芭蕉的故事

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　　作为一所园林式幼儿园，我们幼儿园内植物种类不同，形态各异，开花结果时节有别。在这里，孩子们亲近大自然的需要获得满足，关爱生命的天性得以展现。
　　每天的散步、户外活动是我班孩子在园内进行自然观察的快乐时光。虽然只是小班孩子，可是他们同样能在大自然中不停地观察、讨论，还会在“自然笔记本”上记录。
　　春天来了，孩子们发现即使使劲闻也闻不到山茶花的香味，原来不是每一种花都香味扑鼻的。孩子们发现樱桃树的叶子刚长出来时是红色的，他们欢呼着：“樱桃树长‘枫叶’了。”孩子们发现葡萄藤上有很多小点点，感到很好奇：那是小葡萄？不久，他们发现小点点长大了，原来是小芽，再长大就成了叶子。孩子们对一个个从大自然里冒出来的小秘密充满了好奇，这不，幼儿园里的芭蕉又引起了他们的关注。
　　一、你叫什么名字
　　3月的一天，户外活动时间，孩子们围着草地上一段段圆圆、矮矮、黑黑的东西讨论着：“这是什么？”“这是树吧？”……越来越多的孩子被这个新发现所吸引。我走近一看，原来是冬天园林工人齐根砍掉的芭蕉，看到孩子们这么感兴趣，我决定带领他们持续关注、探索芭蕉的成长过程。于是，我凑过去一脸好奇地询问：“它们到底是什么呢？”
　　孩子们着急地拉着我，指着旁边一棵已经长出小绿芽的芭蕉，惊呼着：“这就是‘树’！”“都长出芽了。”我装出不相信的样子回应着：“哦，是吗？它们真的是树吗？幼儿园哪里还有这种‘树’呢？”
　　“肯定有的，我们去找找。”果然，在幼儿园的百果园里，孩子们有了同样的发现。这里阳光充足，场地开阔，芭蕉也更多。孩子们蹲下来仔细地看着、摸着芭蕉，发现上面有一圈圈的像树的“年轮”，便更加确定了自己的判断——这就是树。
　　可是很快孩子们又感到困惑了，旁边的橘子树、枇杷树都那么高，这些“树”为什么这么矮呢？他们又开始讨论：“它是树宝宝呀，还没长高呢！”“它是被砍掉了。”“到底是谁砍掉的呢？”“我们要保护这棵‘树’，让它快点长高。”此后，每次路过百果园，孩子们都会跑过去看一看芭蕉，嘀咕着：“它是不是死了？”“不会的，它一定会长大。”捕捉到孩子们的这份牵挂、期待和好奇，我便利用散步时间创造“偶遇”的机会，坚持每周都让孩子们来观察芭蕉。
　　刚刚过去两周，这些芭蕉便给孩子们带来了惊喜。登登开心地指着一棵芭蕉大叫着：“它活过来了！”孩子们闻声往前凑，原来好几棵芭蕉都冒出了绿绿的小芽。孩子们开心极了，“哇！小芽芽好可爱呀！”“才长了一点点，你要多喝水，多晒太阳，快长大！”
　　清明节后，孩子们迫不及待地想去看芭蕉。他们发现小芽芽不仅长高了还变粗了，有的小芽芽上还长出了嫩嫩的叶子。此时，孩子们虽也惊喜但已经不觉得那么意外了。我感到通过长时间的持续观察，孩子们已经解决了芭蕉“能不能活”的问题，便抛出了新的问题：“它到底是什么呢？”
