高职英语教学中的跨文化意识培养分析

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　　摘 要：目前，跨文化意识在对外交往活动及英语教学中的地位越来越重要。但是，在高职英语教学中依然对培养学生跨文化意识不够重视。因此，学生的综合素质还远远达不到社会要求。通过培养学生的跨文化意识，不仅能使我国高职英语教学的现状得以改变，还能使高职英语教育跟上社会发展步伐，为社会培养出实用型、技能型人才。基于此，指出高职英语教学中的跨文化意识培养的意义，并对高职英语教学中的跨文化意识培养应采取的对策进行深入分析。
　　关键词：跨文化意识;高职英语教学;交际能力;教学观念
　　中图分类号：G712
　　文献标志码：A
　　文章编号：1001-7836（2019）06-0058-03
　　引言
　　对于跨文化意识的定义，Hanvey将其分为四个層次：第一层是指表面的文化特征应重视起来;第二层指的是对自己文化与对方文化之间的某些差异性文化特征要有所察觉;第三层是指在理论上或是理性上能够理解对于与自己文化有着显著差异的异文化特征;第四层指的是能做到设身处地地为对方着想，能够理解对方的所有行为。而在我国的高职英语教学中，“跨文化意识”指的是外语学习者对其所学的目的语文化具有较好的知识储备，同时拥有较强的交际能力及适应能力，能像目的语本族人一样去思考，同时对其做出反应，使得各种社会交往活动可以顺利地进行。它也要求外语学习者很好地去理解不同文化现象、特征、模式及不同文化之间的关系。学生如果有良好的“跨文化意识”，那么就能自觉地将学习外语过程中所遇到的障碍消除，为今后的国际交往做充分准备。反之，如果跨文化意识淡薄，并改变行为、认知、情感，则对顺利交往十分不利。为了更好地应对上述问题，需要英语教师加强训练高职学生的语言基本技能，在提高他们综合文化素养的同时也要促进他们跨文化英语的交际能力得以提高[1]。
　　一、高职英语教学中培养跨文化意识的重要性
　　通过大量的跨文化交际实践对比，人们发现比语言错误更为严重的是文化错误，语言错误最多就会造成表达不准确的问题，而文化错误则不同，可能会因文化错误而产生语言理解上的障碍，使两个人产生误会甚至是决裂。高职学生应该将工具性特点当作是职场英语的基本要求，因此，高职英语教师应该再结合起语言的人文性诉求，提高学生的文化能力，并发挥出文化因素的应有作用，主要内容围绕两部分：一是文化技能;另一个是学习策略，从这两个方面着手，以此能达到提高学生跨文化交际能力的目的。高职英语教学中的跨文化意识培养的重要性体现在以下方面：
　　1.学生学习英语的热情被带动起来。在当前高职英语教学中，最普遍的现象就是大多数学生都是被动地去学习英语。与此同时，应试教育要求以及高职院校设置英语课程这两个因素的影响，致使学生几乎没有机会去接触不同的文学、宗教文化等经典名著，但是在语言学习的过程中，这部分又恰好是重点内容。为了能让学生对英语学习产生浓厚的兴趣，教师在平时的课堂教学中，就应该加强培养学生的跨文化意识。同时，还可通过目的语文化导入来实现，让学生能够主动学习英语。
　　2.有助于提高高职学生的英语成绩。客观来讲，教师在学生的跨文化意识培养工作中使用了多种方法，学生在学习过程中也不会感到非常枯燥，并且对英语产生兴趣，进而也促使英语成绩有了大幅度提高。目前，高职学生对背单词和英语课文仍比较排斥。那么，如果在英语教学中多介绍英语文化，在英语语境下坚持英语学习，这将对学生学习英语以及提高英语交际水平起到重要作用，也使他们的英语成绩得到显著提高。
　　3.有利于学生综合文化素养的提高。这一点既在学生的语言技能掌握上有所体现，还体现在丰富学生自身文化上。从长远看，学生也能够拓宽国际视野，更深入地理解多元文明，在此基础上培养出的人才是具有世界眼光的。此外，对高职学生来说，他们学习英语的目的不只是为了应对考试，而是为了与人进行更好的交流，使自己遇到的实际工作学习中的问题得到彻底解决，往往侧重的是英语学习的实用性。要用好英语，前提是对其背后的内涵、文化背景有充分了解，并且对英汉文化差异予以尊重和接受，形成自己的跨文化意识。由此可见，为了让高职学生积极应对毕业后的职场挑战，有必要培养他们的跨文化意识。
