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  摘要:随着社会的不断发展,学前教育越来越受到重视。但是,幼儿园的安全问题却成了诸多家长忧心的重点。为了为幼儿提供一个安全、舒适的场所,对其安全问题做好及时防范尤为重要。因此,本文从健全安全保障机制、重视食品安全管理以及加强安全知识教育三方面对学前教育安全方面展开了探讨,以期能够达到抛砖引玉的效果。
  关键词:学前教育;安全问题;保障机制;食品安全;安全教育
  众所周知,学前教育是教育事业的重要组成部分,对于发展幼儿智力,建立幼儿认知基础具有重要作用。在学前教育阶段,幼儿的安全问题倘若无法得到保障,那么一切的后续发展都将无法实现。所以,学前教师理应将教学重点转移到幼儿的安全问题上,以确保幼儿的健康成长与发展。为此,教师要了解学前教育安全方面存在的问题,再选择合理有效的方式来进行针对性的改进和完善。以下,便是对此的一些看法与实践。
  一、 健全安全保障机制
  幼儿园的安全工作是学前教育的重中之重,健全安全保障机制是消除安全隐患的重要方式。幼儿的年龄较小,安全防范能力不足,这使得幼儿很难主动做到对危险的规避,所以教师要对幼儿园的设施进行检查,并根据检查结果进行针对性的改善,以防范幼儿发生危险。从整个幼儿园的结构来看,首先教师要保证幼儿园内部的封闭性,要健全门卫工作制度,以防止外来人员所产生的直接伤害。再者,教师还应该时常关注幼儿的基本情况,对幼儿进行安全检查,以防止幼儿携带尖锐物品,在打闹中造成无法挽回的严重后果。除此之外,教师还应该对幼儿园内的用电设施,户外设施进行细心的检查,要以保障幼儿的安全为主,逐步健全安全保障机制,做好安全防护工作。
  健全安全保障机制的主要目的是防患于未然,也就是将隐患消灭到摇篮之中。因此,我园组建了安全管理团队,团队由教师组成,主要负责对安全隐患的检查和整改。同时,为了杜绝幼儿发生严重的安全问题,我们对门卫的工作进行了重新制定,严禁外来人员进入幼儿园,同时对其他人员进园采取了登记制,以确保幼儿园内的安全。同时,考虑到幼儿玩耍时极为容易出现一系列的争吵问题,我们通常会在这一阶段随时监督幼儿,以避免幼儿造成伤害。除此之外,为了使幼儿的安全获得全方面的保障,我们还对幼儿园内的设施进行了全面定期的检查,对一些存在安全隐患的设施进行了及时的撤除。显然,安全保障机制并非简单的条例,它需要幼儿园内的每一名工作人员来进行践行,也只有如此,才能防范一切危险与意外的发生,使幼儿得以安全成长。
  二、 重视食品安全管理
  由于社会节奏的加快,当前的大多数幼儿园都会负责幼儿的午餐,甚至是晚餐。然而,当前的诸多幼儿园对食品卫生的认识度不高,这使得食品安全问题越来越受到重视。所谓“病从口入”,幼儿的体质较弱,很容易受到病菌的侵蚀,倘若幼儿园提供的食品未能达到安全标准,很容易对幼儿的安全造成严重的影响。所以,要想保证幼儿的健康与安全,教师就必须重视对食品的安全管理,要从食物的供给渠道到营养的合理搭配,甚至对餐具和食材的消毒与清洁都应该给予重视,只有对其进行实际践行,才能从根本上保证幼儿食品的安全。为此,教师要全面提高负责食品方面的工作人员的整体素质,以使幼儿获得充足的营养,得以健康成长与发展。
  食品安全问题一直都是幼儿园安全问题的重点。为了对其进行安全管理,我园严格执行《食品卫生法》,要求负责做饭的工作人员持证上岗,并进行按时体检,以保证工作人员的健康。食品容易出问题的环节很多,所以为了能对其进行安全管理,我园对于新进的食品都会对其是否干净卫生、是否过期腐烂、是否农药超标等内容进行严格监测,以保证食品满足基本的食品安全要求,如此才能进行到下一步。显然,仅仅保证购进食品的安全是不够的,还要保证幼儿所用的餐具是安全卫生的。因此,检查厨房餐具的清洁与消毒情况也被列入到了务必执行的行列,以防止幼儿出现安全问题。除此之外,我园还十分重视幼儿食物的营养与均衡,并对荤素进行了合理的搭配,保证了幼儿能够在幼儿园内获得足够的营养。通过对食品安全管理的实施,幼儿在健康安全问题上得到了切实的保障。
  三、 加强安全知识教育
  幼儿正处于对新鲜事物充满好奇心的阶段,但是他们对于危险的感知能力却很弱,且自我保护意识低下。教师不可能对幼儿进行严密的监视,所以加强对幼儿的安全知识教育极为重要。只有让幼儿了解什么是危险和安全,懂得去自主远离,便能在很大程度上避免危险的发生。考虑到幼儿的活泼好动,教师在进行安全知识教育时可以借助一些图片或者故事来吸引幼儿的注意力,使幼儿明白远离危险的重要性。安全知识教育涉及了诸多内容,有日常生活运动安全、食品安全、交通安全等,对不同安全知识的教育,教师要选择不同的方式,让学生进行区分性的记忆。同时,为了保证记忆的持久性,教师还应进行适当的演练,用实际行动来加强学生的安全意识。
  加强幼儿的安全知识教育对于幼儿正确规避危险有着积极的促进作用。因此,在安全知识教育过程中,我提前搜集了日常生活中容易受到伤害的例子,并将其编成了一个个的小故事,并借助图画的辅助来加强学生的主体感受。例如:在一次安全知识教育中,为了使幼儿了解手指划破的原因,并自觉进行规避,我在教学中首先将划伤手指的图片以漫画的形式进行了呈现,随后向学生讲了一个小故事,也就是小明擅自玩了小刀后被割伤的事情,以及因为割伤,小明所感受到的痛苦和改正的故事。通过该故事的讲述,我还鼓励幼儿说出自己曾经受伤是因为什么,从而使幼儿在争先讨论中明白了哪些行为容易受到伤害,从而加强了幼儿对危险的感知意识,这对于幼儿自主远离危险具有重要作用。
  总之,幼儿是祖国未来的花朵,我们理应对他们进行精心的呵护,护卫他们健康成长。所以,解决学前教育安全方面的问题已经迫在眉睫,教师要积极担起这一责任和义务,加强对幼儿的安全管理和安全教育,并采取相應的解决措施,为幼儿的安全成长保驾护航。
  参考文献:
  [1]陈瑛.幼儿安全教育管理分析与思考[J].学周刊,2017(1).
  [2]陆彩燕.关于学前教育安全管理问题的研究[A].北京中外软信息技术研究院.第五届世纪之星创新教育论坛论文集[C].北京中外软信息技术研究院:北京中外软信息技术研究院,2016.
  作者简介:
  季冬霞,福建省南平市,福建省南平市浦城县富岭中心幼儿园。
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