初中生物实验教学中的几点尝试
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作者: 刘久彪
实验不仅可提高学生的学习兴趣,使学生掌握一定的技能,同时也培养了学生敏锐,细致的观察力和分析问题、解决问题的能力。目前,初中《生物》教材充分地体现了这一点,安排了很多实验和活动,如能有效地实施,将有效地提高初中生物课堂效益。但在具体的教学中,完成《生物》教材中的实验课存在诸多困难。那么如何既能有效地开展实验教学,又能克服上述诸多困难?在此,我通过自己的探索,做了一些尝试:
一、改进
我们生物教师首先要明确一点,那就是我们的教育首先要是创新教育,我们教师不能墨守成规,在对教材的使用上要实现由“教教材”到“用教材”的转变。要在吃透教材的情况下,革新教学内容,改进教学方法。例如,在进行《探究水温的变化对金鱼呼吸次数的影响》实验中,教材设计的是在水温降低或升高10摄氏度两种情况下,探究金鱼呼吸频率的变化,而在实际操作中,金鱼放入温差为10摄氏度的水中,水温太高或太低都会造成金鱼死亡,不符合我们爱惜生命的原则。而先用热水或冰块把水温调好后,水温升高或降低最好在5摄氏度左右,再放入金鱼,实验既能达到预期的效果,也能起到保护金鱼的目的。而经过这样的改进,实验也许更科学。
二、延伸
在初中生物实验中,有一个《探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用》的实验,该实验的目的是探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,而对此实验稍加变化延伸就可变成《探究暴饮暴食引起消化不良的原因》了。只要把两支试管,分别各注入不同量的淀粉糊;然后都加入同量的唾液。振荡,恒温保存,加碘液,观察管内溶液颜色的变化情况。就可得到结论:唾液对淀粉有消化作用。但唾液的多少,及唾液与食物有没有充分搅拌,都会影响消化,也就证明了暴饮暴食会使食物不能与消化液充分混合,消化液有限,不能消化过多的食物,从而引起消化不良。进行这样的延伸,不仅能提高学生学习的兴趣和积极性,而且会引导学生把学到的知识和生活实际结合起来,启发他们进行更深一步的思考,进而使他们充分认识到对生物学的研究很有价值,从而产生更大的学习动力。
三、替代
在做《观察昆虫的生殖和发育》实验时,教材是采用观察家蚕的发育过程来说明昆虫的变态发育过程的。而实际上,对于我们苏北初中学生来说是不可能的,其实对于城市学生同样无法做到,一是我们苏北养蚕业并不发达,学生没有感性认识,二是做这个实验可能性不大,耗时长,找寻观察材料不容易。在此实验中,我用蜂巢来做演示实验,就很好地解决了这个问题:在我们这黄蜂的蜂巢很容易找到,而同一蜂巢中,既有虫卵,也有幼虫、蛹和成虫,一巢在手,昆虫的变态发育史就一目了然。教师在实验教学中,只有不局限于书本所述的实验材料,鼓励学生因地制宜、因时制宜地选择实验,学生才会有知识的迁移,思维的多元化,学生的创新能力也才能表现出来。
四、组合
在教材中《探究种子萌发的外部条件》和《观察种子萌发的过程》是两个实验,其实在实际教学中很难分开教学,因为这两个实验的实验周期都很长,都需要一周左右的时间,在教材上这两个教学内容的安排是紧紧相随的,如果分开进行,教时是不允许的,也不现实。其实,完全可以把这两个实验组合起来,既可节约时间,也可更好地达到教学效果。
生物实验是生物教学的重要组成部分,它的功能是其他教学手段无法替代的。在创新教育、素质教育全面展开的今天,生物教师应充分利用生物实验在教学中的独特作用,构建以实验为基础的学习平台,通过实验教学改变学生的学习方式,让学生充分发挥主动性,展示创造能力,培养学生自主探究能力,使学生了解和应用科学研究的一般方法,让学生在生物实验中获取真知,收获乐趣。所以,我们生物学教育工作者更需要在新课程理念指导下,不断学习,不断进取,改进实验教学方法,全面提高教育教学质量。
(作者单位 江苏省宿迁市泗阳县众兴第二中学)
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