三色客邑，德润心灵

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　　南粤大地之东，潮汕平原之西，有一块神奇、古老而又充满活力的土地——揭西。绵延的大北山，悠悠的榕江水，孕育了勤劳智慧的揭西客家人民。县内“三山国王庙”“兴道书院”等人文景观历史悠久，备受崇拜;一代代名人贤士、革命先烈事迹感人，催人奋进;郊野田园风光旖旎，靓丽天然，宛若南国绿宝石，散发出迷人的光芒。人文古迹、革命圣地、自然生态……蕴含着得天独厚的客家乡土文化教育资源。因此，我特意组织成立了研学小组，带领孩子们开展社会实践活动，感受“三色”客邑的风采。
　　一、“古色”积淀，培养家国情怀
　　县城河婆，古韵悠长。其中历史最为悠久的，莫过于香火鼎盛、历千年而不衰的“三山国王祖庙”。祖庙始建于隋，显于唐，封于宋，至今已有1400多年。其三山独山、银（明）山、金（巾）山在祖庙之北、南、东三面，形成鼎立屏护之势。传说三山之神因为护国庇民立下大功，故宋朝皇帝赐封三山神为“三山国王”。自此，三山国王庙声名威赫，历经各朝各代而不衰，成为承载客家优秀传统文化的名胜古迹。
　　我曾带领研学小组到此参观。学生兴趣盎然地聆听三山之神的历史传奇，在潜移默化中受到了传统文化教育和爱国主义熏陶。随后，在《我爱您，祖国》的主题班会上，研学小组的学生根据民间故事，利用废旧窗帘布、扫把等物品，做成简单的服装、道具，进行角色扮演，演绎三山国王救驾护国、保土安民的民间传说。表演活灵活现，吸引了全班学生的眼球。之后，我又展示了港澳台同胞、海外侨胞回乡参加“三山国王祖庙祭拜大典”的图片、视频，那一个个庄重的仪式、一次次热情的拥抱、一句句熟悉的乡音、一行行激动的热泪……打造了一堂生动的爱国爱乡教育课，给学生带来了心灵的触动。
　　我还组织研学小组深入农村采风。例如，体验客家人渴望团聚、以月寄情的“中秋拜月娘”活动，以及“迎王爷”“出花园”等独特的民风民俗。根据“出花园”这一风俗，在阴历七月初七这天，组织全校年满15周岁的学生开展“成人礼”仪式：带领学生家庭参观县民俗博物馆，邀请民俗专家给受礼学生“洗花水”“穿红木屐”，组织父母送给自己孩子成长的寄语;同时，学生也说出自己想对父母说的话，彼此约定好共同完成的愿望。伴随着欢声笑语和幸福的眼淚，父母见证孩子长大，说出平时表达不出的心声，带着希望和关怀伴随孩子的一生。成人礼宣誓仪式，所有年满15岁的“出花园”学生代表站在台上，对父母和师长作庄严的成人礼宣誓，宣告自己正式步入成人的行列。在成人礼致辞中，校长勉励全体青少年要志存高远、勇于担当，成为有社会责任感的青年。
　　二、“红色”基因，传承民族精神
　　揭西县是一个革命老区，那巍巍莽莽的大北山，曾是第二次国内革命战争、抗日战争和解放战争的革命摇篮。大革命时期，古大存带领工农红军，在大北山传播革命火种;抗日战争时期，黄埔精英、“空战雄鹰”黄居谷驾驶战机鹰啸长空，驱散倭寇……一个个客家籍革命英雄的事迹，如今已化为一种拼搏、奋进、开拓、进取的民族精神。于是，我利用揭西辉煌革命史造就的丰富教育资源，对学生进行革命传统教育。例如，清明节，烈士墓前的祭奠;班会课，革命英雄事迹报告会;课外活动，黑板报上的故事漫画……一场场“红色”主题的教育活动，渲染了先烈们拼搏的历史，在学生心中植入了“红色”基因。学生接受革命传统教育，感受先烈们宝贵的精神，会倍加珍惜今天的幸福生活，从而树立热爱生命、热爱生活、感恩奉献的人生观。