　　4.彻底清除交际中的文化障碍，减少了语用失误现象，还降低了因文化差异导致的矛盾发生率，有利于跨文化交际成功，推动文化融合的进行。因此，教师在课堂上培养学生的跨文化意识，引导学生主动学习他国文化具有重要意义。
　　5.有利于高职学生提高英语的运用能力。英语在世界上被广泛地运用，而语言又将文化作为其灵魂和根基，语言作为一种特殊工具，能表达人类情感，也能更好地诠释文化。为了提高高职学生运用英语的能力，还需要在学习时将英语当作表达文化的语言，打破文化界限。学习英语时如果没有从文化角度出发，并且对培养跨文化意识不够重视，就无法去理解英语的语意内涵及其真正的文化底蕴。所以，应注重高职学生的跨文化意识培养，使其在当下英文语境中能熟练地使用英语，提高学生对英语的掌握程度以及实际的运用能力。如果学生足够了解中西方文化差异，那么在西方人面前就根本不会问一些涉及隐私的问题，如：“How old are you？”“Are you married？”等，问这些问题会被西方人认为是不懂礼貌的行为[2]。
　　二、高职英语教学中培养跨文化意识的策略
　　目前，为了培养学生的跨文化意识，可以有很多方法能应用到高职英语教学中去，让学生融入到目的语的文化氛围中就是最好的方法之一，因为语言的运用已成为习惯，学生甚至是教师很少或者几乎就没有机会去目的语国家学习或生活。因此，英语教师就要根据当前的学习环境，再借助于网络等教育资源，以多种辅助教学方法来增强学生的跨文化交际意识。
　　1.构建融入跨文化交际能力的网络教学平台
　　考查传统的英语语言教学知识时，因结构主义语言学的存在，而将词汇以及语法的掌握程度当作是重点分析对象。因此，教学中并不重视文化因素，致使其处于文化游离状态，最终所造成的结果就是高职学生的“文化失语症”非常严重。英语教学的主要目的不仅是培养语言能力，还在于提高跨文化交际能力。高职英语教师为了激发学生的学习兴趣，还应该充分利用多媒体网络技术，以此来刺激学生的感官。此外，构建文化资源学习库需要借助于网络学习平台，为了增强学生们对文化及语言的感知，还需要开辟英语在线学习网站。一般可以构建自主学习模式，即“线上+线下”的混合方式，并要求网络教学平台结合着传统的课堂授课模式，进而为学生多提供一些课外文化知识及视听资料，努力提高学生的文化素养，培养学生认知目的语文化的能力。 　　2.高职院校要重视跨文化意识培养工作
　　在英语跨文化意识培养教学中，高职院校在英语教师的安排以及教学的规划上都对英语教学中能否落实跨文化意识培养起着关键性作用。为此，要加强跨文化意识培养，就需要高职学校在英语教学过程中做好以下工作：第一，要在教学中培养一批优秀的英语人才，就要求配置的英语教师必须是高质量的、有跨文化意识的;第二，学生的跨文化意识培养还将应用于规划英语教学中。只有在日常教学计划中高度重视学生的跨文化意识培养，才能将其作为理论依据来更好地执行接下来的任务;第三，学校要大力支持英语跨文化意识培养活动。在跨文化相关活动组织开展的过程中，教师和学生需要积极地参与宣传，并给予支持，这样就可以使学生对学习英语的积极性和他们的综合实力得以提高。
　　3.提高教师的跨文化素养，转变教学观念
　　英语教师在英语跨文化意识培养中始终处于主导地位，一方面，传统的课堂教学模式和教学观念亟待教师去改变，能在教学中融入足够的英语文化知识。以提高学生的应试能力和阅读能力为主要目的，以单元教学形式进行，在此基础上增加学生的词汇量，是传统的教学模式，而该模式却忽视了教学过程中的文化因素。高职英语教师在课堂上的主要任务就是给学生讲单词和课文，学生去记忆，在课下还有大量习题需要做。长期按照这样的培养方式进行，通常会使学生有较强的考试能力，但是使用英语的能力比较差，普遍存在不交流、难开口等问题。教师为了培养学生的跨文化意识就要及时转变自己当前的教学理念和方法，要尽可能给学生渗透与之相关的文化知识，加强培养学生的文化意识，帮助他们掌握更多的基础知识。不仅如此，高职院校英语教师在学生跨文化交际能力培养过程中，建构文化身份也是教师必须要做的，以便明确每节课的教学目标，使教学中更好地融入跨文化交际意识，自身也要具备倾听、尊重、调解、反思、适应性等方面的能力，多鼓励学生在交流时使用英语，构建跨文化意识，让学生成为课堂的参与者。另一方面，教师要提高跨文化素养，增强自身的跨文化意识。