基于MOOC的混合教学模式的探索与实践

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　　摘 要：混合式教学是把在线教学和传统课堂教学的优势结合起来的一种“线上+线下”的教学方式，通过两种教学组织形式的有机结合，可以把学习者的学习引向深入。MOOC是大型开放网络课程，可以為学习者提供线上教学资源，帮助学习者借助网络教学平台进行课前预习、课后检测。有了MOOC的网络教学资源基础，教师实施混合式教学可以达到非常理想的教学效果。
　　关键词：MOOC;混合式教学;服装生产管理
　　服装生产管理课程是大学服装专业核心课程。该课程的教学方式、方法一直在不断进行改革，目的是让学生将来可以凭借课程所奠定的专业基础直接从事相关管理工作，或者为学生未来的职业上升转型提供管理学方面的理论基础。服装生产管理课程在不断进行教学内容改革的同时，教学方式也在不断尝试与时代接轨。2015年，中原工学院服装生产管理课程通过河南省精品资源共享课程验收，此后基于超星MOOC平台建设慕课。近年，学校教师基于手机上的超星学习通软件建设手机互动课程平台，利用手机的碎片式学习优势，将课程知识点碎片化，把课后测试、课后相关阅读、讨论、课后作业等环节与手机强大的移动互联功能结合起来，让学生能够进行课后深度学习。此外，学校教师还在课堂上借助手机平台的一些互动功能，让学生进行课堂抢答、主题讨论等，让手机为教学所用，取得了不错的教学效果。
　　当有了MOOC、手机学习通等教学资源和平台后，如何为在校学生更好地组织课堂教学，成了笔者当前主要的研究方向。学校把课堂教学和线上教学资源有机结合，让学生用好这些平台，深度学习课程，达到课程教学的更高目标，这种做法恰好与当前提倡的混合式教学改革的思路不谋而合。
　　一、混合式教学理念研究
　　（一）混合式教学概念
　　混合式教学是把传统学习方式的优势和数字化或网络化学习的优势结合起来，既发挥教师引导、启发、监控教学过程的主导作用，又充分体现学生作为学习过程主体的主动性、积极性与创造性。该形式下的学习具有以下特点：部分学习活动在线进行，控制学习的时间、地点、途径，也可以控制进度;部分学习活动在教师监督下即在教室中进行;结合个人在某一门课程中的学习状态，来获得一种综合性的学习体验。
　　（二）混合式教学的方式、方法
　　混合式教学是结合传统课堂、混合学习和翻转课堂的综合的教学形式，目的是通过教学活动培养学生的协作学习和自主学习的能力。学生在这样的学习环境中和教师、资源可以进行随时随地的互动，可以自主增加学习时间，提高学习质量。现在开展混合式教学实践的学校很多，清华大学、复旦大学等知名大学都启动了混合式教学项目，人大附中、衡水中学、黄冈中学、清华附小等众多中小学也纷纷掀起混合式教学热潮。
　　二、服装生产管理课程的MOOC基础平台建设
　　2016年，我们课程组成员共同完成了在超星尔雅平台下的MOOC建设。我们将课程的知识体系重新梳理，把课程内容进一步整合，将其中的35个重要知识点制成微视频。此外，我们还将课程的课件、视频、课后阅读资料、习题、作业逐一上传，完成MOOC基础平台建设。在后续平台使用过程中，我们不断补充试题库和作业库，随着生产技术的不断革新，也会及时完成相应课件内容的更新。
　　（一）课程体系构建
　　我们根据知识点的难易程度和对知识掌握程度的要求将课程分为三层体系。第一层为基础层，是课程最初的导入环节，需要学生了解;第二层是一些理论体系，需要学生理解;第三层则是工具，需要学生掌握并加以实践应用。对于不同层次的知识点，我们的侧重也有差异。例如，微视频拍摄主要集中在第三层面，也是课程的重点与难点。三层知识体系由浅入深、由易到难，随着课程内容不断推进，需要学生由表及里进入深度学习。再结合实践活动，学生最终能够达到了解前沿知识，理解理论知识，会使用工具的学习目标。