　　弗朗西斯·培根曾经说过：“用名人的事迹激励孩子，远胜于一切教育。” 揭西县近现代历史上有一大批具有影响力的名人，例如，加拿大华人省督林思齐;香港“洋参丸大王”庄永竞;防治日本血吸虫病的医学专家陈子达等等，都是客家好儿女……揭西县是粤东有名的侨乡，众多华侨在海外奋斗，成就了一番事业。如国际名人、大慈善家张武帮先生，是河婆街道北坑村人，少年时跟随母亲远涉重洋，凭借自己的智慧和刻苦拼搏的精神，终于成为一位经济实力雄厚的实业家，成功地屹立于马来西亚。艰辛的道路，锻炼了他开拓事业的坚强意志;贫困的生活，培育了他乐善好施的优良品质;冷酷的社会，激发了他爱国爱乡的赤子情怀。他情连故里，热心捐资家乡公益事业。
　　我组织“张武帮先生研学小组”的学生走访张武帮先生的故乡，采访他的感人事迹，根据搜集的信息撰写采访笔记、发表微信公众号推文、小评论等;把收集的资料进行整理和汇编，定期出黑板报或手抄报，并在教室内进行展示;同时，还组织各班小组成员，进行以“学习武帮精神，促进自我成长”为主题的演讲比赛……通过以上活动，张武帮先生的事迹在学校广为流传，他顽强奋斗的精神和无私奉献的品质感染和激励了一大批学生。
　　此外，揭西县还有诸如《世界名人录》入选者、国际杰出成就奖获得者、中国当代书画艺术家杨之光，TCL集团董事长兼CEO李东生，治癌专家、中科院院士曾毅，原驻香港部队参谋长蔡家作将军等一大批优秀客家儿女。让学生通过实地探访名人旧居、聆听名人奋斗求学事迹，学习名人宝贵的思想品质，对学生进行励志教育。
　　三、“绿色”生态，培育健康活力
　　浓郁的年味还未消散，春风微暖，春雨滋润，绿油油的田野里像铺上了一层编织的绿毯，绿毯之上点缀着一簇簇黄色的野花，这就是“黄花梦”，客家人制作美食“黄花梦粄”（客家青团）的原材料。我带领“寻味美食小组”的学生，来到田野里、小路边，采摘黄灿灿的小花，纳入篮中，一篮春光，一路欢笑。
　　学校食堂里，我和几位老师指导学生将磨成的米浆用文火煮，搅至熟透。然后将黄花梦洗净、搓碎成茸，挤出翡翠色的汁液，加入熟透的米浆，充分混合后，白色的米团染上了春天翠绿的颜色。再加入白砂糖和碾碎了的炒花生芝麻馅料，用独特的模具印上花纹，垫上洗净剪好的香蕉叶。做好的青团入锅蒸，烟火错落中，蒸锅里的青团安静地冒着热气，水汽蒸腾，好似薄纱。蒸好后，黄花梦粄透出一阵悠悠的清香，咬上一口，香糯中有一股特别的清新和香气。
　　班会课堂上，学生回顾黄花梦粄的制作过程，纷纷感慨发言。他们既感受到父母劳动的艰辛，又学到了生活的知识，还收获了合作的快乐，更感悟到了深刻的道理：平凡而柔弱的黄花梦，曾是乡野客家人千百年来经验积累的果腹之食，更是农家人巧用药草制作食品的智慧结晶，如今成了绿色健康食品、保健良方。黄花梦宛如山里的客家人，是顽强坚韧、自强不息的客家精神的象征。
　　另外，客家擂茶历史悠久，展现了客家人淳朴善良、热情好客的性格以及包容、开放的淳朴民风。近年来，我校将弘扬擂茶文化与校园文化建设相融合，通过擂茶歌、擂茶舞、擂茶操、擂茶主题班队会、擂茶画、擂茶作文等丰富多彩的形式，进行传统文化教育和实践活动锻炼。这些活动的开展受到了社会各界的广泛好评，也深受孩子们的喜爱，不仅使孩子们受到家乡传统文化的熏陶，也充分地培养了他们的综合实践能力。
　　爱因斯坦说：“如果把学生的热情激发出来，那么学校所规定的功课就会被当作一种礼物来领受。”张武帮中学利用揭西本乡本土的“三色”德育资源，开展一系列具有客家文化特色的社会实践活动，学生乐于参与，用心体验，领会了“吃苦耐劳、开拓进取、崇先报本、和衷共济”的客家精神，在潜移默化中接受教育，润泽心灵。
　　（作者单位：广东揭阳市揭西县张武帮中学）
　　责任编辑   晁芳芳
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