　　果然，孩子們七嘴八舌地讨论起来：“是橘子树吧！橘子树的叶子就是绿的。”“应该是枇杷树，旁边就是枇杷树妈妈呀！它是小宝宝。”孩子们认识百果园里的许多果树，他们根据已有的生活经验，结合芭蕉的叶子和生长地点进行着简单的推理。瑞瑞提出了新的看法：“这是竹子，爸爸妈妈带我挖过竹笋，竹子小的时候就是这样的。”芭蕉刚长出来的小芽芽确实和竹笋神似，芭蕉茎上还有一圈节，与竹节相像。于是，我带着孩子们去幼儿园的竹林观察，引导他们通过直接的比较观察来发现芭蕉和竹子的异同，鼓励他们收集证据。孩子们在竹林里看看、摸摸竹子，与同伴分享自己的感受。他们发现芭蕉和竹子都有节，可是颜色不一样，摸上去感觉也不一样，但谁也说不清两者到底是不是相同。孩子们急了：“老师，这个（芭蕉）是不是竹子呀？快告诉我们吧！”
　　看到孩子们满脸疑惑，我心想这恰好可以进一步激发他们对于芭蕉的好奇心与探究欲望，于是笑着说：“到底是橘子树、枇杷树，还是竹子呢？我们可以多来看看，等它长大了不就知道了？”孩子们对于这样的回答并不满意，他们你一言我一语地聊着：“问爸爸妈妈吧！让爸爸妈妈在手机上找一找！”“还可以去问幼儿园种花的叔叔，他很厉害的，什么都知道。”于是，孩子们去向园丁求助，园丁告诉他们，这是芭蕉，它是热带草本植物，在热带它会开花结果，我们这里太冷了，它能长，但不容易开花结果。
　　孩子们听了似懂非懂。彦彦问：“芭蕉是什么？是香蕉吗？”溜溜问：“是很黏的，像胶棒一样，可以粘东西吗？”……小班孩子的生活经验有限，思维具体形象，他们根据“芭蕉”的字音联想到了熟悉的香蕉和胶棒。
　　我没有向孩子们具体解释“芭蕉”是什么，这成了他们当天回家与家人讨论的重要话题。第二天，孩子们一来到班里就滔滔不绝地分享彼此的收获，莎莎说离园时带爷爷看了芭蕉，爷爷说芭蕉会长高，长出果实，还会开很大的花;小宝说爸爸给他看了手机上的图片，芭蕉就像香蕉一样，是可以吃的。其他孩子也想看看芭蕉的图片，于是我收集了一些芭蕉的照片满足他们的需求。孩子们看了照片上又高又大的芭蕉，更加期待幼儿园里的芭蕉快快长大了。
　　孩子们通过分享一点一点地揭开了芭蕉的神秘面纱，还有什么秘密在等着孩子们去揭晓呢？
　　二、我和芭蕉比身高
　　“五一”假期过后，天气越来越热，幼儿园里的芭蕉开始长高。根据往年的经验，我很清楚芭蕉的“疯长期”就要到了，这一定会带给孩子们更大的惊喜。为了让孩子们更好地感受芭蕉的生长变化，我增加了观察的次数，坚持让他们隔天观察一次。果然，孩子们很快发现了芭蕉的快速变化：“哇！小芽芽长高了！它长得好快啊！”“昨天好像才这么高，今天就这么高了！”孩子们一边用手比画一边分享自己的发现，可是又很难表达清楚。
　　“怎么才能知道芭蕉长得有多高呢？”我及时抛出这个问题，想看看孩子们会怎么解决。“写下它的高度，用像温度表的东西（尺子）量。”“可是我们还不会写字。”孩子们想到了测量，可精确的测量对小班孩子来说确实有难度。“就站到它旁边，比一比嘛！”登登开心地站到一棵芭蕉旁，一边说一边用手比画着。 　　借助自己的身体来测量芭蕉的高度，这一方法简单直观、便于操作。此后，每次观察芭蕉，孩子们便会比画着说：“这个芭蕉跟我的鞋子一样高。”“这个芭蕉到我小腿这里了。”虽然他们所采用的测量方法简单且测量结果不很准确，但测量过程让他们体验到了探究的快乐。
