中职导游专业产教融合模式探究
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[摘 要] 产教融合作为一种新型的教学模式，其在中职导游专业教学中的运用不仅弥补了传统导游专业教学的不足，更极大地促进了导游专业实践教学工作的开展，提升了导游专业教学的实效性。通过深入分析中职导游专业产教融合的必要性以及教学过程中存在的问题，进而提出中职导游专业产教融合模式实施的具体建议以及应用策略。希望能够为社会和企业培养更多的导游专业人才，推动我国旅游产业不断发展。
[关 键 词] 职业教育;导游专业;产教融合;校企合作
[中图分类号] G717 [文献标志码] A [文章編号] 2096-0603（2019）15-0096-02
一、中职导游专业产教融合的必要性
产教融合模式是对传统校企合作模式的创新，该模式下能够更好地明确中职院校、学生和企业之间的责任和义务，使得学校和企业之间能够进行更加深入的合作。具体而言，中职导游专业产教融合的必要性主要体现在以下几个方面：一是中职院校为了更好地发挥自身的优势，需要培养具有较强实践能力的人才，尤其是对导游专业来讲，对人才的实践能力有着更高的要求。产教融合模式是中职导游专业的主要特征，能够更好地发挥中职院校的优势。二是通过产教融合的教学模式，能够将导游专业理论教学、人才的培养过程等结合起来，形成教学、人才生产、人才培养的综合模式，提高人才的实践技能，更好地适应企业对人才的需求。三是产教融合模式可以直接将中职院校的研究成果进行转化，为企业生产经营提供强大的理论和科研支持，更好地服务当地企业。
二、中职导游专业教学存在的问题
近年来随着我国旅游业的迅猛发展，导游专业人才社会就业形势良好。在市场的导向下，许多中职院校纷纷开设导游专业。然而就中职院校导游专业人才培育工作整体实际情况而言，还存在一些不足之处。具体来讲，一方面，通过调查我们发现大多数中职院校毕业的导游缺乏自主学习的意识，只是单纯满足于带团工作，缺乏对自身日常工作经验、教训以及新知识的积累和学习，且面对突出事件缺少很好的应变能力。这与中职院校导游专业重实践教学轻理论教育的不当做法是分不开的。另一方面，中职导游专业教学条件不足。完备的教学条件是各项教学活动得以顺利实施的重要基础，然而就中职导游专业教学情况来看，一些院校却存在教学活动场地、基地、设施匮乏的情况。这不仅严重阻碍了导游专业日常教学活动的顺利实施，更抑制了学生导游专业实践能力、意识的有效培育，使导游专业教学效果大打折扣。
三、中职导游专业产教融合模式实施建议
（一）“一中心”
深入了解企业对人才能力的需求，有针对性地对人才进行培养，提高人才培养的质量和适用性。在产教融合模式中紧紧围绕“一中心”开展人才培养工作，例如，绍兴市的中职院校与浙江省内的一些旅行社开展相关合作，制定了产教融合的人才培养模式，在中职教学的后两年，允许学生进入旅行社进行学习，使学生成长为导游专业人才，并且帮助学生取得导游专业的资格证书。
（二）“二主体”
在产教融合模式中，中职院校和企业作为两大主体，必须要同时对学生进行管理工作，利用科学、先进的管理方式，对学生的教学活动和实践活动进行合理安排。例如，中职院校需要确保对学生进行理论知识方面的教学，提高学生的专业技能;同时，企业需要为学生的实践活动提供实训场地和实训条件，更好地提高实践教学的效果，确保教学质量的提高。
（三）“三都赢”
产教融合模式需要确保中职院校、企业和学生三赢的局面。对学校来讲，通过对传统校企合作模式的改革，利用企业的资源进行人才实践能力培养，进一步提高中职院校的人才培养效果;对企业来讲，产教融合模式能够将中职院校的一些科研成果应用到企业中，帮助企业提高生产效率，降低生产成本，提高企业的利益;对学生来讲，在中职院校中学习基本的理论知识，在企业中提高自身的实践能力，促进人才综合能力的提升，更加适应社会和企业对人才的需求。
（四）“四选择”
1.选择好的专业：需要与企业对人才的需求接轨。随着经济的发展，作为风景和人文旅游胜地，绍兴旅游产业获得了快速的发展，对人才的需求也在不断提高，因此中职院校肩负着培养高素质导游人才的重任。
2.选择好的企业：绍兴市的旅游企业有很多，但是能够承接产教融合模式的企业数量较少，因此中职院校在选择合作企业时，需要对企业的规模、实习条件等进行深入考察，选择规模较大的旅游企业，为人才培养提供优质条件。
3.选择好的教师，教师在产教融合模式中起到了重要的作用，中职院校在对学生进行教学过程中，需要选择优秀的教师，具有符合产教融合模式的教学能力，帮助学生学习和熟悉专业的理论知识。在学生进入企业之后，需要选择合适的企业导师，带领学生逐渐熟悉企业对人才的需求，更好地培养学生的实践能力。
4.选择好的学生，企业在开展产教融合模式时，需要对学生进行严格的选择，招聘优秀的实习生进入企业工作和学习，增加企业未来的人才储备。
（五）“五融合”
