高中生物实验教学中学生创新能力的培养
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摘 要：基于高中生物实验教学中学生创新能力的培养——以“酶的特性”為例，就三点进行分析：多媒体教学，培养学生质疑能力;创设实验情境，培养学生创新思维;优化实验方式，培养学生创新能力，希望对教学活动的开展提供帮助。
关键词：高中生物;实验教学;创新能力
生物学是一门自然学科，实验是教学活动开展的基础，也是提高学生生物学科核心素养的重要环节。在生物实验教学中，教师应该重视学生创新能力的培养，在课堂教学中使学生将学习内容与生活实践有效结合，以此提高学生学习能力，为学生学习发展奠定基础。本文以实验教学中“酶的特性”为例，进行分析。
一、多媒体教学，培养学生质疑能力
在生物教学中，教师应该重视创新能力的培养，根据学生学习情况，对学生进行创新教学，使学生在自我提升中最大限度发挥创新能力与学习能力。多媒体教学的应用将理论知识与实践结合在一起，引导学生从中发现问题，并用学习内容解决问题。通过这种方式，培养学生创新能力与质疑能力。质疑是创新的前提，也是培养学生科学思维的重要环节。教师可以就教学内容，引导学生提出问题，鼓励学生质疑，进而提高学生对教学内容的理解。
例如，教师可以就酶的特性，为学生创设情境，引导学生分析问题。利用多媒体，首先为学生播放：加酶洗衣粉对含污物脏衣服的洗涤效果实验过程，最后脏衣服变干净的情况。然后引导学生发现并且提出问题，以洗涤脏衣服为实验，引导学生提出问题，为什么加酶洗衣粉可以将脏衣服洗干净？用同种加酶洗衣粉对不同类型污物的脏衣服洗涤的干净程度一致吗？最后引导学生再次思考，结合生活实践用学习内容解决问题。通过这种方式培养学生的学习能力，使学生在学习的过程中产生问题，并用所学内容解决问题，为学生实验能力培养奠定基础。
二、创设实验情境，培养学生创新思维
生物作为一门探究性课程，教师应合理利用实验，引导学生在实验的过程中，发现物质的化学本质，强化对教学内容的理解。在课堂教学中，教师可以为学生播放酶的特性实验内容，引导学生观看实验，并在观看视频的过程中，通过实验现象，掌握一些生物知识，以此提高学生生物能力，为学生学习发展奠定基础。
首先，教师应该在视频播放前，让学生了解实验的目的，通过实验了解酶催化的专一性、温度对酶活力的影响、pH对酶活力的影响，基于此掌握细胞代谢内容。其次，播放酶的专一性实验、温度对酶活性的影响、pH对酶活性的影响三个小实验，引导学生将实验过程中出现的现象、数据等记录下来。最后，引导学生自主选择材料、自己动手实验，将实验过程还原，并记录实验现象及数据等。在此过程中，学生的思维能力与动手能力得到培养。学生在实验的过程中，教师可以鼓励学生发现一些问题，如温度和pH是怎样影响酶活性的？如何通过实验来确定某种酶的最适温度和最适pH？酶的专一性是如何体现出来的？等等，然后引导学生探究学习，以此培养学生的创新思维，提高实验教学质量。
三、优化实验方式，培养学生创新能力
在高中生物“酶的特性”这一实验教学中，教师应该改变传统教学方式，对实验内容进行创新优化，以此提高教学质量，为学生学习发展奠定基础。教师可以引导学生根据实验原理创新实验内容，使学生在学习过程中掌握学习方法，培养学生创新意识与思维能力。
例如，进行酶的专一性和温度对酶活性影响的实验时，教师可以将实验目的与实验原理告知学生，引导学生对实验内容的材料等进行创新。以加酶洗衣粉洗涤脏衣物为例，有的学生认为可以改变污物的类型，如带有血渍、油渍、果汁渍等的脏衣物，也有学生认为可以改变洗衣粉的类型，如复合酶洗衣粉、单一酶洗衣粉、普通洗衣粉等，通过此探究酶的专一性。进行温度对酶活性的影响这一实验时，则可以利用水温变化来判断这一问题。在高中生物实验教学中，教师引导学生将学习内容应用在实际问题中，以此培养学生实践应用能力与创新能力，为学生学习发展奠定基础。
总而言之，在高中生物实验教学中，教师应该重视学生创新能力的培养，结合学生实际学习情况，对学生进行有效教学，以此提高学生学习能力，培养学生创新能力。在课堂教学中，教师应采取多种教学方式对学生进行教学，丰富实验教学内容，提高实验教学质量。
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注：本文系甘肃省“十三五”规划2018年度一般自筹课题《以高中生物实验教学培养学生创新能力的实践研究》[2018]GHB3539阶段性成果。
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