　　百果园里的芭蕉越长越高，叶子越长越大。孩子们发现隔次就很难分清他们上次与之比身高的是哪棵芭蕉了。“怎么才能做到和同一棵芭蕉比身高呢？”我帮助孩子们提炼出新的问题。“把我们的小标记贴在上面就知道了。”每个孩子独一无二的不干胶标记是他们最熟悉的，可是标记粘在芭蕉上经常掉下来。有孩子提议：“把名字写在芭蕉的叶子上。”立刻有人反对：“不能乱涂乱画，会把芭蕉毒死的。”阿宝建议：“挂个漂亮的绳子吧。”大家觉得这一主意不错。孩子们按照班级日常分的四个小组，每组选择一种颜色的丝带系在与之比身高的芭蕉上，这样，各组按照丝带的颜色马上就能找到自己要找的芭蕉了。周末过后，孩子们发现系在芭蕉上的丝带不见了。“被风吹走了？”“被当作垃圾扔掉了？”孩子们进行了种种猜测，最后他们决定做个漂亮的牌子挂起来。
　　孩子们分小组制作标牌，在卡片上贴上每个小组成员的不干胶标记。有孩子提出要系上丝带，大家便用打孔器打孔、穿绳;有孩子提出下雨时卡片会湿，大家便请老师帮忙过塑;有孩子提出要写清楚班级和观察芭蕉这件事情，于是请老师帮忙写上了班级名和“我们观察的芭蕉”这样的文字。标牌做好了，各组的孩子给芭蕉挂上了各自的标牌。孩子们在实践中学习了如何通过不断尝试和探索去发现问题、解决问题。
　　和芭蕉比身高时，孩子们轮流和自己小组的芭蕉比一比，再去别的小组的芭蕉旁看一看，常常有新的发现：这个芭蕉和我的腿一样高了，芭蕉长到我肚子这儿了，芭蕉到我的肩膀这里了，芭蕉都快长到我耳朵这儿了。铖铖感叹道：“芭蕉怎么还在长啊？它到底要长多高呢？”
　　“芭蕉到底会长多高呢？”我把铖铖的疑问抛给孩子们。苗苗说：“要和老师一样高！”铖铖猜：“不会和枇杷树一样高吧？”阿宝问：“会和楼房一样高吗？”
　　一周过去了，所有芭蕉都已经比班里最高的孩子高了;又一周过去了，孩子们推着老师去比，发现所有芭蕉已经比老师高了;再一周过去了，芭蕉已经有一层楼那么高了……孩子们还是常来看芭蕉。他们仰着头感叹道：“芭蕉长得太高了，像大怪兽一样。”“它太高了，和楼房一样高，怎么比呀！”“芭蕉长得太快了，根本比不过嘛！”
　　三、叶子上的秘密
　　夏天到了，芭蕉在长高，它的主茎不断分叉，主茎上的叶子不断向上生长，分叉上的叶子同样长得又大又长且不断向四周伸展。孩子们路过百果园，总会抬头仰望那大大的芭蕉叶。
　　这时，我想起孩子们一开始的疑惑，便一脸好奇地询问：“这是橘子树吗？是枇杷树吗？是竹子吗？”孩子们笑着大声告诉我：“橘子树的叶子不是这样的。”“枇杷树也不是！”“它比竹子粗啊，这是芭蕉呀！”可见，孩子们通过观察、探究不断积累关于芭蕉的经验，也在不断修正自己原有的判断。
　　芭蕉不断长高，叶子不断长大。阿宝开心地拽着一片芭蕉叶说：“芭蕉叶长得好大呀，可以挡太阳。”全全用头顶着芭蕉叶说：“像帽子一样。”欣欣笑着说：“下雨天还可以当雨伞。”孩子们还在大大的芭蕉叶下玩躲猫猫的游戏。
　　这天，孩子们发现一片芭蕉叶折断了，便把它带回班里，开始了与芭蕉叶的亲密接触。看一看、摸一摸、玩一玩，孩子们七嘴八舌地讨论开了。有的说芭蕉叶摸上去软软的、滑滑的、凉凉的，好舒服;有的根据芭蕉叶的形状展开了丰富的联想，说它像小船、小鱼、香蕉;有的思考着芭蕉叶的用途，说它可以做扇子、当雨伞;有的关注到芭蕉叶开裂的边缘，说它像刺猬、波浪;有的把芭蕉叶裹在腰上表演：“我看过草裙舞，就是用这样的叶子裹起来的。”
