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主养草鱼池塘套养鳜鱼技术

作者:未知

  摘要    鳜鱼是我国较名贵的鱼类,具有较高的经济价值。鳜鱼需要捕捉活鱼进食,在生产过程中很难大面积推广以鳜鱼为主的养鱼模式,因而可以在主养草鱼的池塘中套养鳜鱼。本文介绍了主养草鱼池塘套养鳜鱼技术,具体包括池塘条件、鱼种放样、饵料投喂、池鱼结构和密度控制、调节水质、日常管理和病害防治等方面内容,以期扩大我国鳜鱼的生产规模,提高养殖户的收益。
  关键词    鳜鱼;草鱼;池塘;套养
  中图分类号    S965.299        文献标识码    B        文章编号   1007-5739(2019)09-0207-01
  鳜鱼也被称作季花鱼和桂花鱼,是江河湖泊中常见经济鱼类。鳜鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,营养丰富,少刺,胆肉还可入药,是我国著名的淡水鱼类,也是我国名贵的出口产品。鳜鱼养殖的饵料为活鱼,在生产过程中很难大面积推广鳜鱼养殖模式。在主养草鱼的池塘套养鳜鱼,利用鳜鱼的凶猛食性对杂鱼实施控制,这样以来既可以收获鳜鱼,也可以促进其他鱼类增产。
  1    池塘条件
  池塘要选择砂质土壤,淤泥深度保持在15~20 cm之间,面积控制在0.3~0.7 hm2之间。保证池塘具备充足的水源,且保持水质清新,保证进水和排水方便,并准备各种野杂鱼类[1]。
  2    鱼种放样
  注意选择适宜的主养、套养鱼种规格。选择的鳜鱼体长要保持在5~6 cm范围内。在选择其他放养鱼种之前,要考虑到这些鱼种不能直接威胁鳜鱼或对鳜鱼产生潜在威胁。鳜鱼主要捕食其他鱼类,这些鱼类的体长要保持在鳜鱼体长的60%~70%之内,体高也要在鳜鱼口裂之内。鳜鱼生长速度非常快,鳜鱼不断生长,对其他鱼类的危害性也会增加。因此,主养草鱼池塘套养鳜鱼时,选择的鱼种规格要较大,最好是在2龄以上,鱼类体长也要在鳜鱼的1倍以上。在池塘中放入规格0.30~0.75 kg的草鱼200条、规格 0.15~0.40 kg的白鲫鱼20条、规格0.3 kg的白鲢鱼120条、花鲢鱼40条,再放入花鲢夏花1 000条等。
  3    饵料投喂
  草鱼的饵料通常都是草料[2],以青饲料的供应情况为基础,搭配定量的颗粒配合饲料。一般池塘中存在较多的野杂鱼,但是在鳜鱼生长的后期,这些鱼无法满足鳜鱼生长需要。因此,养殖户可以在池塘中套养大规格白鲫鱼,也可以在7月之后套养花鲢夏花,以避免鳜鱼饵料鱼不足,促进鳜鱼快速生长。当花鲢夏花放入到池塘后,可以定期投喂菜饼和米糠等粉料,花鲢夏花和池塘中的自孵白鲫鱼苗可以摄食这些饵料,保证饵料鱼和鳜鱼实现同步成长,保证鳜鱼摄入的饵料鱼可以达到适宜的规格。在大规格鱼种放养中,在生长前期要加强投饵,并且适量施肥,控制水流,促进存塘鱼的生长。
  4    池鱼结构和密度控制
  科学控制池鱼的密度和结构。在池塘投入鳜鱼夏花之前,可以捕捞已经达到商品规格的花鲢鱼和白鲢鱼以及草鱼等,以促进留塘鱼更好地生长,将池塘的潜力充分发挥出来;同时,避免鳜鱼和花鲢鱼、白鲢鱼的生长环境产生矛盾,促进鳜鱼更好地生长。主养草鱼池塘套养鳜鱼的过程中,注意不能因套养鱼影响常规鱼类的产量。
  5    调节水质
  池塘下放鳜鱼夏花之前,需要控制好池塘水的交换量,保证池塘水的肥度,以便产生更多的浮游生物,提高池塘中花白鲢的生长速度。鳜鱼夏花放入到池塘之后,可以逐渐将池水交换量适当增加。经过一段时间,可以利用微流水养鱼,每隔7 d将池水更换1次,以保证水质的清新度[3],保证池塘水透明度在40 cm,同时保证池水含有较高的溶氧量。
  6    日常管理
  养殖户每天要分3次巡查池塘情况,即早、中、晚巡塘,以确定鱼类实际摄食情况、是否存在浮头情况、水质变化以及病害等问题,并且根据实际情况采取针对性措施,确保鱼类健康生长。
  7    病害防治
  在放鱼之前,用150 kg生石灰对池塘底部彻底清理消毒,并利用5 mg/L硫酸铜进行浸泡,以达到消毒效果,避免鱼类出现寄生虫病[4]。在池塘內放入鳜鱼夏花之前,用2%食盐水浸泡15 min,并且每隔15 d利用生石灰对池塘水的水质和pH值进行调节,即使在高温季节也要保持好池塘的微流水,预防鱼类发生疾病。如果在巡查过程中发现鳜鱼寄生虫病,要及时采取治疗措施,可以在整个池塘当中泼洒定量的硫酸铜和硫酸亚铁合剂等进行防治。
  8    结语
  在主养草鱼池塘套养鳜鱼的过程中,无需采取特殊的管理方法,只需购买一些鱼种,虽然成本比较低,但是养殖效益较高。经过180 d的养殖,成鱼产量达6 906.75 kg/hm2,净产量达到了4 986 kg/hm2,其中收获鳜鱼259.5 kg/hm2,经济效益增加1.2 万元/hm2,获得了良好的经济效益和生态效益。
  9    参考文献
  [1] 曹胜欢.池塘主养鳜鱼成鱼技术初探[J].渔业致富指南,2017(12):36-38.
  [2] 陈一东.池塘精养河蟹套养鳜鱼高产养殖技术[J].现代农业科技,2017(16):242.
  [3] 严厚亮,单长才.池塘河蟹套养鳜鱼苗成活率低的主要原因及对策[J].科学养鱼,2018(6):36-37.
  [4] 颜慧.扬州地区鳜鱼池塘精养的调查分析[J].河北渔业,2016(1):25-27.
  收稿日期   2019-01-11
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