油茶产业发展现状与前景研究

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　　摘 要：本文将从科技、高产种植技术推广、资金链、产业链及品牌等方面，简单分析油茶产业现状，并就其规模扩大、科技增强、投入多元及扶贫凸显等发展趋势展开探讨。
　　关键词：油茶产业;发展现状;发展前景
　　油茶作为广西重要的经济作物，其一直都对广西种植业和经济发展有着巨大影响。时至今日，油茶产业发展已经较为成熟，呈现出明显的稳定发展态势。不过在时代影响下，油茶产业发展正面临着全新机遇和挑战，唯有紧抓机遇并科学应对挑战，才能为油茶产业发展创造美好前景。
　　一、油茶产业发展现状
　　（一）科技为产业发展提供核心生产力
　　油茶虽然是广西传统经济作物，但是其在新时代的种植并没有完全以传统种植方式为核心，而是更加重视科技对产业发展的重要作用，强调以科技推动油茶优质高产的实现。实际上近年来油茶产业相关科技创新与研究队伍较为稳定，科技与油茶产业的深度融合更是渗透到了各个方面，如优质油茶种子培育、高科技种植技术推广、标准化科学种植模式应用、肥料产品研发等，为油茶产业发展提供了重要动力。尤其是在现代化、规模化、集约化的优产种植产业发展进程中，科技的作用更是凸显无疑，大量农业机械化设备的应用，油茶良种繁育产业化关键技术的研究和推广，低产油茶向高产优质油茶过渡的核心技术应用等，均为油茶产业的创新进步、稳定发展创造了更加良好的基础条件。
　　（二）高产种植技术推广应用效果显著
　　在油茶种植区域范围基本确定的前提下，要想显著提升优产产量则只能从高产高效入手，以高产种植技术提高实际产量。当下广西对高产种植技术的研究与应用十分重视，投入大量资金、设备、人才与技术，支持油茶高产林建设和发展，重点针对地产林进行改造，并取得了十分喜人的成绩。与此同时，基于油茶高产林示范点大力推广高产种植技术，引导广大农民群众顺应三农建设与现代化农业发展浪潮，推动地方油茶种植的规模化发展，不断减少地产油茶林，促进油茶产业水平的不断提升。
　　（三）产业资金链多样化、稳固化
　　对当下的油茶产业发展而言，资金无疑是保障产业稳固发展的重要基础。特别是在现代化、规模化的油茶产业发展中，需要大量资金支持科技研发与推广应用，同时投入足够的现代化农业设施设备、优质良种、精品肥料，确保规模化的优质高产油茶种植业稳步发展。毫无疑问，仅靠政府财政拨款难以满足油茶产业发展需求，即便广西自治区政府已经在2009—2017年争取到中央财政拨款1.38亿元，同时自治区财政拨款也达到了3.84亿元，但要完全满足油茶产业的规模化、集约化、现代化发展明显不现实。对此，广西政府致力于积极开拓产业资金渠道，尝试从社会力量以及农户本身入手，打造更加科学完善的产业资金管理体系。政府制定多个优惠激励政策，鼓励社会企业及组织等积极参与到地方油茶产业发展中来，为社会资本的引入创造了良好途径，并且在很大程度上缓解了产业发展的资金难题。另外争取政策性贷款也是当下解决资金问题的有效手段，与相关银行的深度合作更是大幅改善了资金链不充足的情况。综合这些方面来看，当前油茶产业资金链已经较为稳固，多元化的资金来源渠道形成了完善的资金网络，为产业长期可持续发展提供可靠保障。
　　（四）产业链成熟度逐步提高
　　传统油茶种植产业缺乏成熟的产业链支持，导致地方油茶种植在很大程度上都只能以种植为核心，既缺乏完善的收购渠道，也没有完备的加工体系，同时销售方面更是极为分散，产业经济价值和效益不高。针对这一问题，广西近年来更加重视油茶产业链建设与完善，通过一系列的优惠政策、专项补助项目、专项贷款等措施，联合全国各地相关企业、组织、机构等，共同打造高度成熟的一体化产业链。在地方政府及相关社会力量、农户的共同努力下，一条龙产销链逐渐成型与成熟，当下茶油产业实现了种植、收购、加工与销售与一体的一体化发展模式，深化了产业链各个环节间的联系，以更加成熟的产业链为各企业、农户提供可靠保障。
　　（五）品牌知名度高
　　随着油茶产业的不断发展与市场竞争的逐渐加剧，唯有凸显特色、打造品牌，才能提升市场竞争力，有效提升产品附加值。新媒体时代，品牌打造与推广的渠道更为广泛，结合报纸、电视、网络平台等进行全方位宣传。不过品牌的推广还是得依靠自身品质，宣传推广只能起锦上添花作用，故而地方油茶产业更加重视质量保障，构建了完善的质检体系为品牌效应的发挥保驾护航，当前知名的茶油品牌“白色山茶油”正是求中的佼佼品牌。
　　二、油茶产业发展前景
　　（一）产业规模扩大化
　　不管是从地方农业规模化发展，还是现代经济发展，又或者是地方茶油产业发展的角度来看，规模化发展都是油茶产业未来的必然趋势，而且这种趋势会不断增强，呈现出产业规模扩大化的特征。实际上纵观近年来的茶油产业，新造高产油茶林与低改高产油茶林面积都在不断增加，使得茶林总面积大幅增加的同时，产量更是显著提升。与之对应的，油茶产业链上的加工企业、销售企业等的数量与规模也在不断扩大，整个产业链的规模扩大化趋势明显。
　　（二）科技支撑增强化
　　随着油茶产业规模化发展进程的不断推进，传统油茶种植与加工模式已经很难满足实际需求，必须依靠高新科技，以先进的技术推动产业不断创新与发展。可以预见的是，油茶产业规模越大，对高新科技的依赖性就越强，未来投入到油茶产業科技研究、人才培养、技术推广、设备更新等的经费必然会大幅提升，相应的科技对茶叶发展的支撑作用也会更加明显。
　　（三）投入机制多元化
　　油茶产业规模的扩大，意味着仅凭政府与农户不能完全支撑产业发展，并且体现于多个方面，如劳动力、资金、产品加工等，尤其体现在资金方面。正因如此，近年来政府才会积极拓展油茶产业资金来源渠道，致力于吸引大量社会资本参与到油茶行业之中，有效改善资金短缺难题的同时为产业发展注入新活力，共同构建更加科学、合理地产业发展模式。当前参与到油茶产业中的社会资本还较为有限，同时行业整合重组也并不明显，需要在未来进一步构建更加多元化的投入机制，彻底整合并重组产业结构，为可持续发展的产业模式提供重要动力。
　　（四）扶贫效果凸显化
　　一直以来，油茶产业均是广西的地方传统特色经济林，是广大农户的经济支柱，更是山区群众扶贫开发的重要基础。随着油茶产业的发展，其在地方扶贫事业中的作用越来越明显，地方政府也在积极鼓励广大农户投身于油茶种植，通过补助优惠政策、扶贫项目等方式进行高效扶持，同时推动茶油产业进一步发展，兼顾生态、经济、兴林与富民的同时实现。
　　三、结束语
　　综上可知，油茶产业当前已经具有一定规模，形成了较为完善的产业链，资金来源渠道更加多元化，在地方经济发展中占据着不可忽视的地位。随着时代的发展，油茶产业呈现出一片大好的前景，并且与地方扶贫事业、经济腾飞、科技创新、人才培养等紧密联系，其对地方综合发展的推动作用更是明显。
　　参考文献：
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