　　很快，芭蕉叶上的叶脉引起了孩子们极大的兴趣。他们有的说芭蕉叶上有细细的花纹;有的关注到了这種平行脉的特征，说它是一条一条的，像火车轨道、楼梯、小路、小桥……我顺势问：“其他芭蕉叶上也有‘花纹’吗？别的叶子上也有吗？”
　　带着这样的疑问，孩子们在芭蕉下仰头观察;在爬山虎旁细细端详;在银杏树、枇杷树、梧桐树下捡起各种各样的叶子，把它们带回活动室，放在科学区里仔细观察，并在“自然笔记本”上记录。孩子们发现，原来每种叶子上都有“花纹”，可它们又不一样，有的很整齐，有的乱七八糟;有的像楼梯，有的像羽毛……我并没有告诉孩子们这些“花纹”叫叶脉，也没有介绍平行脉和羽状脉的区别，而是支持孩子们通过收集、观察积累关于叶子的感性经验，期待为孩子们持续观察和探索提供可能。
　　四、雪后的芭蕉
　　暑假归来，我和孩子们分享了假期在广州拍到的芭蕉照片，那里的芭蕉会开花结果。孩子们赶紧去百果园一棵一棵地看芭蕉，可怎么也找不到花和果实。“我们这些芭蕉太小了，不会开花吧！”“我们再等等吧！”孩子们带着期待坚持每周观察。渐渐地，孩子们对芭蕉失去了兴趣，因为它不再有明显的生长变化。于是，我不再频繁地带他们去观察，只是偶尔路过时让他们去看一看。
　　转眼到了11月，这一年南京的初雪来得特别早。孩子们又一次把目光聚集到芭蕉上，他们围着芭蕉你一言我一语：“芭蕉变白了，雪盖住了它！”“芭蕉像个盘子，上面装了好多雪！”“芭蕉冷不冷啊，它变得冰凉冰凉的了。”
　　雪很快融化了，孩子们发现芭蕉一点点往下耷拉。妞妞问：“芭蕉老了吗？弯腰了呢！”确实，芭蕉叶不再翠绿了，开始一点点变黄。阿宝问：“芭蕉生病了吗？”确实，芭蕉的叶子不再那么光滑，叶子边缘一点点开裂，裂口越来越大。欣欣问：“芭蕉叶子怎么破了？”孩子们眉头紧皱，十分担心：芭蕉怎么了？我告诉孩子们，幼儿园里马上会来一些“芭蕉专家”，到时候可以问问他们。
　　五、可怕的“芭蕉专家”
　　每年冬天，幼儿园都会请园林工人来“砍芭蕉”，这些“芭蕉专家”对芭蕉的特性最为熟悉。我事先了解到，往年园林工人会齐根砍掉芭蕉的茎。得知孩子们在研究这些芭蕉，今年园林工人调整方案，不再齐根砍掉芭蕉的茎，而是改用保留部分茎再用防冻布包裹的方法帮助芭蕉御寒。 　　想到调整后的方案，我又开始犹豫：孩子们已经持续观察了这么长时间，若目睹芭蕉被砍掉，在情感上能接受吗？这会不会对他们造成太大的冲击呢？可是转念一想，有时候适当的“伤害”也是一种特殊的保护方式，孩子们有权去感知这种特别的“照料”方式。
　　这天下午，听说“芭蕉专家”要来，孩子们坐在百果园旁的长廊里等待。“芭蕉专家”是来干什么的呢？孩子们猜测着：“是来剪一下芭蕉吗？”“是来帮芭蕉治病的吧，看看有没有虫子。”“是来施肥的吧，给芭蕉加点营养。”“是来给它支撑一下的吧，芭蕉快倒下来了！”
　　“芭蕉专家”来了，孩子们静静地听着他们的解释：“芭蕉要生长在暖和的地方，我们这里太冷了，芭蕉高高的茎、叶会被雪、霜冻伤而枯萎，我们要砍去地上部分的茎和叶，不然芭蕉会生病，以后就长不出来了。现在我们要把芭蕉地上部分的茎和叶砍掉，给它裹上防冻布防止冻伤。”
　　孩子们听了“芭蕉专家”的话，似懂非懂，显得很紧张，不知道到底他们要怎么砍芭蕉，砍掉的芭蕉又会怎么样。