1.理念融合，产教融合模式需要中职院校和企业进行深入合作，两者必须在理念上进行融合，需要充分认识到产教融合模式的重要性，根据协议内容肩负起中职院校和企业在人才培养中的重任。
2.双师融合，中职院校的教师缺乏实践教学经验，而企业导师的教学能力不足，产教融合模式可以将两种教师的优势进行融合，打造更加优秀的教师队伍，进一步提升旅游专业人才培养的师资力量。 3.教研融合，中职院校除了进行人才培养和教学工作之外，还需要承担国家的一些科研项目，将这些科研项目的成果直接输送到企业中，转换为实际的生产力，进一步缩短科研效果落地的时间。
4.产训融合，中职院校需要建设实训基地，对学生的实践能力进行相关的培训，然后将培训表现合格的学生送入企业进行实践活动，能够真正将实训和生产活动结合起来，全方面提高学生的实践能力。
5.环境融合，导游专业对学生的实践能力要求较高，学生不仅需要掌握扎实的专业知识，具备加强的实践能力，而且需要充分适应学校和企业的环境，更好地完成理论知识的学习和实践能力的培养。
四、中职导游专业产教融合模式的应用策略
根据上文的论述可知，在中职导游专业中应用产教融合模式，对人才培养有着较大的提升效果，能够更好地提升学校和企业之间的合作。为了更好地推动产教融合模式在中职导游专业中的应用，可以考虑以下几点策略。
（一）搭建产教融合模式的全面合作平台
为了更好地推动产教融合模式在中职导游专业中的应用，需要搭建全面合作的平台，更好地推动参与者的交流与合作。搭建产教融合模式的全面合作平台，需要考虑以下几点：（1）对产教融合模式的优势进行推广和宣传，使中职院校、企业和当地政府等参与方能够积极加入产教融合模式中来，提高各方参与合作的积极性，共同提高产教融合模式的效率。（2）建立产教融合模式的规章制度，可以更好地指导合作模式的开展，明确各方在产教融合模式中的职责，约束各方的行为，充分发挥他们在人才培养中的责任。（3）加强各方之间的交流，针对产教融合模式提出意见，更好地促进合作模式的发展。同时，当各方在参与合作中出现矛盾时，需要根据实际情况积极解决，避免打消某些参与方的积极性。
（二）推动产教融合模式的深入开展
产教融合模式是中职院校与当地企业开展的创新的教学模式，对提高实践教学效果有着重要的作用，因此为了体现产教融合模式在教学中的作用，需要推动产教融合模式的深入开展，为此可以参考以下几个方面。第一，发挥政府在产教融合模式中的重要作用，加强导游专业人才的培养是当地政府的重要责任，而且政府担任着中职院校与企业合作的桥梁，因此当地政府可以出台相关的规章制度，确保中职院校和企业合作中的双方利益。第二，加强中职院校与企业之间的交流：企业可以充分阐述对导游专业人才的要求，为中职院校的人才培养提供参考;中职院校也需要在学生参加实践工作时，对企业的培养提出一定的要求，从而更好地推动产教融合模式的开展;第三，中职院校需要为合格的毕业生提供学历证书，证明其完成了中职院校导游专业相关知识的学习;而企业需要为学生提供导游专业资格证书，证明学生具有导游相关的资质和能力，两者的结合能够更好地促进学生自身能力的提高，满足旅游产业对导游人才的需求。
（三）中职院校和企业需要提高自身实力
旅游行业作为一种服务型行业，对导游专业人才的要求越来越高，在推动产教融合模式的开展过程中，中职院校和企业需要提高自身的实力，真正体现产教融合模式的合作效果。第一，中职院校需要提高自身的实力：一方面，需要加强对人才理论知识的培养，通过改善教学内容、创新教学模式等方式，不断提高理论教学的质量;另一方面，中职院校需要创建实训基地，对学生的实践能力进行培养，让学生了解实践工作的基本要求。第二，企业也需要不断提高自身的实力，对一些中小企业来讲，需要提高自身实力，争取加入产教融合模式中，为企业培养更多优秀的人才;对一些优秀企业来讲，在开展产教融合模式的过程中，不断发挥自身的优势，吸引更多的中职院校进行合作，提高人才的选拔范围，能够帮助企业选择更加适合自身发展的候选人;第三，政府需要给予中职院校和企业相关的扶持，例如：在中职院校建设人才培训基地时，政府可以给予一定的优惠补助政策，减少中职院校的投入成本;当人才进入企业进行实习时，政府适当减免企业的税收等措施，更好地维护企业自身的利益，提高企业参与产教融合模式的积极度，更好地推动产教融合模式的开展。
人们生活水平的提高促进了旅游行业的蓬勃发展，对导游人才也提出了更高的要求，因此中职导游专业产教融合模式应运而生，并且在应用过程中取得了良好的效果。因此，本文简要论述了产教融合模式的优势以及重要含义，进而提出了中职旅游专业中应用产教融合模式的主要策略，以期更好地促进中职院校导游专业人才的培养。
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編辑 张 慧
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