不同水溶肥的水肥一体化技术对设施辣椒产量及品质的影响
来源:用户上传
作者:
摘 要：以常规施肥的设施辣椒产量作为参考依据，本次试验选用了三种不同的水溶肥料进行水肥一体化技术，并分别与常规施肥的设施辣椒进行比较。试验结果表明，水溶肥1号使用之后，设施辣椒的品质和产量都有了明显的提高，水溶肥2号与水溶肥3号的试验结果不显著，从而得出结论，水溶肥1号更适用于辣椒水肥一体化生产。
关键词：水肥一体化;水溶肥;质量产量提升
水肥一体化技术可以极大的提升农作物的品质与质量，现阶段，我国很多企业都进行了水肥一体化技术的开发，然而，很多人关注的大多数是农作物产量而忽略了农作物质量，因此，人们要通过对不同的水溶肥一体化技术做试验，找出最合适的方法进行农作物的种植。
1 试验准备
1.1 试验地点的选择
本次试验安排在济南市莱芜区高庄街道办事处，土壤类型为淋溶褐土，蔬菜种植区，土壤肥沃，水源充足，地势平坦，当地环境适合设施辣椒生产，可以保证试验数据不会因为其他因素所影响，使试验具有准确性。
1.2 选用肥料
本次试验选择的肥料共有五种，第一种为商品有机肥，第二种为常见复合肥，剩余三种肥料皆为水溶肥，且五种供试肥料都是市面上比较常见的肥料，其中，N、P2O5，K2O养分含量是：有机肥为正常指标的状态下，水溶肥1号的质量分数分别是9%、6%和15%;水溶肥2号的质量分数分别是，10%、7.6%和20%;水溶肥3号的质量分数分别是，15%、6%和36%;复合肥的质量分数是，20%、5%和20%
2 水肥一体化试验分析
本次试验一共分为了四个处理方法：
CK，底肥的施用选择商业有机肥的使用量为6000～6750 kg.hm2，使用复合肥的数量为440～460 kg.hm2，在辣椒开花结果的时候使用复合肥140～160 kg.hm2，在辣椒采收期使用复合肥140～160 kg.hm2，总养分的折纯应为337～338kg.hm2，N、P2O5和K2O的质量分数比率为100：25：100。
T1，底肥的施用选择的商业有机肥的使用量为6000～6750 kg.hm2，使用复合肥的数量为340～350 kg.hm2，在开花结果的时候使用水溶肥1号80 kg.hm2，在辣椒采收期使用水溶肥1号4次，每次的水溶肥使用量约为78 kg.hm2，每两次施肥的间隔时间为10d，总养分的折纯应为272.2 kg.hm2，N、P2O5和K2O质量分数的比率为100：39：122。
T2，底肥的施用选择商业有机肥的使用量为6000～6750 kg.hm2，使用复合肥的数量为340～350 kg.hm2，辣椒开花结果时使用水溶肥2号62 kg.hm2，在辣椒采收期使用水溶肥2号4次，使用量为62kg.hm2，每两次施肥的间隔时间为10d，总养分的折纯应为272.2kg.hm2，N、P2O5和K2O质量分数的比率为100：41：131。
T3，底肥的施用选择商业有机肥的使用量为6000～6750 kg.hm2，使用复合肥的数量为340～350kg.hm2，开花结果时使用水溶肥3号40.3 kg.hm2，在辣椒采收期使用水溶肥3号4次，使用量为40.3 kg.hm2，每两次施肥的间隔时间为10d，总养分的折純应为272.2 kg.hm2，N、P2O5和K2O质量分数的比率为100：29：140[1]。
T1，T2，T3在总养分折纯方面是完全相同的，对比CK的总养分折纯相对减少了20%。此外，在辣椒采收期要对辣椒成分的含量进行化验，检查其氨基酸、VC和蛋白质的含量，对化验数据进行记录分析。
3 试验结果分析
3.1 对设施辣椒产量的影响
农作物的产量是对农作物生长情况最好的体现，试验通过对辣椒进行采摘，研究辣椒的产量是否会根据水溶肥的变化而变化。辣椒的采摘期一共分为了三个阶段：第一个阶段是采摘前期，时长为1～30 d;第二个阶段是采摘中期，时长为31～60 d;第三个阶段为采摘后期，时长为61～78d。辣椒的采摘量呈抛物线形态，在辣椒的采摘中，采摘中期的采摘量最高，占总产量的50%，而采摘前期和采摘后期的所占比率比较低。这是因为辣椒在成熟的过程中，前期肥料的营养成分还没有被完全吸收，而到了采摘后期肥料营养成分已经被吸收的所剩无几，从而导致采摘前期和采摘后期的辣椒产量不高。
与CK相比，在产量上面，使用了水溶肥1号和2号的辣椒产量明显要高于对照辣椒产量，产量的增幅分别达到了18.4%和15.5%，使用水溶肥3号的比CK增产4.7%。试验表明，使用水溶肥使辣椒在生长的过程中满足了少施勤施的要求，满足了辣椒在不同生长阶段对养分的需求。而且使用滴灌的灌溉方式可以将肥料与水分直接作用于辣椒的根部，使得辣椒的养分充足，提高了辣椒对养分的吸收率和肥料的利用率，促进辣椒的生长。
3.2 对设施辣椒质量的影响
经过试验表明，和CK相比，使用了水溶肥1号和水溶肥2号的辣椒在成分含量上面有明显的不同，辣椒之中VC含量增幅比例为112%和69%，但是使用了水溶肥3号的辣椒VC含量却下降了34%左右[2]。
和CK比较，使用了水溶肥1号的辣椒在蛋白质含量上面出现了较大的增幅，幅度约为12%。而使用了水溶肥2号和水溶肥3号的辣椒在蛋白质含量上面却出现了明显的下降，下降幅度分别为7%和3%。
对比CK，使用了水溶肥1号、水溶肥2号的辣椒在氨基酸的含量上面有着明显的提高。尤其是T1，氨基酸的含量占据了辣椒总成分含量的1.11%，对比CK的0.93%要提升了20%，氨基酸德尔含量包括：天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苏氨酸等，这些氨基酸中谷氨酸、天门冬氨酸的含量最高，在T1中这两种氨酸的含量要高出其他种类的氨基酸很多。
通过试验我们由此可知，辣椒在生长过程中会因为施肥量、施肥方式和施肥种类的不同对辣椒的VC、蛋白质和氨基酸含量造成不同的影响。
4 结论
综上所述，在总养分折纯减少了20%的情况下，使用水溶肥仍对设施辣椒有增产作用。使用不同的水溶肥会对辣椒的生长造成不同的影响，其中，水溶肥1号的使用使辣椒的氨基酸、VC以及蛋白质都得到了提升，而水溶肥2号蛋白质含量下降，水溶肥3号VC和蛋白质都有下降，因此，使用水溶肥1号效果最佳。
通过试验表明，实施水肥一体化技术具有节肥、节水、增加作物产量和省工等节本增效的作用，值得大面积推广。
参考文献：
[1]李丹，王京文，王忠，楼玲.基于不同水溶肥的水肥一体化技术对设施辣椒产量及品质的影响[J/OL].浙江农业科学，2019（09）：1576-1578
[2]郑真观，水肥一体化技术对设施辣椒产量及品质的影响，2018（2）：168-169
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-15179365.htm
