冻害对小麦生长发育和产量的影响及预防措施
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作者: 刘晓
摘要介绍淮北地区的气候特点。分析冻害对小麦生长发育及产量的影响，提出防御措施，以指导该地小麦的生产。
关键词小麦；冻害；生长发育；产量；防御措施
中图分类号 $512.1；$425 文献标识码 A 文章编号1007-5739(2012)02-0092-01
安徽省淮北地区地处中纬度地区，具有我国南北方过渡气候的特点，冬春和秋冬之交，冷空气在淮北上空交汇。因此，淮北地区气候多变，冷暖交替无常，自然灾害发生频繁。淮北地区是安徽省小麦主产区，常年小麦播种面积约10万hm2，该地区小麦在越冬至拔节阶段往往遭受不同程度冻害，给农业生产造成一定损失,为提高小麦生产水平，增加农民收入，对该地区冻害发生情况进行分析，以指导小麦生产。1气温特点与小麦种植生长情况
淮北地区年平均气温13.4-15.6℃，10月至翌年5月历年各月平均气温分别为15.9、8.8、2.4、-0.1、2.1、8.1、14.7、20.5℃。小麦越冬期日极端气温-21.3℃。小麦生育期间10月至翌年6月上旬，0℃以上的有效积温达到2348℃，无霜期200-220d，是安徽省无霜期最短的地区。
淮北地区的小麦种植品种主要为弱冬性(半冬性)品种、播期主要集中在10月上中旬。当日平均气温降至3℃左右时，小麦分蘖速度和幼苗生长减弱明显，进入越冬期(约12月20日)；次年2月末至3月初日平均气温稳定升至3℃左右时，冬小麦陆续进入返青期，大量发棵；6月上旬，>3℃有效积温为1500-1600℃时，小麦成熟，全生育期230d左右。
2 淮北地区冻害类型及危害程度
历年调查发现。淮北地区小麦冻害可以分为低温冻害、早春冻害和冬季冻害。低温冻害是小麦进入孕穗阶段，因遭受0℃左右的低温发生的危害。3月上旬小麦拔节，幼分化进入小花分化期，对温度反应敏感，遇到低于该生育阶段能忍受的低温。幼穗即会受冻害。淮北地区每年3月中下旬至4月上旬都会有1-2次低温寒流过程，低温寒流出现的越迟，强度越大，对小麦造成的危害也越大。如1993年4月9-11日低温过程，尚未达到冻死茎叶的程度，但造成西安8号等品种小穗异样、不抽穗现象。冬季冻害是小麦进入越冬期间由于寒潮降温引起的冻害。冬季气温下降过程是一个渐进过程，一般在较严重霜冻来临前，冬小麦都经过一定的抗寒锻炼，加上小麦自身恢复能力，小麦冬季冻害危害在淮北地区并不很严重，特别是近年来种植结构的调整，以弱冬性(半冬性)品种为主，淮北冬季冻害对小麦生产造成的影响逐年下降。早春冻害又称倒春寒，是指小麦在立春后进人返青拔节期，因寒潮降温，地表温度降到0℃以下发生的霜冻危害，在2月下旬、3月出现较多，危害较大；淮北地区小麦返青后不同等级的霜冻均有发生，拔节前几乎每年都有1、2级轻度冻害发生，60％-80％的年份有中等强度冻害出现，且至少每2年发生1次4级冻害，3级以上的冻害可造成麦田的中小分蘖死亡，给小麦生产造成很大的损失。3小麦冻害发生的原因
3.1 品种原因
不同品种对抵御自然灾害的能力不同，目前生产上应用的部分品种抗寒能力弱，尤其是抗倒春寒的能力偏弱。
3.2 播期偏早
部分农民急于外出打工，在10月5目前播种，据统计2011年10月10日淮北地区小麦基本播种结束。播种过早造成麦苗旺长，易发生冻害。
3.3 播量偏大
受传统密植思想的影响，淮北地区小麦播种量普遍较大。平均基本苗375万株/hm2以上，最高可达600万株/hm2。使小麦冬春季群体偏大，植株生长旺盛，抗寒、抗逆性降低。
3.4 整地质量差
随着土壤耕作机械旋耕机的大面积应用和不合理的秸秆还田措施，出现土壤的耕作层悬虚、耕层变浅等土壤障碍因素。这些因素使小麦冻害程度进一步加剧。
3.5 生产管理粗放
由于受传统种植习惯的影响。播种后小麦管理过于粗放，达不到壮苗越冬的要求，对纹枯病、麦蜘蛛等春季发生的病虫害防治不及时，使冻害的危害更加严重。4冻害的预防和补救措施
4.1 选用抗寒性品种
选用冬性强、抗寒性能好的品种是防御冻害最有效的措施。品种的抗寒性是由品种本身内因所决定，不同品种抗寒性能有着较大的差异，购种时首先要了解品种的特征特性，既要有丰产性又要有抗寒性，并按照要求适期、适量播种，过早过晚都有可能影响品种丰产性的发挥。
4.2 调整播种置
根据品种的特征特性，结合土壤情况、整地质量、天气条件确定播量，一般半冬性品种适时播种，基本苗225万一270万株/hm2。
4.3 科学配方施肥
在小麦的生产过程中，确保氮、磷、钾平衡施用，一般高产田块氮肥底肥和追肥的比例为5：5或4：6，中产麦田氮肥底肥和追肥的比例为6：4，磷、钾、锌肥全部底施。实践证明，秸秆还田、增施有机肥不仅能提高土壤有机质含量，改善土壤团粒结构和理化性状，促进养分分解，还能有效增加麦田的抗寒能力。
4.4 防控结合
小麦冬前茎蘖数达1200万个/hm2以上的，要适度镇压，镇压可以压碎坷垃，压实土壤，具有提墒、促根、增蘖、壮苗的作用。同时，镇压还能抑制主茎和大分蘖生长，有利于旺苗转壮。另外，结合天气预报，在早春寒流到来前及时灌水。可有效地防止早春冻害的发生。
4.5 加强田间管理
小麦发生冻害后，若地下的分蘖节不死，为促进麦苗生长，发生分蘖，可追肥浇水，同时在小麦孕穗前后喷施磷酸二氢钾溶液。能有效提高分蘖成穗，弥补和减轻冻害造成的损失。
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