浅谈推广粮油科技及助力产业扶贫
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摘 要：为了能够有效落实科技扶贫策略，需要将技术人员进行抽调，到各乡镇进行技术指导，对村民进行扶贫帮助。对本地区的资源进行合理的利用与开发，加大粮油产业的扶持力度，正确帮助村民实现早日脱贫致富的愿望。本文主要以湖南省某镇为例，详细的分析了粮油科技的推广过程，以期利用科技助力广大农民实现精准扶贫。本文主要根据湖南省某镇的实际情况，进行了粮油推广的产业扶贫介绍与分析，并且就科技助力精准扶贫提出了有效的措施。
关键词：粮油科技;产业扶贫;策略
本縣地处高海拔地区，位置相对偏远且远，土质污染情况较少，因此对优质产品的种植提供了重要的环境。在本地区，由于很多农民外出打工，土地闲置现象尤为明显，这就使得耕地地力能够有效的恢复，给粮油产品的种植提供大量的土地资源，并且该地区主要位于海拔较高的地势，使得农作物的生育成长周期加长，这给粮油产业的发展提供了更好的条件。
一、推广粮油科技-----以湖南省花垣县吉卫镇为例
在该镇领导的带领下，该镇进行了大面积优质水稻的种植，面积达到1500公顷，按照市价，每kg单价为10元，667m2的产值能够达到6000元，则能够实现600万元的收入，并且已经成为湘西州内最边境有名的优质大米生产基地。由于耕地中富有大量达硒，因此该村的农户采取“水稻+鱼”的种植方式，其种植的水稻为泰优390，667m2的产量大约为500kg，每kg的价格为8元，则产值大约为4000元，产销往广东等地区;而农田中的稻花鱼则经过加工，做成酸鱼，并利用小坛进行密封，每坛为1kg，单价为200元，受到广大消费者的喜爱。
对于该镇一个农村，其主要是以种植红薯作为传统产业，667m2的的产值大约为3000-4000元，而且红薯的种植模式和方法较为简单，并不需要进行施肥，种植出来的红薯绿色环保，且非常畅销。
1.推广高档优质稻
在进行粮油科技助力农民扶贫的过程中，需要大力推广优质稻，如兆优5455和野香优莉丝、万象优982 、泰优 390、玉针香等一些高档品种，同时结合湘米工程，有效的选择“一片一种”、“一户一种”的种植模式，争取做到优质稻的分开收割、稻谷翻晒以及存储。在技术要进行严格的控制，确保优质稻的质量达标。（1）要掌握适合的播种时间，播种时间一般选择在4月初期，秧龄在30d以内。（2）种植的密度要合理控制，每667m2的杂交稻用种量为1-1.25kg、常规稻用种量为5-7kg。对于杂交稻株的行间距为16.7 cm× 26.7cm，每穴则需要插2-3粒谷秧，则667m2大概能够种植5-6万棵。（3）就是翻晒，将优质稻收割完成之后，采取烘干机或晒垫的方式进行翻晒，只要将谷粒中的水分维持在15%左右就行。
2.推广 “ 水稻+ ” 耕作模式
要想使得田地的利用效率得到进一步提高，促使农民的收入不断加，则需要采取“水稻+”的种植模式，如“水稻+螃蟹”、“水稻+鱼”的种养方式，或者“水稻+油菜”、“水稻+再生稻”的连作模式，这样就能使得田地的面积收入，有效的利用田地，对助力产业扶贫有着积极地促进作用。
2017年，该县的再生稻有着大力的提升，达到66.7公顷，并做好核心技术的有效推广。对于头季水稻要做好稻飞虱和纹枯病等病害的防治工作，在收割过程中留好倒2-3节，然后再进行肥料的施肥，正常来说，每667m2的再生稻能达到200-300kg的产量，可增加农民收入为500元。
对于稻花鱼，其主要味道鲜美、雨柔细腻，受到消费者的喜爱，市场需求量更是逐年升高，导致市场价格不断升高。该县养殖的稻花鱼在当地尤为出名，管辖地区大面积的养殖，每667m2的产鱼量为80-100kg，产值大约为4000元，这是一个非常值得大力推广的产业模式。
二、以科技助力精准扶贫的有效措施
1.以大数据为平台，推进建档立卡和因户施策
对于精准扶贫，要做到扶贫对象明确、项目安排合理、资金使用精确、方案要有效，这样才能实现准确、高效的产业扶贫，而计算机技术和大数据技术的有效应用，使得扶贫工作更加的准确。需要借助于全国扶贫开发信息系统，构建区域覆盖的贫困人口信息大数据信息管理中心，对该区域的贫困人口的信息与特征进行详细的分析，以此为有关部门制定准确的扶贫计划提供有效的数据和资料。对于各地区的扶贫开发管理信息系统的信息要进行及时的共享，并且要积极地同农业、工商等单位进行业务数据的交叉分析与研究，实现精准识别与建档立卡，提出有效的精准扶贫策略与方法。充分利用网络信息与大数据平台对帮扶对象的物资、可支出资金、人力资源进行有效的管理，以此来保障扶贫资源能够有效、准确的落实到贫困家庭。
2.以绿色科技为支撑，促进产业扶贫转型升级
对于精准扶贫，其主要是消除贫困和生态文明建设相结合的过程，应以生态优先、绿色环保为前提，重点进行绿色产业与绿色科技的发展并大力推广。在产业扶贫过程中必须要明确“扶贫+科技+绿色”的思路，积极地组织各高校院所以及企业开展有关的技术扶贫工作，要解决产业扶贫过程中存在的技术性难题，并且应将贫困县的建设科技成果有效的转化为产业示范基地。在进行“一村一品”的专项帮扶时，应该要重视现代农业科技的有效应用，要以科技为先驱，助力产业扶贫向着产业化和规模化发展。
3.以“互联网+”为手段，推动贫困地区创业增收
利用“互联网+”的方式，就能够有效的实现扶贫信息共享、成果放大。大力支持当地农民进行电商营销，帮助当地的合作社和贫苦户开展网上商店，利用互联网进行农产品的网上销售，实现电商企业的帮扶与孵化带动机制，有效促进合作社、企业与农民之间的合作。
4.以实用知识科普为重点，提升贫困人口科学素质
政府部门应该积极地鼓励科研院所与贫困地区建立有效的人才帮扶体制，抽调科技特派员到农村进行科技服务，指导农民如何进行农产品的种植与培养。要向农民推广实用性技术，在开展科技下乡活动中，对贫困农民进行专业培训，向其推广新技术、新产品，以此来提升农民的认识和科学素质，有效实现农民的经济收入。
三、结语
综上所述，要想实现贫困地区的早日脱贫，必须要重视产业的发展，本文主要是以湖南省某镇为例，进行了粮油推广的产业扶贫的介绍与分析。在进行产业扶贫过程中，必须要有效的进行科技创新，以大数据和“互联网+”的模式进行产业扶贫的转型，从而让农民早日实现脱贫致富。
参考文献：
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[2]李必华， 李开伟. 推广粮油科技 助力产业扶贫[J]. 湖南农业， 2018（3）：13-13.
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作者简介：龙照林（1972-10-29）男，农艺师，本科，主要从事工作：粮食类农作物的技术推广与培训。
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