普洱市农业品牌发展现状初探
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摘 要：普洱市深入实施云南打造世界一流“绿色食品牌”，以“普洱国家绿色经济试验示范区”建设为契机，立足区位和资源优势，围绕“天赐普洱·世界茶源”的城市品牌，扎实推进农业品牌创建，提高农业发展质量和效益，促进生态文明建设和农业可持续发展。本文重点分析普洱市农业品牌发展的现状并提出相关建议，希望为普洱市农业品牌研究提供借鉴。
关键词：普洱市;农业品牌;品牌示范效应
普洱市凭借生态、环境、资源的优势，大力发展绿色农业，农民收入来自第一产业的比例达70%以上，成功帮助经济落后区域脱贫致富，在2018年全国绿色农业十大最具影响力地标品牌颁奖典礼上，普洱市荣获“2018全国绿色农业十大最具影响力地标品牌”，普洱市农业未来发展正着力于农业品牌的建立。
一、普洱市农业品牌发展现状
（一）现状概述
1.农业品牌初具规模。普洱市是全国生物多样性最为丰富的地区之一，是我国咖啡原料最大出口供应基地，享有“咖啡之都”的美称。积极推行农业标准化及示范区建设，制定发布了《绿色茶叶企业评价规范》等20多项涵盖了茶叶、咖啡、粮食、蔬菜、水产、畜禽等主要农产品行业和领域的农业技术操作规程，建立了农业标准化示范区11个（国家级6个，省级5个），思茅区被国家认监委批准为国家有机产品认证示范区。全市“三品”认证面积累计达308.1万亩，其中：无公害基地253万亩，绿色食品基地20.5万亩。有机食品基地34.6万亩。
2.“绿色食品牌”打造初见成效。按照《普洱市人民政府关于进一步推进品牌战略的意见》，聚焦茶叶、咖啡、果业（坚果、水果）、生物药业、肉牛5大绿色食品产业，不断加大质量标准认证工作。一是抓“三品一标”认证。截至2019年底，全市“三品一标”认证有效证书企业153家、认证产品373个，有机认证证书在云南省排名第一;二是抓品牌创建。2018年“普洱茶”荣获全国绿色农业十大最具影响力地标品牌;澜沧古茶荣获2019世界茶业金奖赛冠军和“2019中国茶业百强企业称号”。墨江紫米、江城坚果上榜2019农产品区域公用品牌;帝泊洱茶珍、龙生绿茶、祖祥有机普洱茶“无量淳普”、澜沧古茶001大饼荣获云南省10大名茶称号等。已培育了帝泊洱、澜沧古茶、普秀、柏联、祖祥、雅咪红、娜允红珍、老仓等一批农业品牌。并成功引进天士力、星巴克、汇源等知名品牌企业投资，初步实现了农业种植和农产品加工协同发展。
3.成功建设了一批特色庄园。普洱市立足的生态特点、资源优势和产业基础，规划建设了帝泊洱生物茶谷、柏联普洱茶庄园、爱伲天然生态牧场、曼涯咖啡庄园、普洱“淞茂谷”等一批特色庄园，实现农业集约化经营、规模化发展。普洱成为中国最大的“普洱茶”生产基地、“小粒咖啡”主要产区、“石斛”的主要产地。
（二）现状分析
1.专业人才匮乏。农业品牌围绕农产品种植、农业产品开发加工、农产品市场监控、农业技术创新、品牌管理、品牌宣传等全系统流程而得以形成和发展，而普洱市受传统农业种植局限性所影响，缺乏品牌打造的技术和人才队伍，在品牌开发中其思想和实际执行均会受人员专业素质水平不足、思想意识落后等限制，使得普洱市相关品牌发展滞缓影响力不足，无法形成品牌规模。
2.基础设施落后。普洱市地处边疆，地方人力、财力和技术投入严重不足，普洱市农业基础设施薄弱，机械化程度低，经营模式粗放，主要依靠出售初级农产品。道路交通、品牌建设服务功能均无法支撑产业规模化的发展。2019年普洱市虽将交通设施为主的“五网建设”提上建设日程，但目前普洱市基础交通和种植配套设施仍不能适应现代化农业发展和品牌建立推广的需要。
3.宣传力度不够。普洱市以其城市品牌特有的影响力助推着其农业生产的发展，但就其农业品牌自身而言，宣传方式仍较为落后，宣传力度不足。普洱市农业产品经营者以其当地农民为主，严重缺乏品牌市场观念和品牌推广意识，在品牌发展中宣传手段和有效的宣传渠道严重不足，管理者缺乏品牌标识意识，以至于农业品牌资金吸引力度弱，市场竞争力不强。
4.品牌示范效应弱。普洱市现代化农业和农产品加工业发展仍处于初期阶段，在农业种植和农产品加工协同发展过程中，缺乏规模化的龙头企业的示范效应，严重制约着普洱市农业企业的进步和发展。以“帝泊洱”为代表的农产品加工附加值较高的产品，对普洱市绿色加工产业有着积极地推动作用，但因其地区产业之间沟通机制不健全，使得龙头企业先进管理模式无法得到有效借鉴，再加上农作物经济发展不均衡，产品档次参差不齐，企业技术条件差，农业经济产业链较短，龙头企业的示范效应和带动作用并不明显。
二、普洱市农业品牌发展的建议
深化相关企业经营管理者的品牌意识、管理意识，市场意识，转变经营观念，完善农业产业化运行机制，发挥企业打造品牌的主体地位，积极引入知名农产品品牌，借助已有的农业品牌与本地区优质的农产品相结合，彻底改变只有初级农产品输出的现状。大力发展本地企业，积极挖掘和建立本地知名品牌，对于有一定产业基础和品牌知名度的企业，给予大力扶持。
大力扶持和培育实力较强的龙头企业，着重延长企业生产的产业链，提高农业生产加工的附加值，加强地区企业间的联动，促进企业间的交流与合作，推动龙头企业经营观念和先进管理模式能够被有效借鉴，从而发挥龙头企业和农业品牌的引导带动作用。
充分结合普洱市发展优势，建设农产品展销平台，并积极举办绿色农业发展论坛等，促进普洱市农产品向外推广，提高品牌影响力。加大品牌宣传力度，借助媒体宣传，提升农产品品牌的知名度，利用互联网渠道加深消费者与企业的联系。注重绿色农产品包装的设计，提高品牌辨识度，从而有效提升品牌形象。
三、结束语
综上所述，品牌是消费者认识和信赖农业产品的关键标志，也是产品增强市场竞争力的有力助推器。普洱市农业发展应立足于农业品牌的建立，提高品牌意识，塑造品牌形象，积极打造绿色农业龙头企业，形成示范效应并利用现代化信息技术加强品牌宣传力度，从而增强普洱市整体品牌形象的影响力，推动农业品牌的创建。
参考文献：
[1]陆娟.我国农业品牌的建设现状、面临挑战与发展建议[J].中国产经，2017（05）：60-63.
[2]李晓慧，蔡汇丰.海南省品牌農业发展现状与对策研究[J].热带农业科学，2019，39（11）：127-131.
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