维生素对猪繁殖性能的影响

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　　摘要：动物机体对维生素的需要量很少，并且维生素不是各种组织的主要成分，也不能提供能量，但是维生素却起着重要的作用，如果缺乏会引发生猪出现缺乏症，从而导致一系列不良反应的发生，其中影响较大的就是猪的繁殖性能。脂溶性维生素中的维生素A、D、E、B等均需要从日粮中获得，如果日粮中缺乏会导致猪摄入量不同，会对猪的繁殖性能产生重要的影响作用，现对这几种维生素对猪繁殖性能的影响进行简单的介绍。
　　关键词：猪;维生素;繁殖性能;维生素A;维生素B;维生素D;维生素E
　　中图分类号：S828.3     文献标识码：B
　　文章编号：2095-9737（2019）04-0032-02
　　 维生素在饲料中的用量很少，猪对其的需要量也很少，但是维生素的作用却非常大，是维持动物生理机能不可缺少的一种有机化合物，虽然它不是各种组织的主要成分，也不是能量的来源，但是却起着非常关键的作用。如果缺乏会导致机体代谢紊乱，出现各种各样的病症，还会在不同程度上影响到猪的繁殖性能。
　　维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素，其中脂溶性维生素主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，其中除了维生素K可以由动物消化道合成外，其他的需从日粮中获得，如果日粮中的这些维生素不足时，就会导致猪的摄入不足，从而引起相应的缺乏，影响到生猪的繁殖性能，但是如果维生素摄入过量也同样不利，会产生不同程度的毒害作用。
　　1 维生素A对猪繁殖性能的影响
　　维生素A属于环多烯醇类化合物，可参与组织间多糖的合成，其作用是调节上皮细胞的增殖与发育，从而影响着胚胎的发育以及猪的繁殖机能，还对猪的视力以及骨骼和牙齿的生长有重要的影响作用。在生猪养殖生产中，日粮中添加维生素A多使用维生素A乙酸脂。生猪在整个生命周期中，在任何生状态下都需要维生素A的参与。
　　1.1 维生素A缺乏时产生的不利影响
　　首先维生素A可保护猪生殖器官上皮组织的健康和完整，促进激素的合成，可提高生猪的繁殖力，如果日粮中的维生素A缺乏或者不足，会导致黏膜发生萎缩、变性，进而导致生猪各组织的上皮组织细胞鳞状角化，引起一系列不良反应的发生，如生猪会发生腹泻、肾炎等疾病。
　　另外，维生素A缺乏还会引起猪内分泌功能紊乱，激素的分泌不足，性激素的分泌量减少，甚至是停止分泌。影响最为严重的是生殖系列的上皮细胞，会导致生猪性周期紊乱，后备母猪初情期推迟，经产母猪在产后发情延迟、性欲减退或者不发情，從而面临淘汰。除此之外，维生素A缺乏还会造成妊娠母猪发生流产、死胎、产弱仔等。这是由于维生素A可参与类固醇的合成，当缺乏时，肾上腺、性腺的功能受到影响，胎盘类固醇合成量减少造成的。
　　1.2 维生素A过量时产生的不利影响
　　维生素A作为脂溶性维生素，在动物体内具有蓄积性，一旦摄入过量，不易从机能内迅速排出，如果摄入量超过正常量的50倍以上时即会产生毒性，生猪会表现出被皮粗糙、皮肤出现鳞状、腱鞘周围皮肤裂纹处出血，尿血等，另外，还会出现腿部出现周期性震颤，不能站立，影响配种，严重时还会导致生猪死亡。
　　2 维生素B族对猪繁殖性能的影响
　　维生素B族主要的功能是利用辅酶来发挥作用，可以催化碳水化合物、蛋白质等营养物质代谢中的各种反应来影响生猪的一系列性能。
　　2.1 维生素B2对猪繁殖性能的影响
　　维生素B族中的维生素B2又可称为核黄素，许多氧化还原酶类的辅基中都含有核黄素，在动物的体内生物氧化过程中起到传递氢的作用，如果缺乏会影响到辅基的形成从而使新陈代谢发生障碍，引起母猪食欲减退，甚至废绝，造成妊娠母猪早产、死胎、初生仔猪的体质较弱，死亡率率。
　　2.2 维素B3对猪繁殖性能的影响
　　维生素B3也称为泛酸，是辅酶A的重要组成部分，而辅酶A在糖类和脂类等的代谢中起着重要的作用，如果猪缺乏维生素B3，会对其生殖机能以及泌乳性能造成严重的影响，导致繁殖性能下降，泌乳量减少，从而影响着仔猪的生长发育，对生猪养殖造成严重的损失。
　　2.3 维生素B12对猪繁殖性能的影响
　　维生素B12的作用主要是促进蛋氨酸和谷氨酸的生物合成，同时还参与碳水化合物、蛋白质以及脂肪的代谢，如果生猪缺乏维生素B12，会加快组织细胞的分解，造成神经损伤，导致生猪出现食欲下降、生长发育缓慢，母猪的配种受胎率下降，产后泌乳性能不能充分的发挥，繁殖率下降。
　　3 维生素D对猪繁殖性能的影响
　　维生素D作为类固醇类衍生物可调节钙、磷的代谢，对增加小肠对钙、磷的吸收、维持血液的钙、磷平衡以及调节肾脏对钙、磷的排泄等都有着重要的作用，除此之外还可控制骨髓中钙磷的贮存量，改善骨骼中钙、磷的活动状况。
　　3.1 维生素D不足时产生的不利影响
　　当日粮中维生素D不足时会导致猪机体的新陈代谢发生障碍，易发生酸中毒。还会导致血液的生成发生障碍，出现低色素性贫血，使骨骼肌和平滑肌紧张性降低、内循环系统发生障碍，从而造成繁殖性能下降，生殖器官功能性不强，母猪的性周期异常，配种受胎率下降，而妊娠期维生素D不足，会导致妊娠期延长，产后易发生瘫痪。
　　3.2 维生素D过量时产生的不利影响
　　如果日粮中的维生素D添加过量也会使生猪发生中毒反应，主要表现为厌食、恶心、多尿、口渴、乏力、关节疼痛等。
　　4 维生素E对猪繁殖性能的影响
　　维生素E具有抗氧化的作用，主要来自植物性饲料，是生猪在各生长发育阶段都必需的一类维生素，可促进生猪性腺的发育与成熟，促进母猪受孕，防止发生流产，具有抗不孕不育的作用。
　　通常情况下，母猪不孕的主要原因是由于日粮中的维生素E不足造成的。维生素E还具有多种生理功能，因此其缺乏时所表现出来的症状也是不同的，其中的一项功能是可以调节机体和组织营养物质的代谢，从而使多种酶系统正常化，调节内分泌系统，参与胚胎的发育。如果母猪在妊娠期缺乏维生素E，则会导致胚胎发生早期死亡而被母体吸收，即使出现轻度的维生素E不足也会对母猪造成严重的影响，虽对妊娠和分娩影响不大，但是产出死胎、弱胎的几率增加。如果长期的缺乏维生素E，则会造成母猪永久性不孕。除此之外，如果维生素E不足还会影响到维生素A的吸收，而引起母猪出现中毒反应，对胎儿的正常生长发育起到极不利的影响。
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