把握观察与注意时机，培养学生的“注意品质”

来源:用户上传      作者: 陈荣聪

　　摘 要： 教育时机的把握对教育教学中“三维目标”的落实起到至关重要的作用。实验是化学的灵魂，在实验教学过程中，积极创设、敏锐捕捉、准确把握实验观察与注意的时机，并加以利用，对培养学生的“注意品质”能收到事半功倍的效果。
　　关键词： 化学教学 观察 注意时机 三维目标
　　
　　在以素质教育为核心的新课程改革潮流下，教育教学过程中“三维目标”的实施与实现显得格外重要。中学的各学科教学大纲都要求培养学生的观察能力，而观察能力的培养首要的就是要使学生具备良好的“注意品质”。所以，在新形势下，教师更应有教育时机意识，以发现和捕捉教育时机。“没有时机意识的行为活动是盲目的，是不能称为真正的教育时机行为的”。离开时机意识的指引，我们就不能发现教育时机，也不能制定正确的教育时机策略，采取应有的行为。我就化学教学中如何创设、捕捉、把握和利用化学教学中观察与注意时机的问题谈一些见解，希望引起同行对化学教学中观察和注意时机的重视。
　　在教育教学中观察时机是指在教育教学实践活动中对于教育时机事件的感知过程。观察是意识之源，没有观察实际的时机事件，谈不上意识。而“注意是我们心灵的惟一门户，意识中的一切，必然都要经过它才能进来”。下面我就以苏教版《有机化学基础》中“溴化反应”为例，谈谈教育教学中观察与注意时机的创设、捕捉、把握和利用，以及它们对“三维目标”的实施和实现所起的重要作用。
　　在苯的“溴化反应”实验中，教师应引导学生怎样观察、探究实验现象和启发学生思考以下问题。
　　（1）怎样有序安装仪器和添加试剂？如何检查装置的气密性？
　　（2）冷凝管的作用是什么？为什么分下口进水、上口出水？
　　（3）三颈瓶左右两颈上的分液漏斗内试剂种类和操作次序有什么不同？
　　（4）当苯和液溴的混合物与铁粉接触后发生了哪些显著现象？分析实验现象产生的原因。
　　（5）氢氧化钠溶液与反应产物混合时残留固体和油状液体的状况如何？氢氧化钠溶液的作用是什么？
　　（6）为什么插入锥形瓶中的长导管口只接近水面而不好插入水中？
　　（7）干燥管中试剂是什么？其作用是什么？
　　（8）如何设计实验证明苯的溴化是取代反应？
　　以上问题我们如果不加以解剖，就直接抛给学生将给学生的思维造成混乱，更谈不上“三维目标”的实现。
　　在实验过程中，为了吸引学生的注意力，我采用了差异刺激，特意对实验进行了一些改装。
　　（1）将冷凝管的进水口和出水口对换且水流较大（不提示学生）；
　　（2）液溴用量偏多。
　　（3）在锥形瓶的水中滴加几滴浓氨水。
　　［投影1］集中注意力，观察并填写下表。
　　
　　实验现象稍纵即逝，机不可失，所以我采用吸引注意中的指定性刺激，使学生注意到观察的重点。另外，在实验过程中，我充分利用演示实验，边演示边提问，进行引导性刺激，促使学生注意，并思考解决以下问题。
　　（1）为什么贮存苯和液溴的试剂瓶均是棕色的？贮存液溴常采用水封法，目的是什么？（如何取出液溴？）――这些问题注意到学生思维的特点，为实验现象的观察和解释埋下伏笔，能使学生的思维循序渐进。
　　（2）苯和液溴混合后，并没有分层，颜色也没有褪去，证明了什么？（苯可以溶解液溴，但不能使溴水因发生加成反应而褪色）――这一问题进一步说明了苯环结构的稳定性，也为证明苯和液溴在催化剂作用下发生取代反应埋下伏笔。
　　还应注意的是：在做完取代反应后，不要急于花时间来提问和解释产生现象的原因，因为还有一个很重要的实验要做，那就是滴加NaOH溶液（浓度宜较大，滴加速度应快）。在滴加NaOH溶液之后，我们能见到三颈瓶中的蒸气颜色变浅，冷凝管中气流明显自上而下（这正是我创设的教学时机之一，“将冷凝管的进水口和出水口对换且水流较大”，目的在于让学生更形象地认识到冷凝管的作用和装置防倒吸的意义），且蒸气颜色变浅并逐渐消失。这一现象足以让学生明白滴加NaOH溶液的作用。
　　接着，让学生将实验现象逐一记下，并分组对现象产生的原因进行讨论。
　　［投影2］发挥聪明才智，思考并解决以下问题。
　　（1）产生上述各实验现象的原因是什么？
　　（2）实验中哪些实验现象可以实现试验的目的？如何验证该反应是取代反应？该实验是如何实现的？
　　（3）氢氧化钠溶液、冷凝管及干燥管的作用各是什么？
　　该实验现象明显，容易唤起学生的注意，能够激发学生学习化学的兴趣。我创设了循序渐进、科学思维的教学情境，在完成知识目标的基础上，学生在过程与方法上也能有足够的体会，情感态度与价值观能得以充分体现。所以，在该实验的教学中，我创设且捕捉了各个可以观察和注意的时机。例如，除了应用指定性刺激外，我还利用了多种唤起学生注意的刺激，如心理物理刺激（如滴加氢氧化钠溶液前后装置内颜色变化和气流方向、锥形瓶内“白烟”的产生等）、差异刺激（变化教材的内容：水流的方向、液溴的用量及锥形瓶内滴加浓氨水等）和情绪刺激。整节课下来学生注意力高度集中，观察和注意能力得以充分发挥，逻辑思维得以充分体现，对培养学生的各种能力具有典型的作用。
　　此外，为了培养学生的“注意品质”，我们还应着力培养学生获取观察时机的能力。例如，能从实验装置的差异中去分析发现装置的作用（如改进实验中，导管进入苯中，导管口在石蕊试液和硝酸银溶液液面上，最后用倒置漏斗作尾气吸收）；能从实验现象的细微差异中分析探索变化中揭示的本质（如：三颈瓶及冷凝管中红棕色蒸气的颜色自下而上越来越淡，分析冷凝管的作用）。
　　利用好实验，充分利用实验的特点，注意创设、捕捉、把握和利用教育教学中的观察与注意时机，对培养学生优良的“注意品质”、科学思维的方法具有十分重要的意义。在素质教育的背景下，教师如果具有时机意识，能够从纷繁复杂的教育教学材料或事件中创设、捕捉、把握教育教学的时机，合理充分地利用，必将使教育教学收到事半功倍的效果。
　　
　　参考文献：
　　［1］中华人民共和国教育部制订.普通高中化学课程标准（实验）.人民教育出版社，2003.8.
　　［2］胡志刚.教育时机论.黑龙江：人民出版社，2003.8.

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