重庆市农药使用现状探究

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　　摘 要 为了解农药质量状况，为农业执法部门建立常态化监管机制提供依据，查阅了质检站报告，并在农资市场走访、调研，并抽取样品检测，同时入户调查农民、瓜果蔬菜种植大户、专业合作社的用药习惯。结果表明，重庆市农药品种结构趋于合理，农药质量合格率稳中有升，农药添加隐性成分形势严峻，农药安全使用问题突出。对此，根据市场农药现状，提出了提高执法人员素质、加强安全用药技术培训与宣传、建立质量网络体系等针对性措施。
　　关键词 农药;使用现状;对策;重庆市
　　中图分类号：R139 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.06.079
　　农药是一种重要的农业生产资料，在控制病虫草鼠害、保护农作物、提高粮棉油果蔬产量及品质等方面发挥了重要的作用。我国是一个农业大国，农药使用量居世界首位，农药已经成为确保粮食供应、保证农业高产稳产必不可少的生产资料。1991年，我国农药使用总量为76.53万吨，到2013年，迅速增长到180.19万吨，国内农药使用量总体呈快速上升趋势[1]。
　　重庆是农业直辖市，每年农作物种植面积达333.33万公顷左右，目前农药年使用量1.8万吨左右，其中杀虫剂占22.5%，杀菌剂占19.5%，除草剂占46.8%，植物生长调节剂等占11.2%。由于国內部分种植户滥用高毒、高残留农药以及不按规定使用农药，农药残留超标、人畜中毒现象时有发生，给食品安全和农业生态环境带来了很大的威胁。基于此，通过对重庆市农药现状进行调查分析，摸清市场农药质量状况，及时发现违法使用农药的行为，为农业执法部门实现规范化、系统化、整体化管理，建立常态化的监管机制提供依据。
　　1 材料与方法
　　1）查阅资料：对重庆市万州区农药质监站2013—2018年检测报告1 200余份进行分析，统计不合格的农药品种、生产厂家等信息。2）于2018年2月—10月，深入重庆市江津区、永川区、万州区、垫江县、巫山县、巫溪县、忠县和石柱县等区、县，对重庆市农药经营主要市场进行调研并抽取样品。此次调研共抽查农药门店86家，抽取、检测样品148个，了解了农药品种结构，参考张寒等[2]的研究结果进行农药隐性成分筛查。3）入户调查农民、瓜果蔬菜种植大户、专业合作社24家，了解用药习惯。4）深入农产品质量安全中心，调查农产品质量安全状况。
　　2 结果与分析
　　2.1 重庆市农药品种结构调查
　　2003—2018年重庆市农药以杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等为主。从表1可知，2003—2018年，该市杀虫剂所占比例下降明显，杀菌剂呈上升趋势，除草剂占比提升显著，植物生长调节剂占比也有提升。杀虫剂、杀菌剂、除草剂的比例2.2∶2.4∶4.6，接近国际上2∶3∶5的比例[3]，种类结构趋于合理。
　　2.2 农药质量合格率调查
　　由图1可知，2013年—2018年农药质量合格率呈上升趋势，2013、2014年合格率仅为70%左右，2015、2016年合格率上升至80%，而到2017、2018年合格率接近90%，农药质量总体稳中有升。
　　2.3 不合格产品调查
　　据重庆市万州区农药质监站2013—2018年对渝东北片区农药市场随机抽查情况显示，此6年间所检农药样品中不合格率为12.2%，其中不合格的杀虫剂占27.0%、杀菌剂占14.2%，除草剂占58.8%。从表2可知，检出不合格次数最多的是百草枯，其次是20%敌草快水剂及草甘膦异丙胺盐水剂，95%草甘膦原粉、甲氰菊酯、毒死蜱、甲基硫菌灵和多菌灵各有不同程度的检出。
　　2.4 农药添加隐性成分形势严峻
　　部分商家违法添加禁、限用高毒、高残留成分，对环境造成极大污染，给农产品质量安全带来极大隐患。以敌草快、草铵膦添加百草枯，阿维菌素复配制剂添加哒螨灵、克百威居多，见表3。有些添加了2种以上的隐性成分，如标称为2.1%阿维·氯氰乳油同时添加了克百威和哒螨灵。
　　2.5 农民违法使用现象突出
　　1）农药超范围使用。氧乐果用在黄瓜、葡萄上，毒死蜱用在豇豆上，水胺硫磷用在小白菜上，乙酰甲胺磷用在茄子上。2）农民擅自加大用药量。如水稻在播种或插秧前，每667 m2用3%呋喃丹颗粒剂2.5～3.0 kg，有些农民盲目追求效果，用量达5 kg。（3）违规使用高毒高残留农药。不少农民在选择农药品种的时候贪图便宜，违规使用高毒高残留的传统农药，如氧乐果、丙溴磷、毒死蜱、水胺硫磷、乙酰甲胺磷，在农产品农药残留中多次检出。
　　3 结论与讨论
　　3.1 结论
　　重庆市农药以杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等为主，种类结构趋于合理;农药质量逐步提高，样品合格率由2013年的70%提高到2018年的90%;检出不合格产品以百草枯、20%敌草快水剂、草甘膦异丙胺盐水剂为主，95%草甘膦原粉、甲氰菊酯、毒死蜱、甲基硫菌灵、多菌灵也时有检出;非法添加隐性成分以敌草快、草铵膦添加百草枯，阿维菌素复配制剂添加哒螨灵、克百威居多;农民超范围、超剂量等违法使用现象突出。
　　3.2 讨论
　　针对当前重庆市农药使用现状，应采取有效措施进行解决。
　　3.2.1 深化农药检查技巧
　　1）以农药销售终端检查为主：以镇、乡、专业合作社经销商检查为主，能够反应农药的真实质量状况。2）关注禁限用农药的替代产品：水胺硫磷的替代品阿维菌素，克百威的替代品丁硫克百威，百草枯的替代品敌草快、草铵膦，甲胺磷的替代品乙酰甲胺磷，毒死蜱、三唑磷在蔬菜上的替代品高效氯氟氰菊酯、甲维盐等。3）农药商品名冠有“虫杀”“虫尽”“扫光”“特效”“渗透剂”“增效剂”等字样的要引起重视，添加隐性成分可能性较大。
　　3.2.2 成立植保服务队
　　成立植保服务队，负责宣传教育公民提高环保意识、安全意识，传授植保技术，按照规范操作程序施药，实行统防统治，提高防治效果。
　　3.2.3 建立质量网络体系
　　聘请遵纪守法、信誉度高的农药从业人员为质量监督员，建立区县、镇乡、农户三级网络体系，监督举报违法行为，明察与暗访相结合，使假冒伪劣农药无处遁逃。
　　参考文献：
　　[1] 陈晓明，王程龙，薄瑞.中国农药使用现状及对策分析[J].农药科学与管理，2016，37（2）：5.
　　[2] 张寒，黄晓华，徐永.农药隐性成分现状及对策[J].农药科学与管理，2017，38（5）：7-8.
　　[3] 王佳新，李媛，王秀东，等.中国农药使用现状及展望[J].农业展望，2017，13（2）：56-60.
　　（责任编辑：赵中正）
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