在线客服

咨询热线

网箱速产高效养殖草鱼技术

作者:未知

  摘要:
  目前全国各地水产技术推广站均采用网箱进行淡水鱼养殖,如养殖草鱼、乌鳢等经济品种。利用网箱养鱼可实现速产高效,可为渔民带来一定的经济效益,草鱼网箱养殖就较为常见。本文就分析了网箱养殖淡水鱼技术的基本优势特征,对网箱的制作与设置方法进行了具体解析,并着重阐述了网箱速产高效养殖草鱼的核心技术内容。
  关键词:
  网箱淡水鱼养殖;速产高效;网箱结构;草鱼养殖技术;鱼病防治
  中图分类号:S965
  文献标识码:A
  DOI:1019754/jnyyjs20190315059
  网箱养鱼并非是简单地将箱笼投放于水中进行鱼类养殖,其中还涉及许多技术要点,例如对网箱结构的设计、投放的水域、苗种的选择投放、饲料的投喂包括鱼病的防治等。所有技术都要在鱼养殖期间每一步落实到位。
  1网箱养鱼的优势特征
  11网箱的基本特征
  网箱的基本特征有3点:
  小网箱的尺寸通常是30m2左右。但是也有中大型网箱可将尺寸设计到120m2以上,一箱内可养殖更大规模淡水鱼,实用性较强;
  规格较大,如上说的120m2中大型网箱中可引进苗种05kg/尾左右;
  养殖周期非常短,每年4月份投放鱼苗进箱,当年7月份就可开始出箱,养殖周期大约在4个月左右。
  12网箱的养殖优势
  利用网箱养殖淡水鱼优势众多,淡水鱼在箱中生长速度较快,每年的4[CD1]7月都是淡水鱼养殖的旺季。在旺季期,只要饲料跟得上,鱼类生长会达到最快速度。
  它的溶氧量高,这就涉及到网箱的投放技巧,一般要将网箱设置在水质清新、溶氧量较高的湖泊、小河或水库等活水水域中。如果水流足够活跃,溶氧量足够高,完全可以实施高密度精养。如果按照网箱底面积计算,每箱养殖产量可以高达20kg/m2。再回到溶氧量问题,如果网箱中溶氧程度较高就会刺激鱼类进食,一般情况下,每年的7月份过后气温明显升高,水中容易出现缺氧现象,此时也是养殖鱼类死亡高发期。所以网箱养鱼应该选择在7月陆续出箱,避开缺氧期保证淡水鱼出箱率和销售高效益。
  它的出货价格较高,因为网箱养鱼的出箱时间一般大约在7[CD1]8月份左右,此时恰逢鱼市旺季,鱼价最高,可帮助地方渔民实现网箱淡水鱼养殖利润最大化[1]。
  2网箱的参数设置与制作流程
  一般淡水鱼养殖网箱多由聚乙烯网片编结制成,规格大小不一,如表1。
  网箱一般为封闭式结构,它的底网与侧网内层网目相关联均为3cm,通常拥有3×4线,而外层网目则一般为4cm,拥有3×6线,整个网箱多是2个1组由铁链拴在一起,其中一端固定在河岸上,另一端固定在水域中的铁锚上。在网箱整体方面会采用到重量较重(最小10kg,最大20kg以上)的镀锌钢管焊接双排管,双排管的中间会加横隔并在上方铺设木板,为后期的投饵设备架设与日常操作管理做好准备。在网箱的整体框架焊接好后还要喷涂防锈漆,将缆绳穿过空铁皮油桶,在网箱完全入水时利用油桶做锚稳固网箱在水下位置。此时再架设投饵机,保证投饵机设备框架距离水面在10~15cm左右,同时在每一个网箱的四底角各系上一个装有2~3kg砂石的矿泉水瓶进一步稳固网箱,沉箱时注意两网箱间的相互间距应为1m左右。通常情况下在鱼苗投放前7d时网箱就会下水,这是为了让网箱网衣附生大量水藻,令网片更加光滑,避免鱼种在进入网箱后被网衣擦伤身体导致感染大面积致病。考虑到网箱会排列在与水流方向的垂直方向,所以还要对网箱采取相应保护措施,可在养殖水域外围设置一圈栅栏,保护栅栏范围内的所有网箱不被侵袭。
  水产技术推广站为精细化工作,保证淡水鱼网箱养殖速产高效,会专门设置不同网箱的不同鱼养殖区域。例如养殖区域核心内层网箱部分专门养殖精品淡水鱼类,例如乌鳢;而经济套养区域位于中层,这也是网箱养殖淡水鱼的主力重点区域,该区域的淡水鱼养殖量最大,所主要养殖的品种就包括了草鱼、鲢鱼和青鱼;混合散养区,该区域是最外层网箱,它主要饲养各种滤食性鱼类,该养殖区域基本可以做到不投饵或少投饵,养殖成本较为经济,同样需要加以重视[2]。
  3网箱淡水草鱼速产高效养殖技术
  淡水草鱼可养殖于网箱之中,实现短期速产高效,所以这里主要介绍一下网箱养殖淡水草鱼的关键技术应用。
  31前期准备工作
