列化操作，又要有个性化服务的特点，要关注该技术体系在农业生产过程中的效益。
伴随现代化农业的不断深入，相应的技术也在不断自我完善，同时推动科研成果的有效应用，才能促进土肥技术被切实运用到农业生产中[15]。设施瓜菜生态施肥技术体系已率先在大兴地区构建起来，在当地已累计推广逾4万hm2，当地农民的施肥观念发生了巨大转变，生态施肥理念也深入人心，助推了生态农业的发展。不过技术体系还处于初期的推广探索阶段，需要根据实地农业发展情况不断完善和改进。
5 参考文献
[1] 何明怀.新时期绿色农业种植技术推广的意义及对策[J].现代农业科技，2020（3）：48-50.
[2] 王妮，游红章，韩倩，等.设施农业新型栽培模式探析[J].现代农业科技，2020（3）：166-170.
[3] 李依丰.以“智慧土肥”推进环境保护型农业的发展[J].农民致富之友，2018（11）：16.
[4] 赵永志，王维瑞.智慧土肥建设方法研究与实践探索[M].北京：中国农业出版社，2014.
[5] 赵永志.生态施肥理论与实践[M].北京：中国农业科学技术出版社，2016.
[6] 韦翠莲.试分析设施瓜菜农药化肥减量增效技术[J].农业与技术，2019，39（23）：96-97.
[7] 张达余，田明月.设施瓜菜农药化肥减量增效技术探讨[J].现代农业科技，2018（9）：167-168.
[8] 张保东.北京市大兴区设施瓜菜微喷灌溉、施肥技术研究及推广[J].中国瓜菜，2015，28（4）：52-53.
[9] 武彦荣，张敬敬，李冰.河北省设施瓜菜高效栽培技术集成[J].中国瓜菜，2017，30（4）：43-44.
[10] 杨珍珠.土肥技术推广中存在的问题及解决措施[J].农业与技术，2018，38（24）：52.
[11] 潘晓健.土壤肥料技术推广对策[J].农业开发与装备，2019（8）：99.
[12] 高慧.论土肥技术推广中存在的问题及解决措施[J].农家参谋，2019（6）：110.
[13] 刘亚亚.新时期农业技术推广的方法与创新[J].种子科技，2019（12）：143.
[14] 徐以佳.基层农业技术推广中存在的问题及其对策解析[J].南方农业，2018，12（30）：134-135.
[15] 张宏大，刘芳.试论土肥工作在现代农业中的作用[J].农业与技术，2018，38（18）：31.
转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-15308888.htm
