猪热应激发生的原因、临床表现、剖检变化和防治

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　　摘要：猪的耐热性较差，在气候炎热的夏季，当温度超过最适温度范围时，机体的产热量明显比散热量大，需要经由呼吸进行蒸发和辐射散热，或者采取减少采食来抑制体热产生，由此对体温进行调节，此时就开始出现热应激。猪发生热应激后，会直接导致摄食中枢兴奋性减弱，从而导致采食量减少，抑制机体对脂类、糖类以及蛋白质的代谢活动，从而使机体抗病力下降，对猪的健康状况、生产性能以及繁殖性能等产生较大影响，应加以防治。
　　关键词：猪;热应激;发生原因;临床症状;剖检变化;治疗
　　中图分类号：S858.28     文献标识码：B
　　文章编号：2095-9737（2019）05-0100-02
　　1 发生原因
　　1.1 机体耐热能力差
　　猪在最适环境温度范围内，机体的产热和散热处于动态平衡状态，由此使体温保持恒定，料肉比高，生长发育速度快，抗病力强。猪汗腺不发达，且皮下有较厚的脂肪层，体热只可以较慢速度散发，使其不容易经由皮肤蒸发散热进行体温调节，且随着猪年龄和体重的增加，机体最适温度有所降低，因此容易发生热应激。
　　1.2 环境温度过高
　　当猪的产热比散热大时，机体就要经由呼吸加快来增强蒸发效应，并通过改变行为（如改变姿势或者增加饮水）来进行散热，或者采取减少采食量抑制体热产生进行体温调节。
　　但是，通过增大散热和抑制产热依旧无法使体温保持平衡，就会导致体温明显升高。体重为18～28 kg的猪，在温度为35℃时，体温会比正常提高1.4℃;体重大约为60 kg的公猪，在环境温度30℃左右的条件下，就无法保持体温正常。猪长时间暴露于高温环境中，如果产热不断增加且在体内蓄积无法散发，就会导致体温居高不下，使神经内分泌系统出现变化，从而发生热应激反应，甚至引起热射病（中暑）。
　　猪品种、体重、体型大小以及经济类型等与机体耐热性相关，体型越小耐热性越好。目前，我国猪的品种大多数向“外三元”发展，其具有较快的生长速度，更容易出现热应激。
　　1.3 设施不利
　　随着养猪业不断朝集约化、规模化方向发展，猪群饲养密度持续增大，尤其是采取高床产房和限位栏饲养，导致猪对高温更加敏感。加之工作人员对高温所造成的危害以及改造设备的认识和投入不够重视，都导致热应激的发生率逐渐升高。
　　2 临床症状
　　2.1 共同症状
　　猪发生热应激后，都会表现出体温升高，精神不振，明显喘气，心跳加快。急性发病时，猪往往突然出现发病，神志模糊，步态蹒跚，流涎，口吐白沫，呕吐，结膜出现充血或者发绀，初期瞳孔散大，后瞳孔缩小，往往因呼吸急促而死。
　　慢性发病时，病猪表现出采食减少，往往随着温度的变化而变化，忽好忽坏，增加饮水，减少活动，躯体伸张，往往在湿地休息或者滚卧粪尿，通常无需治疗即可康复，但是易导致生长发育缓慢，机体逐渐消瘦。
　　2.2 特有症状
　　公猪性欲降低，减少射精，精子活力变差。青年母猪的性成熟和初情期推迟，经产母猪发情间隔延长，呈现隐性发情甚至不出现发情，容易发生流产，胚胎成活率下降，断奶仔猪体重减轻。生长育肥猪采食减少，增重速度缓慢。
　　3 剖检变化
　　剖检可见病猪心包扩张，存在积液，心包液变得混浊，含有带状纤维素，心外膜和心肌内发生广泛出血，使其呈斑点状或者条纹样，外观呈紫红色。肺脏水肿、存在瘀血，发生胸膜炎样或者大叶性肺炎病变。肝脏、肾脏、胃、肠等存在瘀血，淋巴结发生肿大。大脑白质两侧出现对称性的软化灶，呈灰白色的透明状。肌间结缔组织出现水肿，胸腔、腹腔存在积液，其中胸液呈草黄色，接触空气会凝结成块，而腹液澄清且量少。
　　4 防治措施
　　4.1 及时治疗
　　猪发生热应激后，要及时转移至阴凉处，并在头部及胸部浇敷冷水，如有需要可使用凉盐水进行多次灌肠。病猪症状严重时，可先在耳静脉放血，接着进行输液，可取10 mL 30%安乃近、12～20 mL 10%的安钠咖，与500 mL 0.9%氯化钠溶液混合均匀后一次性静脉注射，用于保护心脏，避免心力衰竭，抑制产热，促使体温下降。
　　4.2 通风降温
　　通风能够使空气温度明显降低，从而将舍内的热量带走。猪场和猪舍四周可种植一些绿化树或者搭建遮阳网等，避免阳光直射，使猪舍内和环境温度下降。另外，猪舍适当通风换气，能够及时排出有害气体，常采取纵向通风法进行机械通风，如安装送风机或者风扇，加快空气流动，有效使空气温度下降，将舍内热量带走。
　　4.3 蒸发降温
　　4.3.1 喷雾降温
　　气候炎热的夏季，猪体可采取喷雾或者直接用水管冲洗，以使机体增加散热。该法能够快速降温，同时使空气被净化，如果有需要还可定时冲洗公猪的睾丸。需要注意的是，猪体用水冲洗要求在饲喂前进行，饲喂后的30 min内禁止冲洗，更禁止突然用水对头部冲洗，避免头部血管明显收缩而出现休克。在舍内温度达到30℃以上时，每小时进行1次冲洗。
　　4.3.2 喷淋降温
　　在高温时段，舍内地面和墙壁可使用清凉的深井水冲洗，以达到降温的目的。为避免湿度过高，需要在喷水后尽快借助风扇吹走湿气，使湿度及时降低。
　　4.3.3 滴水降温
　　母猪采取定位栏饲养或者在分娩舍内，适宜采取滴水降温系统。一般来说，在猪肩部上方安装滴水器，定时以低流量在猪颈、肩和背部皮肤上进行滴水降温，具有较好的降温效果。但该法降温速度较慢，无法对整栋猪舍的温度进行很好地控制。
　　4.3.4 湿帘风机降温
　　这是近几年常用的一种降温效果比较理想的方法，其原理是在舍壁安装水帘，并进行负压通风，由于水分蒸发需要一定热量，因此吹出的空气温度要低于舍温。一般来说，温度越高，空气越干燥，经过湿帘的空气会具有更明显降温效果，舍温能够降低大约5℃。通常在公母猪舍比较适合使用湿帘降温系统。
　　4.4 合理饲喂
　　气候炎热的夏季，中午气温高，而早晚相对凉，据此公猪早餐要尽量早，通常选在7时左右饲喂;晚餐应晚，通常选在18时左右饲喂。母猪早餐也要尽量早，通常选在6时左右饲喂;晚餐也要晚，通常选在19时左右饲喂。中餐不可選在中午时间饲喂，确保其在气温凉爽时增加采食。
　　同时，猪群要饲喂湿拌料，并提供较多的青绿饲料，以使适口性提高，增加采食。另外，增加饲喂次数，促使采食量随之增多。
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