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美国:含转基因成分5%以上的食品必须明确标注

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  美国是全球转基因作物种植和消费第一大国,转基因棉花、大豆和玉米在美国的种植面积均占这些作物总种植面积的约九成,美国市场上70%-80%的加工食品含转基因成分。但美国政府此前并不要求给转基因食品贴上标识,理由是转基因食品与传统食品“实质等同”。当地时间2018年12月20日,新的《国家生物工程食品信息披露标准》通过。
  新标准规定,转基因食品的标注阈值是5%,转基因成分含量不高于5%就不必标注;转基因成分含量高于5%的食品,就必须向消费者披露转基因信息。标识有多种选择,包括文字说明、写着“生物工程”的图标、电子或数字链接以及使用短信等,小型食品生产商或小型包装也可选择提供电话号码或网址,供消费者查询转基因信息。
  新规将从2020年1月1日开始实施,年收入低于250万美元的小型食品企业可延后至2021年1月1日執行新规。强制性合规日期为2022年1月1日。
  支持者认为:无论对于消费者还是农民、食品生产者来说,新规都可谓“一项胜利”,在保护消费知情权的同时,也保护了对农业可持续发展十分关键的技术创新。但反对者认为:新规细则不够严格,对标识的内容与形式的要求宽松。比如一些转基因原材料如果经过了“高度加工”,最终产出的食品可由生产商自愿而非强制标注。这意味着,一些从转基因作物提取的成分可能被排除在转基因食品之外,包括从转基因甜菜提取的糖、用转基因玉米生产的玉米糖浆、转基因菜籽生产的油等。还有一些组织从消费者权益的角度批评新规对消费者仍“不够友好”。比如,标识文字没有直接使用“转基因食品”而用了“生物工程”,但大多数消费者对这一说法并不熟悉。
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