浅析水产养殖专业普通动物学课程教学改革与探索
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作者:王军
摘要：普通动物学是水产养殖专业最重要的基础课程之一。该课程知识体系庞大、内容多、涉及面广，高校学生学习过程中不容易全面掌握，且容易产生学习抵触情绪。文章结合多年讲授普通动物学的实践经验，从课前、课上和课后三个教学时间点提供了一些改革意见，以期为水产养殖专业的普通动物学课程教学改革提供参考。
关键词：普通动物学;水产养殖;教学改革与探索
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2020）11-0136-02
普通动物学是高等院校生物科学、水产养殖、生物技术、动物科学等相关专业学生必修的一门重要基础学科[1]。该课程的主要内容是以动物的演化和发展为主线，系统地介绍了由低等的原生动物、刺胞动物、扁形动物、環节动物到高等的鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳动物等动物类群的主要特征。目前上海海洋大学普通动物学课程开设在大一第一学期，理论课时45学时，实验课时27学时。而该课程内容信息量大，需要记忆和容易混淆的知识点较多，学生在有限的课时内学习本课程容易产生厌烦和浮躁的心理。因此，本文结合自己多年对该课程的教学实践经验，从课前、课上、课后三个时间点进行教学探讨，以期为该课程的教学改革提供一定的参考。
一、课前合理利用网络教学资源，充分发挥学生的自主学习能力
普通动物学课程在上海海洋大学水产养殖专业是安排在大一学习。刚进入大学的学生刚从高中繁忙的课程结束，进入到课下时间充足的大学学习环境中。而普通动物学这门课程的内容量大、知识体系庞杂、涉及的知识面广，仅仅利用课堂上的几十个课时是难以全面理解和掌握的。因此全面调动学生课外学习的主动性显得尤为重要。
近年来，随着慕课、学堂在线、爱课程和各高校的网络平台等网络课程的兴起，学生在课外可利用的自主学习的资源增多[2]。老师可以在课前将学习过程中可能遇到的问题提前罗列出来，并分发给学生，让学生带着这些问题观看相应的教学视频学习，让学生在课前就掌握一定的知识。这个过程可以充分发挥学生的自主学习能力和主观能动性。但每个学生的学习能力和学习的自主性差异较大，为防止学习能力和自主性差的学生掉队，老师可以将班级的成员根据人数分为几个小组，每个小组五个人。组长可以根据组员的时间安排在同一时间、同一地点共同学习，组员间可以相互学习、相互探讨，同时可以增强学生的团结协作意识。
二、课上充分发挥学生的主体和教师的主导作用
传统课堂上，教师一般是口若悬河地讲解各个知识点，学生在下面匆忙地做着各种笔记，学生基本跟着老师的思维走，甚至存在有些章节知识点内容过多，学生都跟不上老师节奏的现象。这种“填鸭式”的教学方式，学生很少有自己的思考空间和余地，发表自己意见和观点的机会也不多，这对培养学生独立自主学习和创新意识有很大的局限性。
目前，可以采用“课前网络平台自主学习+课堂学生主讲，教师辅助”的混合式教学方式。同样课堂上学生以小组的形式进行本节课内容的讲解，有不足的地方老师在学生讲完后加以补充和评价，并把重点、要点内容简单重复，如果某些学生对某些内容仍存在疑惑，教师再着重讲解。这种新的教学方式，能让学生成为课堂的主人，让学生不再忙于埋头做笔记，让教师不再忙于讲课，教师和学生在课堂上有更多的互动，学生也有更多独立自主思考的空间。同时这种教学方式可以充分发挥学生的主观能动性，并且锻炼学生的组织归纳能力和口头表达能力，这些能力的习得对学生来说是受益终生的。
将课堂交给学生，有些老师可能心有疑虑。但普通动物学课程存在一个极大的好处是从“原生动物门”到“哺乳纲”的章节内容和知识构架大体相同，每章的内容集中在该类群动物的基本特征、典型代表、与环境的适应性及与其他类群动物的比较区别[3]。每章结构具有极大的相似性，学生在刚开始听老师讲了两次课后，自己会模仿老师讲解，且学生讲解一次比一次更有进步，综合能力也得到极大提高。
三、课后增强实践，完善考核方式
普通动物学是一门实践性很强的课程，学习纯粹的理论知识并不能很好地掌握该门课程。只有结合相应的实践环节，才能巩固和强化理论知识，达到学以致用。因此，任课老师在课堂结束后，应合理安排相关的实践课题，让学生在课余时间同样以小组的形式完成实践课题。这不仅让学生将所学的理论知识应用到实践上，增加了对该门课程的兴趣，同时培养了学生的动手实践能力、团队合作意识。
目前普通动物学课程考核的方式主要是闭卷笔试形式，笔试成绩一般占总成绩的70%。这导致大多数学生在考前的一两个星期通过死记硬背知识点的方式来应付考核，这非常不利于培养学生的创新思维及动手能力[4]。因此，可结合课前、课上和课后的情况，将课前网络教学资源的学习、课堂上表达交流的情况和课后的实践情况也纳入期末成绩的评价范围，这样学生期末的最终成绩包括网络教学资源的学习、课堂表达交流、实践和期末考试四个部分，每个部分根据教师自己的体会分配所占比例。这种考核方式更能客观全面地评价学生的学习情况，也能更好地体现学生的综合能力。
四、总结
普通动物学是水产养殖专业重要的基础课程之一，提高普通动物学的教学效果有利于学生对水产养殖专业及其他课程的学习，因此对普通动物学的课程改革是有必要的。本文提出的普通动物学课程改革建议旨在提高学生的自主学习能力、创新能力、分析和解决问题的能力、团队合作能力和综合实践能力，以期培养高素质应用型水产养殖专业人才。
参考文献：
[1]刘凌云，郑光美.普通动物学[M].第3版.北京：高等教育出版社，2009.
[2]符晨星，杨玲媛，尹华.MOOC背景下的“普通动物学”教学改革[J].教师，2017，（34）：96-97.
[3]张斌，张慧，张玉波.高等师范院校生物类专业“普通动物学”课堂教学改革探索[J].科教文汇：上旬刊，2018，（04）：54-55.
[4]王磊，詹永乐，刘朝良.生物类专业普通动物学课程教学及考核方式改革的探索[J].生物学杂志，2016，33（05）：123-124.
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