　　（二）课程内容整合
　　为了更好地开展混合式教学，我们对MOOC中的课程内容不断整合，将课程内容跟手机结合起来，调整课件，减少文字，增加图片与视频。学生可以通过扫描二维码跳转到对应页面来阅读相关内容。这样不仅可以增加学习的趣味性，还能让学生及时了解前沿的服装生产动态和新科技进展。
　　对于课程内容中一些概念式的理论知识，我们通过MOOC平台中的课后测试题来帮助学生理解和记忆。对于课程中学生难以通过自学掌握的管理工具的使用，我们会在MOOC平台中通过案例的方式进行展示，让学生先了解这种管理工具，然后再在课堂教学和实践活动中让学生去学习和掌握。
　　（三）MOOC微视频设计拍摄
　　在MOOC建设过程中，难度最大的部分是微视频设计。微视频时长通常为10分钟左右，教师要在规定时间内完成知识点的讲解，还要在这个过程中融合相关的案例、图片、视频。有些教师习惯在课堂上讲授课程内容，面对镜头往往会不知所措，导致拍摄时间很难控制。因此，这部分内容也是我们在MOOC建设过程中投入时间、精力最多的一部分。MOOC微视频主要针对课程中重点、难点的讲解，比课件学习更加深入透彻，不是课堂教学的直播，而是更加浓缩的精品课堂。
　　（四）其他课外资料整合
　　我们为了及时检验学生的学习成果，每一章课程学习结束后都要让学生完成对应的章节测试，章节测试必须达到一定分值，不然就要重做。学生可以在完成测试后查到分数和正确答案，但是重新答题时试题会随机更换，因为每一章节都对应一个丰富的试题库，试题库中的试题会随着课程内容更换及时更新。测试题型多种多样，既包含选择、填空、判断等客观试题，又有分析、论述、绘图、简答等主观试题。客观试题由计算机批改，主观试题由教师团队批改。章节测试也可以用于检测学生课前预习情况，只要将测试时间设置在教学进度之前，就可以了解学生的课前预习情况。
　　除了章节测试，我们还加入了一些课外阅读书目、论文、相关网站链接、课后作业范例等资料，可以帮助学生进行深度学习，更好地完成课后作业。 　　三、服装生产管理课程混合式教学实践
　　服装生产管理课程MOOC基础平台的建设是混合式教学资源的线上资源的支撑，教师组织好课堂教学是混合式教学取得良好教学成效的关键。教師组织课堂教学要摆脱传统教学模式，不再满堂灌，不再机械性讲授，才能促进学生充分利用MOOC资源。
　　（一）翻转课堂实践活动
　　翻转课堂是检验学生学习成果的一种很好的教学方式。翻转课堂将理论学习放在课外，而将实践活动转入课内进行，通过组织学生完成指定作业来进行。如在课内进行插线轴活动，学生需要利用所学动作结合基本原理，改进操作流程，改变原材料摆放位置等方法来缩短作业时间。在流水线生产现场测试生产线的浮余率、编制效率等数据，学生需要根据所学的理论知识实际应用管理工具。教师通过作业质量、作业完成速度，就能检验出学生学习的效果。
　　（二）流水线模拟实践活动
　　我们组织学生分组进行流水线模拟，学生将理论与实践结合，在实践活动中巩固成本管理、质量管理、流水线编排、人员分配等重要知识点。在流水线模拟实践中，学生不仅要完成作业内容的制作环节，还要进行生产前设计、生产过程中的相关数据收集、生产完成后的总结报告。学生之前的制作环节基本上是以个人形式完成的，这一次则是采用团队形式以流水线方式进行。我们既需要在团队中选出有能力的领导者，还需要团队成员共同配合才能完成制作及后期的报告。
　　此外，这个实践活动还可以通过生产竞赛的形式开展。团队之间有对比和竞争，能让每个人感受到流水线生产带来的紧迫感。在生产竞赛过程中，我们鼓励学生采取单件流、小包流、集团式生产等多种不同形式的生产线传递方式，让学生真正了解各种流水线生产方式的优缺点。
　　（三）手机学习通APP实时互动
