日光温室蔬菜轻简高效栽培技术集成试验

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　　一、试验方案
　　在日光温室黄瓜、番茄生产中，应用秸秆生物反应堆技术、水肥一体化技术、沼渣沼液追肥防病技术，并应用秒栽器、番茄电动授粉器、大功率脉冲动力喷雾机等轻简化生产设备，与常规生产进行比较，调查蔬菜生产节本增收的效果。
　　二、试验地点
　　2018年在海阳市里店镇纪疃村刘绍旭日光温室蔬菜生产基地进行。
　　三、具体实施方案
　　试验黄瓜品种为“雪玉”，番茄品种为“亨迪斯”。黄瓜于9月22日播种，白籽南瓜嫁接育苗，10月25日定植，11月28日采收，6月10日拉秧;番茄于8月23日播种，9月20日定植，11～3月采收。蔬菜定植前埋好农作物秸秆及发酵菌，铺置好水肥一体化管道系统;定植时采用秒栽器;生长期浇水追肥采用滴灌，施肥量比常规用量减少一半，间隔追施沼液，沼渣做基肥;番茄授粉采用电动授粉器;视病虫发生情况用大功率脉冲动力喷雾机喷施农药。生产全过程分别调查黄瓜与番茄植株生长情况、病虫害发生情况、农药化肥使用情况、用工情况、蔬菜产量、投入及收益等。
　　四、数据测定及结果
　　1.蔬菜生长情况及病虫害发生情况
　　由表1、2可见，应用蔬菜轻简高效栽培集成技术的黄瓜和番茄，其植株长势强，病害发生少，病株率低，果实大小均匀周正，着色好，畸形果少，果实风味表现也比对照好。
　　2.用工及生产资料投入对比
　　在用工方面，应用蔬菜轻简高效栽培集成技术的处理，比常规处理在铺设水肥一体化管道设备、铺埋秸秆等操作上增加了用工量，但是应用蔬菜轻简高效栽培技术的处理，作物病害明显减轻，水肥利用率大大提高，因此喷洒农药及水肥操作次数也明显减少，同时利用秒栽器定植、大功率喷雾机打药、水肥一体化自动浇水追肥，以及番茄电动授粉器授粉等操作也大大提高了劳动效率，减少了用工量，并减轻了劳动强度。综合各方面因素，采用轻简高效栽培技术处理的黄瓜生产比对照减少用工5人·天，番茄生产减少用工11人·天（表3、4），节省人工百分比分别为32.3%和44.9%。
　　在人工及生产资料投入方面，设施蔬菜轻简高效栽培技术所需设备需一次性投入，折合每年费用约为黄瓜生产670元、番茄生产790元;另外应用秸秆反应堆技术所需秸秆及菌种费用为每667m2每年1100元，设备燃料及电力费用每667m2每年黄瓜220元、番茄190元;由于輕简高效栽培技术水肥药的利用效率明显提高，农药和化肥的使用量明显减少（约50%），还省去了番茄点花的激素费用40元/年;生产效率的提高，使得用工投入也明显减少。综合各生产资料及人工投入情况如表5、表6所示，应用蔬菜轻简高效栽培技术的黄瓜生产投入与对照相比减少140元/667m2，番茄减少420元/667m2。
　　3.产量及收益情况
　　如表7、表8所示，应用蔬菜轻简高效栽培技术生产的黄瓜比对照增产9.2%，番茄增产6.8%，同时蔬菜产品质量明显提高，平均出售价格也略高于对照（黄瓜价格每千克高0.2元，番茄每千克高0.4元），黄瓜与番茄的总收入分别比对照增加6549.6元/667m2和6843.4元/667m2。结合投入与产出，应用蔬菜轻简高效栽培技术生产的黄瓜与番茄，每667m2纯收益为46789.6元和44695元，分别比对照增加了6689.6元和7263.4元。
　　五、小结
　　在设施蔬菜生产中应用蔬菜轻简高效栽培集成技术，虽然在设备及生产资料上有一定的投入，但是这些设备的使用可以大大提高劳动效率，节省人工，菜农进行蔬菜生产管理的劳动强度也大大降低，化肥和农药的使用量也大幅度减少，蔬菜增产6.5%以上，蔬菜产品品质好，每667m2可实现增收6000元以上。
　　项目基金：山东省现代农业产业技术体系项目SDAIT-05-17资助。
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