  前期准备工作第1步就是要优选鱼种,要选择那些体质健壮且规格整齐,特别是鳞片与鳍片完整、无病无伤的草鱼鱼种。为了做好上述工作,渔民可以选择先利用小池塘或小网箱自养观察草鱼鱼苗。在试验完毕后再在第2年早春期间将鱼苗入箱,如此可提高鱼苗成活率达到至少90%。一般进箱鱼种要求在06kg左右为最佳,适当搭配少量的鲤、鳊、鲢等鱼种,每个网箱投放鱼种大概800~1000尾,再搭配鲤、鳊、鲢等鱼种大概10~30尾。在鱼种投放前应该将它们浸泡于3%的食盐水大概10min左右,如果有条件可注射草鱼出血病疫苗。
  另外,在放养之前所选择的草鱼鱼苗一定要保证平均规格达标,一般要在500~700g/尾。
  考虑网箱密度问题,如果选择深度在3m,面积在150m2的中型网箱,它可放养大约600g/尾的草鱼最多达到5000尾左右,即网箱内放鱼量应该在3000kg左右。另外网箱内还可适量养殖其它规格的其它鱼种,例如200g/尾的鲢鱼或100g/尾的武昌鱼。在鱼种入箱之前必须要进行专门的清洗消毒,杀灭存在于它们身体上的寄生虫。可选用浓度为5%的食盐水配合兽用青霉素对水稀释,将鱼种在该混合液体中浸泡15min。因为放养初期在3月,所以水温要至少保证在10℃左右才能下水放养,再实施分箱。
  32饲料投喂管理工作
  在饲料选择方面,应该根据网箱养殖草鱼的需求而定,一般情况下大量投喂草类显然是错误的,这是因为草类所提供的营养成分不足,难以促成鱼苗健康生长。所以应该选择投喂蛋白含量大约在28%~30%的草鱼专用颗粒状饲料,全面提高饲料的利用效率,同时也减少残饵对水质产生不必要的污染。这里考虑到草鱼的草食性消化系统特殊性,如果一味追求产量只投喂含量30%以上的蛋白饲料虽然会加速草鱼生长速度,但是容易造成草鱼肥胖而患上肝膽综合症,此时的草鱼会在接种过程中发病死亡,给渔民造成经济损失。   在投饵方法方面,应该在草鱼鱼种入箱后3~5d才恢复驯食,分别按照“慢—快—慢、少—多—少”的投放量进行喂食,且连续驯化10d左右可见效果,此时水温要保证在15℃左右恒温。如果夏季水温过高(超过30℃),则必须降低饲料投放量,所以网箱养殖草鱼饲料投放量一定要根据水温、天气、鱼类摄食活动情况变化进行合理调整。
  对草鱼的饲喂食物是以食草为主,例如投喂苏丹草、俄罗斯饲料菜等,也可以投喂颗粒配合饲料(粗粉、碎粒、块状或膨化饲料),且要求颗粒配合饲料中的蛋白质含量要在20%左右为最佳。它的大体配料配方为8%鱼粉、16%豆饼、15%菜饼、30%麦麸、10%次粉、18%米糠以及3%的预混料,另外青饲料的投喂也一定要做到定时投喂且投喂足量。一般投喂时间选择在每天上午9:00[CD1]10:00左右或下午3:00[CD1]4:00左右,要求箱内每天所投放的青饲料可供草鱼吃至少15h以上,日投喂量以草鱼当天食用的最大量为基准。
  33鱼病防治管理工作
  要做到健康养殖,保证网箱养鱼操作流程合理,并坚持“无病先防治”的基本原则。首先当鱼苗入箱之前就要进行食盐水或兽用霉素浸洗消毒,并做好定期的鱼体寄生虫消除,比如每隔15~20d就要在网箱水域中喷洒一次敌百虫或直接投放药饵,大约为每100kg鱼体投放500g的大蒜素配合200g食盐作为拌料投喂草鱼;为了保证水质净化,每个月都要利用含氯杀菌药对全箱进行一次喷洒,主要喷洒于鱼体体表部分,起到预防鱼病的效果。而如果是高温季节,就要在网箱四周悬挂装有溴氯海因的药袋,防治赤皮病、烂鳃病、水霉病、出血病等疾病,同时要保证坚持投喂优质饲料[3]。
  4总结
  能够做到上述技术要点科学合理制作网箱、使用网箱并灵活运用网箱养鱼技术,在中型规格网箱中可保证平均放养5000尾草鱼鱼苗收获3000kg产量的成品草鱼,平均规格都在06~15kg左右。所以说地方淡水养鱼应该重视网箱养殖这一特殊养殖途径,大规模养殖草鱼,以期待获得良好收益。
  参考文献
  [1]
  魏明伟.利用网箱速产高效养殖草鱼技术總结[J].科学养鱼,2015(12):20-21.
  [2] 蒲开阳.淡水鱼类立体生态网箱养殖模式与精深加工关键技术研究[D].西华大学,2013.
  [3] 马光明,张文.河道网箱高效养殖草鱼技术[J].水产养殖,2014(5):47-48.
  作者简介:
  洪培辉(1972-)男,福建南安人,中专,水产工程师,研究方向:水产养殖。
论文来源:《农业与技术》 2019年5期
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-14704357.htm