　　园林工人开始砍芭蕉了，看到一棵棵芭蕉被砍倒在地，孩子们急得直跺脚，有的瞪大眼睛，有的跑来抓住我的衣服，有的愤怒地大叫：“你们是坏人，为什么伤害我们的芭蕉？”……和芭蕉一起经历了春夏秋冬，孩子们已经把它们当作自己的朋友，“砍芭蕉”的场面着实给了他们太大的冲击。
　　“芭蕉专家”赶紧向孩子们一遍遍解释为什么要砍芭蕉，看到园林工人开始给芭蕉裹布条，孩子们的情绪才稍微平静一点。孩子们提醒道：“给芭蕉多穿一点，穿厚一点吧！这样晚上也不会冷了！”所有的芭蕉都被砍掉了，孩子们接受了砍掉芭蕉的事实，可是他们还是很悲伤。
　　我觉得孩子们需要宣泄情绪的途径，于是鼓励孩子们去和芭蕉说说话。孩子们轻轻地摸摸芭蕉，生怕碰疼了它们：“芭蕉真是太可怜了！”“芭蕉，你疼不疼啊？”“芭蕉，你别害怕。”“芭蕉，芭蕉，我抱抱你吧。”
　　砍芭蕉带给孩子们悲伤，却也让他们更加爱芭蕉，懂得保护芭蕉。
　　六、重见芭蕉
　　孩子们每次经过百果园时，还是会去看看这些被砍掉的芭蕉，他们接受了芭蕉被砍掉这个事实，可是没有了昔日的欢笑。他们不时地询问：“芭蕉还会长出来吗？”“芭蕉冬天会不会冷呀？”“芭蕉被裹起来还能喝水吗？”孩子们就像对待生病的好朋友一样牵挂着这些芭蕉。
　　寒假归来，孩子们不忘第一时间去看那些被砍掉的芭蕉，可它们还是没有什么变化。
　　又是一年春天，天气渐渐暖和起来了，孩子们发现裹在芭蕉上的布条被什么东西顶起来了，便轻轻地扒开布条，发现下面冒出了嫩嫩的芽。“芭蕉又长出来了！”孩子们惊呼着，分享着这份重见芭蕉的喜悦。
　　一天又一天，孩子們每次经过百果园时还是会去看芭蕉，精心呵护它。虽然他们已经熟悉芭蕉长高、长大的过程，可也有新的惊喜，他们发现芭蕉叶一长出来上面就有细细的叶脉，叶子不断长大，上面的叶脉会越来越清晰，叶子干枯时是沿着叶脉裂开的。遇到其他孩子来看芭蕉，他们会自豪地介绍说：“这些是芭蕉！它们马上会长得很高很高，有楼房那么高。”
　　又一次见证芭蕉从发芽到长高的过程，孩子们不仅对“砍芭蕉”释怀了，理解了这种特殊的保护方式，还感受到了生命的奇特。孩子们在自然研究的过程中不仅提高了观察能力，丰富了有关芭蕉的知识，还初步形成了关爱大自然的情感和持续探究的态度。
　　这一年的夏天气温很高，快到暑假时，孩子们在茂密的芭蕉叶里发现了一个大大、圆圆的东西，那是芭蕉的花苞。“芭蕉要开花了，芭蕉要结果实了！”孩子们无比激动。可是暑假结束后归来，孩子们发现它依然没有变化。孩子们继续等待着，秋天花苞渐渐变黄，冬天它渐渐垂下头，直到再次砍芭蕉时，这个“大圆球”还是没有开出花来，枯萎了。“没关系的，下一次它会再长的。”“说不定下一次它就开花了呢！”孩子们充满期待。
　　种子在泥里发芽，幼儿在大自然的浸润中生长。从这样的自然研究案例中我们感悟到，大自然是幼儿成长的活教材，幼儿园的自然环境不仅仅为了绿化，还是生动的课程资源，这是大自然给孩子们的礼物。而孩子们用一句句童言稚语记录大自然的秘密，用一次次充满童趣的探索感受大自然的奇特，这正是孩子们对大自然的回馈。
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