　　超星慕课平台推出的针对手机用户学习的APP，大大加强了教师与学生的课堂互动。学生既可以通过手机学习课程内容，又可以通过手机的互动功能随时向教师提出问题，等待教师解答。教师可以利用手机定位功能进行课堂考勤。课外讨论、课后考试等环节也可以在手机上完成。
　　手机学习方式的增加，让学生可以随时随地学习。超星MOOC平台统计显示，学生使用手机的浏览次数约为网页浏览次数的4倍。我们通过对比发现，学生线上学习的频次和时长都有显著变化。
　　四、服装生产管理课程混合式教学效果分析
　　（一）课程考核方式变化
　　服装生产管理课程在传统教学模式下采取的主要考核方式是闭卷考试。学生可以依靠考前突击、死记硬背来应对考试，在考试结束后就将课程内容抛之脑后。
　　采用混合式教学后，考核方式也发生了巨大改变。学生的最终考核成绩全部来自于平时线上、线下学习的积累，其中包含每章节测试的成绩，上课时的手机考勤记录，课堂中的互动加分，网络课堂学习时长和频次的积分以及实践活动表现和实践活动小组报告等。这些成绩完全来自于平时的学习过程的积累，学生必须参与这些线上线下的活动才能获得相应积分。课程结束后，学生可以通过学习通查到自己的各项积分情况。成绩变得透明、公开，学生无法通过短期恶补获得高分。
　　（二）学生学习时长与频次变化
　　线上学习对于教师而言并非不可控。超星MOOC平台提供了大量统计数据，为教师及时了解学生的学习状况提供方便。下表就是近年服装生产管理课程服装工程专业和服装设计专业部分学生学习状况的部分汇总数据。其中，我们对2016级学生实施了混合式教学。
　　（三）学生成绩与作业变化
　　混合式教学带来的最显著的变化就是学生成绩普遍得到提升，因为学生可以看到积分一点点累积的过程。而且我们将章节测试提至授课前，并设置成不及格需重做的模式，能够让学生带着任务完成自学，从而也保证了学生自学的时间和频次，自然可以获得线上学习的积分。
　　服装生产管理课程的作业都是基于实践活动内容的分析，也体现出团队合作的成果。如流水线模拟实践活动的综合作业，需要学生在作业中展示产品的工艺设计、质量标准、成本分析、流水线排列、人员分配、工时工价、浮余率分析、编制效率分析、质量检验报告、个人承担工作及实习心得体会等内容。这份综合报告融合了课程中几十个知识点，需要团队成员合力完成。这样的综合作业非常锻炼学生的团队合作能力和知识转化能力。
　　（四）课堂氛围变化
　　混合式教学通过各种实践活动将课堂氛围变得活跃，强化了学生动手、动脑能力，基本结束了教师“一言堂”的状态。但是，混合式教学并非完全脱离教师讲授，对于课程中的难点，教师还是会通过传统课堂形式或者一些现场示范的方法来讲授。学生由于通过课前测试已经发现该处无法自学掌握，会更加重视教师的讲授和示范。如对于服装价值流程图这样一个重点、难点内容，学生很难靠自学掌握，课堂上教师可以以服装的某个部件加工流程为例，示范如何绘制标准的价值流程图。教师也可以组织学生通过实践操作流水线配合完成该部件的制作，这样的实践过程会让学生留下深刻的印象。在后面的流水线模拟实践活动中，学生可以再次巩固该知识点。对于一个知识点，学生可以通过多种方式、多次学习应用，达到融会贯通的学习目的。此外，课堂组织形式的变化也让课堂氛围不再死气沉沉，教师讲授时间缩短，由说教变成了引导。
　　混合式教学融合了常规工具与新技术手段，实现了课内与课外、线上与线下、个人与团队、课堂教学与虚拟教学、纸质教材与电子课件电子阅读材料的完美结合。我们的课程在混合式教学模式的探索与实践上刚刚起步，还有很多细节有待进一步完善与提升。
　　参考文献：
　　[1]张宇.基于MOOC的混合式教学研究[J].科教导刊（电子版），2019，（17）.
　　[2]于建华，梁东荣.混合式教学中的交互作用分析[J].教学与管理，2019，（18）.
　　责编：月 辉
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