教师授课前，必须要对英语课程做足准备工作，真正了解中西方文化之间的主要差异，还要丰富自己的教学手法，多用学生们喜欢的方式教学。教师可以将多媒体当作是培养跨文化意识的最有效办法。另外，还可以举办一些英语文化专题讲座、英语角活动、英语晚会、国外文化展览等，这些都可以作为学生了解西方文化的有利平台。不管是在课堂上，还是在课下，教师都要认清自己的职责，即传道、授业、解惑，因为教师的言行举止和文化素养都给学生带来一定的影响。因此，教师为了加强培养学生的跨文化意识，自身也应提高跨文化修养，要履行自己的应有职责，多参加相关培训，使学校交给的跨文化交际的教学任务能够顺利完成[3]。
　　4.加强学生的跨文化意识培养
　　第一，教师可以在高职英语教学中将英语教材中所出现的文化背景知识详细地介绍给学生，学生通过教师的讲述就能对英语国家主流文化现象有一个全新的认识，鼓励学生在课下多赏析一些经典文学作品，这样有利于提高自己的文化素养。此外，英语教师还应该从学生的学习风格入手，在教学中有所侧重，优化英語课堂教学内容，并为教学顺利进行创设一个立体化资源，使学生对文化输入情景有更大兴趣，对于课文和词汇的文化内涵应为学生做重点讲述，并展示出其中的文化背景知识。第二，每个学生都有自己的个性和学习风格，学习风格可分为听觉型、视觉型、触觉型三种。根据学生不同的学习风格创设更丰富的资源，不同的学生也都能使自己的特长发挥出来，做到学与用的结合，让学生多通过网络、媒体节目等音视频资料能获取更多的跨文化知识，进而也丰富了学生的自身文化内涵。第三，教师在教学中可以有意识地利用学生对目的语文化的兴趣，让学生主动观察、对比，最终能合理评价产生文化差异的原因。例如：不同的中西方颜色文化、节日风俗文化、饮食文化等。学生通过这种方式可以了解到不同的他国文化风俗，还能进一步了解本国的文化习俗，这对跨文化意识培养将起到事半功倍的作用，并且增强他们跨文化意识的适应性及敏感性。第四，通过情景会话、案例分析等对学生进行实时、实地、生动有效的跨文化意识培养，在这一系列过程中，学生能够更有兴趣去了解他国文化，并且也要求学生在模拟交际中对于本国及他国文化有更深的理解，这有利于跨文化交际能力的提高。第五，充分利用第三课堂，如海外学习或实习等平台，使学生能参与更多社会实践活动，增强学生的社会跨文化交际能力，同时也提高了他们运用语言的能力。此外，还要充分发挥出外籍教师在学生跨文化交际素质培养中的重要作用，并接受不同文化形成的不同教学理念及思维方式，对目的语文化有一个更加深入的了解。
　　5.合理改进教学方式，创造的教学环境要有文化包容性
　　第一，教师对现有的网络资源加以充分的利用，引导学生积极探讨当前重大政治事件和文化现象，站在理性角度对自己所理解的文化现象做出合理判断。第二，教师要将网络资源和已有的教学工具充分利用起来。例如，为了将学生的感官调动起来，可以将网络资源或多媒体教室里的文化场景充分利用起来，这种直观的方式能让学生更深入地了解中西方文化上各个方面的不同之处。第三，高职教师在培养学生的跨文化意识时，还可以将学校现有的教学政策充分利用起来，发挥其应有的作用。为此，英语教师可以向学校申请适当地开设一些与文化相关的课程，或是一些关于中西方文化差异的选修课，设置这些课程能够帮助教师更充分地进行专业的文化教育教学。除此之外，学生通过这些有利的课堂也能对中西文化差异进一步接触，进而对其有更多的了解，增强自身的跨文化交际意识，真正做到学以致用。
　　结束语
　　总之，在高职英语教学中，跨文化意识培养是英语教师的一项重要任务，使学生运用英语的能力得到提高，还有利于促进学生英汉双语思维模式的培养。因此，英语教师要注重文化交际活动中的认知因素、情感因素教育，使高职学生能成为双语高级复合型人才。高职学生也要保持动态开放的心态，训练自己的跨文化交际思维，这样才能达到运用语言的目的。
　　参考文献：
　　[1]张欣.跨文化交际能力视角下应如何设置国际化外语人才培养课程[J].外语界，2016（5）.
　　[2]彭宇.对高职英语教学中跨文化意识培养的反思[J].中国成人教育，2014（3）.
　　[3]霍云.英语教学中对培养学生跨文化意识的思考[J].校园英语，2017（10）.
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