利用工厂化养殖场沉淀池开展网箱养殖蜾蠃蜚试验
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作者:郑志勇 张雪 王广宇 屠晓林 王文斌 孟立新
摘要：为改善沉淀池水质条件，培育优良基础饵料，充分利用场区资源，提高综合经济效益，在工厂化养殖车间第一级沉淀池设置网箱开展蜾蠃蜚养殖试验，2018年蜾蠃蜚总产量2340kg，总产值51.48万元，平均净单产1.8kg/m2，单位纯收益约233元/m2，取得了显著的生态和经济效益。
关键词：蜾蠃蜚;沉淀池;网箱养殖
蜾蠃蜚隶属端足目（Amphipoda），钩虾亚目（Gammaridea），蜾蠃蜚属（Corophium），主要以海底或海水中悬浮的有机碎屑和硅藻为食，是多种底栖大型动物的优良基础饵料。近年来，由于日本对虾价格不断攀升，引发蜾蠃蜚的价格水涨船高，同时由于捕捞强度加大，蜾蠃蜚自然资源越来越少。因此，因地制宜利用工厂化养殖场沉淀池开展网箱养殖蜾蠃蜚可带来两方面的收益：一是网箱养殖条件可控、收获简单，产出品品质好、价格高，可带来良好的经济效益;二是工厂化养殖的沉淀池进水频繁，进水量大，流水所携带的有机碎屑等较多，养殖蜾蠃蜚可以净化水质，实现“以蜾蠃蜚养水，清洁水源”的目标，具有良好的生态效益。为此，唐山市曹妃甸区欣澳水产养殖有限公司2017-2018年利用工厂化养殖场沉淀池开展网箱养殖蜾蠃蜚试验和示范，取得了较好的效果。该项技术具有制作简单、净水效果明顯、经济效益显著等特点，具有很好的推广应用价值。
1材料与方法
1.1试验地点与材料
1.1.1试验地点试验场地位于河北省唐山市曹妃甸区欣澳水产养殖有限公司工厂化养殖场，该场水源充沛、水质良好，有完善的进排水系统。其沉淀池基础设施完善，总面积约33hm2。选取沉淀池中的第一级沉淀池20hm2作为试验用池。
1.1.2试验材料在周边地区收集购买活力充沛、无病无害、规格匀称的蜾蠃蜚成虫和幼虫进行试验。
1.2试验养殖
1.2.1网箱结构2017年初研究并制作规格3m×1.5m×1.5m（长、宽、高）的网箱20个，其中10个网箱采用下垂式网片进行养殖，每个网箱设置下垂式网片36～108组，部分网衣先固定在60mm×90mm的固定浮架上，再整体放入养殖网箱内部;另外10个网箱采用底部固定和浮球上拉式相结合的方式，每个网箱同样设置网片36～108组。所有网箱均有上盖和开口，网箱有效面积90m2。
1.2.2网箱养殖2017年3月中旬，将网箱安装固定在第一级沉淀池中。3月下旬至4月上旬，收集购买蜾蠃蜚成虫和幼虫90kg，按照1kg/m2的标准投放到20个网箱中，扎紧上盖开口，进行自然养殖。
1.2.3日常管理试验过程中，通过绳索牵引适当控制网箱位置、方向，使进水水流最大限度从网箱经过。每10日左右，对养殖网箱内的网片进行检查，查看生长情况;对沉淀池进水水质进行检测，主要检测盐度、pH值、氨氮、亚硝酸盐、COD等;对工厂化车间取水处水质进行检测，若有异常数据，及时分析解决。
1.3规模化养殖
1.3.1网箱结构2018年初对现有沉淀池进行加深改造、加固堤埝、修理闸涵等，制作网箱180个，尺寸与2017年保持一致，网片结构下垂式和上浮式各半，网片长度1m，每个箱设置网片30～75组，网箱有效面积900m2。
1.3.2网箱养殖2018年3-4月，将网箱安装固定在第一级沉淀池中，每个网箱投放蜾蠃蜚4～5kg，共投放蜾蠃蜚700kg，扎紧上盖开口，进行自然养殖。
1.3.3日常管理日常管理同1.2.3。
2结果与分析
2.1试验结果
2017年研究并制作网箱20个，网箱有效面积90m2，共收获商品蜾蠃蜚原种和成虫262.5kg，平均净单产1.9kg/m2，对外出售200kg，售价210元/kg，总产值4.2万元，试验效果显著。其中剩余62.5kg蜾蠃蜚投放到自有海参养殖池和沉淀池中。
2018年制作网箱180个，总面积900m2，蜾蠃蜚总产量2340kg，平均净单产1.8kg/m2，按照220元/kg价格出售，总产值51.48万元，纯收益约21万元，单位纯收益约233元/m2，经济效益显著。
2.2分析
结果表明，网箱结构设计和内附网片是本试验的关键技术环节。一是底部双层网有助于有机质沉淀和微生物附着，同时环境溶氧较高，内附网片增大了附着面积，有利于蜾蠃蜚生长，也构建了以蜾蠃蜚为顶端生物的生态群落;二是网箱的位置和方向设置以及进水流速和进水量控制措施，能有效促进有机质在网箱内的沉淀并净化水质，保证了蜾蠃蜚的正常生长。
通过两年研究试验、示范推广，利用工厂化养殖场沉淀池开展网箱养殖蜾蠃蜚，平均每个网箱产量约13kg（平均净单产1.8kg/m2以上），且具有制作简单、净水效果明显、经济效益显著等特点，具有很好的推广应用价值。
（收稿日期：2019-08-09;修回日期：2019-08-14）
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