实践性教学在《对外汉语教学概论》课程中的应用

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　　摘  要：《对外汉语教学概论》课程承担着培养和提高汉语国际教育专业学生的对外汉语教学能力的任务，通过对基础篇、习得篇、教学篇中四部分内容的具体分析证明，在《对外汉语教学概论》课程中实施实践性教学不仅是切实可行的，更是效果显著的。
　　关键词：对外汉语教学概论  实践性教学  基础篇  习得篇  教学篇
　　《对外汉语教学概论》是汉语国际教育专业的一门必修课程，对培养学生的对外汉语教学能力有着至关重要的作用。此课程的理论性较强，我们提倡在《对外汉语教学概论》的课堂上，教师应采取“精讲多练”的方式，注重课堂的实践性原则，简明扼要地讲清每种理论知识后，及时的指导学生将理论与实际教学联系起来，开展实践性教学。下面我们以刘珣《对外汉语教育学引论》为教材，具体讲解实践性教学的实施计划。
　　一、基础篇——对外汉语教学的文化学基础
　　对外汉语教学中的语言文化因素包括语构文化、语义文化、语用文化三种，其中的语用文化是外国学习者在跨文化交际中最先碰到的障碍，比如称呼、问候和道别、道谢和道歉、敬语与谦辞、褒奖与辞让、宴请与送礼、隐私与禁忌等，这也是东西方文化对比差异最明显的方面[1]。我们提倡在进行这些内容的学习之前，先给学生提前布置一项作业，把学生分成若干小组，每组学生负责一项，比如一组同学负责调查“称呼”这一项，二组同学负责调查“问候和道别”这一项，三组同学负责调查“道谢和道歉”这一项……，通过查阅文献、咨询外国留学生等方式，调查世界上各个国家的人们在这些语用文化方面的异同，并探究存在这些异同的深层次原因。要求学生把他们调查的结果制作成PPT，上课时每一组选一个代表给大家进行展示，每一组学生展示结束后，教师根据学生展示的内容提出相关的问题，让学生展开讨论并进行回答，最后，教师根据学生的调查情况、PPT的制作情况以及学生讨论和回答的情况给出评价和总结。一组一组的进行，直到教材上列举的全部语用文化学习完毕为止。
　　二、习得篇——第一语言习得与第二语言习得
　　在学习这一部分内容之前给学生布置任务，让学生去观察半岁至一岁，一岁左右、一岁半以后、两岁至两岁半、两岁半到五岁的儿童是如何习得第一语言的，然后走进中小学语文课堂，进一步观察和总结第一语言教学的特点，包括教和学两方面，并形成一个大致的书面报告。在进行完第一语言习得的考察和总结后，再走进中国学生学习英语的课堂，通过自己的观察以及与相关教师和学生的接触交流，总结出第二语言习得和教学的特点。
　　在进行了上述两项工作后，形成一个比较全面的第一语言习得与第二语言习得，第一语言教学与第二语言教学的异同点报告。课上的时候，先请学生展示自己的调查总结成果，然后，教师在此基础上系统讲解有关语言习得、第一语言习得与第二语言习得的各种理论和假说，最终落脚点放在第二语言的习得研究以及如何帮助学生更快更好地掌握汉语的目的上。
　　三、教学篇——认知派与经验派教学法
　　这一章截然对立的两种教学法是语法翻译法和直接法，之后的教学法基本都是在二者的基础上发展而来的。所以，为了让学生更加明确地了解这两种教学法的特点，了解这两种教学法的教学效果，我们打算在跟学生简明地讲解了二者的主要特点、优缺点等知识之后，走进学校外国留学生课堂，找一篇课文，分别用语法翻译法和直接法这两种教学法给汉语水平相当的两个班级的学生上课，看看哪个班级对这篇课文掌握得好，那么，通过这种实际的教学案例，可以让我们本专业的学生更加直观地认识到这两种教学法孰优孰劣。而之后的几种教学法与这两种教学法有着千丝万缕的联系，那么，对其他的教学法我们就可以略讲，让学生在语法翻译法和直接法的基础上自学。
　　交际法是迄今为止影响最大也最富有生命力的教学法，所以我们打算在课堂带领学生集中学习了交际法的知识之后，指定一篇课文，让学生用交际法去给留学生上课，指导学生将课上的理论应用到实际的教学中，及时实践，反过来加深巩固理论知识的学习，并能够查漏补缺，及时发现教和学两方面存在的问题。
　　四、教学篇——对外汉语综合课、听力、阅读、口语、写作教学
　　对外汉语教学每个阶段的所有课程都以提高言语能力、言语交际能力为根本目的，语言知识、文化知识学习融合在言语技能训练中，综合技能课与专项技能课并存，以综合课为核心，全面进行听说读写技能训练。
　　我们在讲解了每一种课型的内容，比如各种课型的本质、过程、方式、课堂练习、应注意的问题以后，分小组进行模拟教学。我们把一个教学班的学生分成几个小组，每个小组负责一种课型，从选择教材选择课文开始，通过备课、撰写教案等准备工作，进行教学展示和比赛，最后教师做好总结和评价工作。通过这种教学模拟活动，不但可以帮助学生及时地将理论知识转化为实践教学，而且可以让学生意识到他们是带着任务来听课的，教师讲解完之后，接下来的课堂需要他们来支配，这样可以提高学生的学习积极性和注意力，充分感受到自己是课堂的主人，对课堂和课程产生浓厚的兴趣，意识到课堂的理论教学与实际的对外汉语教学是密切联系在一起的。
　　以上我们主要介绍了在四个部分进行实践性教学的例子，其实，在我们设想的教学计划中还有一些内容是可以进行实践性教学的，比如对外汉语教材的编写与选用部分，我们给学生讲解清楚对外汉语教材的编写、评估以及选用原则之后，我们会把学生分组，每一组同学负责调查一种课型可用的教材，在课堂上让学生对他们调查的这些教材进行评估，看这些教材是否遵循了对外汉语教材的编写原则，在对比的基础上指出每种教材的优缺点，如果让他们给学生上课，他们会选用哪一种教材？为什么？等等。总之，只要教师精心设计，认真备课，师生之间相互配合，《对外汉语教学概论》这门课程中可以采取实践性教学的内容是很多的，篇幅所限，這些问题我们不再一一展开论述。
　　参考文献
　　[1]刘珣.对外汉语教育学引论[J].北京：北京语言大学出版社，2000：136-139.
　　作者简介
　　谢祥娟（1984—），女，籍贯：山东潍坊，临沂大学文学院副教授，主要从事对外汉语教学研究。
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