春季克氏原螯虾捕捞网具研究
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作者:王真真 李怡群 王慎知 张海鹏 许玉甫 高文斌 杨金晓
摘 要：根据克氏原螯虾（Procambarus clarkii）的生物学习性，设计了15、20、25、30、35 mm五种网目的无帽、带帽、半圆、对口四种网型的地笼网，开展了春季克氏原螯虾室外捕捞试验，探索出春季最适克氏原螯虾捕捞网具。结果表明：20 mm网目无帽型地笼网对春季克氏原螯虾的捕捞能力最好，最适宜推广。
关键词：克氏原螯虾（Procambarus clarkii）;地笼网;春季;捕捞
克氏原螯虾（Procambarus clarkii），俗名小龙虾，隶属于十足目，螯虾科，小龙虾属。它原产于北美洲，后被日本引进，20世纪30年代传入我国南京，现已成为我国重要经济虾类。目前，国内克氏原螯虾的消费以餐饮和加工为主，聚集在华北、华东、华中等地的大中城市，年消费量87.93万t[1]。由于消费市场的刺激，近20年来，克氏原螯虾种群发展速度快，逐渐在我国部分湖泊和江河水系发展成为优势种群，成为我国淡水虾类中的一种重要资源[2]。本试验旨在进行克氏原螯虾捕捞网具研究，探索出合适春季克氏原螯虾捕捞网具及其最适网目尺寸，目的是在满足捕捞克氏原螯虾需要的同时，将对其他渔业资源的兼捕损害降到最低，为保护自然水域生态系统的完整性、自然性提供技术支撑。
1 材料和方法
1.1 试验网具
四种地笼网：无帽型、带帽型、半圆型、对口型。
网目大小：6、15、20、25、30、35 mm。
网长17 m，分三段，中段长11 m，两端的囊网各长3.0 m。中段是由23个矩形框架分成22档外包缝聚乙烯网片构成，每档间距0.5 m。囊网内安装4个由内向外依次排列的撑圈，其直径依次为φ0.35 m、φ0.3 m、φ0.25 m、φ0.2 m，4个撑圈的间距及与中段的距离均为0.5 m，前3个撑圈均扎有伸入后一个撑圈中的网片缝制的倒须。
1.2 试验时间、地点
试验时间：2020年4-5月。
试验地点：河北典型湖泊。
1.3 试验方法
将试验网具和对照网具分别放在相同水面内，记录放网地点、放网时间、水温等情况，每种网具放置2个，2～4 d后起网，起网时记录时间、水温。
样品分析时，对每一个种的渔获物称总重量，记录体长和总尾数。每种生物进行生物学测定30尾，不足30尾全部测定。
数据分析方法：以6 mm网目无帽型网具（当地常用网规格）作为每组试验对照组，将每一种网目渔获物情况跟6 mm网目渔获物情况进行对比，多次试验计算网具起网率情况，根据计算情况，得出克氏原螯虾捕捞效果最佳、过鱼效果最好的情况，进一步推算出春季最适合克氏原螯虾捕捞的网目尺寸。
1.4 数据分析方法
试验网具数据与将6 mm对照组数据内容进行对比，得出相对捕获率。相对捕获率的计算方法如下：
e=c/d
式中： e为相对捕获率，c为试验网具渔获尾数，d为6 mm对照组网具渔获尾数。
2 结果及结论
4-5月，进行了22次平行试验，共计400网次，400网次均为有效网次，其中176次为有渔获物，试验渔获物尾数共5 246尾。6 mm网具共捕捞渔获种类16种，分别是白虾、棒花鱼、中华绒螯蟹、黄颡鱼、黄黝、鲫鱼、克氏原螯虾、麦穗鱼、鲶鱼、田螺、白条鱼、红鳍鲌、普栉虾虎鱼、乌鳢、银飘鱼、圆尾斗鱼。每种网目渔获物对比6 mm网目渔获物情况见表1。
由表1数据可知：
几种网目中20 mm网目尺寸结果最接近6 mm对照组数据，克氏原螯虾相对捕获率较高，鱼类释放情况较为明显;几种网目对春季克氏原螯虾的捕捞能力依次是20 mm>25 mm>30 mm>15 mm>35 mm;对春季鱼类捕捞能力依次是15 mm>30 mm>20 mm>25 mm>35 mm，过鱼效果则反之。
從网型捕捞能力来看，无帽型网具>带帽型网具，其他几种网型在本次试验捕捞能力一般，从捕捞克氏原螯虾效果来看，无帽型网具基本跟带帽型网具相同，从过鱼效果来看无帽型网具>带帽型网具。几种网型对春季克氏原螯虾的捕捞能力：无帽型>带帽型>半圆型>对口型;对春季鱼类捕捞能力：带帽型>无帽型>半圆型>对口型。
由图2和表2数据可知：
几种网具中，克氏原螯虾占比：20 mm对口型>20 mm无帽型>30 mm对口型>25 mm无帽型>60%;相应的鱼类占比：20 mm对口型<20 mm无帽型<30 mm对口型<25 mm无帽型;但因20 mm对口型网具渔获物太少，仅为20 mm无帽型网具的10%，所以排除掉20 mm对口型网具。经综合考虑，对比成本及对底质的适用程度，无帽型成本最低，操作最简单。
综上，20 mm无帽型地笼网作为春季克氏原螯虾的捕捞网具最为适合。
3 讨论
3.1 确定春季使用20 mm网目网具
20 mm网目地笼网鱼类除有部分鲫鱼以外，小型鱼类和虾类几乎全部释放。从渔获物分析中得出：20 mm网目捕捞的克氏原螯虾的体长范围在47～95 mm之间;而6 mm网目地笼网捕捞克氏原螯虾的体长范围23～80 mm，小于47 mm体长的克氏原螯虾数量为22尾，占比46%。如果按照大于50 mm体长捕捞能力来换算，20 mm网目网具稍好于6 mm网目网具。
3.2 网型确定使用无帽型地笼网
带帽网具捕捞能力强，但渔获物中鱼类占比大于其它网具类型，且当地现使用网具的网目太小，对幼鱼损害大。
对口型网具相比无帽型网具渔获物中虽然鱼类数量减少，但克氏原螯虾数量也同样减少，也不宜作为克氏原螯虾捕捞网具。
半圆型网具无法平整铺在水草上方，如果翻转网具效果类似带帽网具，起不到过鱼效果。
无帽型网具相对于其它试验网具对克氏原螯虾捕捞能力较强，过鱼效果也相对较好，建议为克氏原螯虾捕捞网具。
4 结论
应选择20 mm网目无帽型地笼网网具进行春季克氏原螯虾的捕捞。当地常用6 mm网具网目尺寸过密，渔获物组成中幼鱼及小型鱼类虾类占比较高，对当地渔获物损害较大，不建议继续留用。
参考文献：
[1]
郭云峰， 朱泽闻， 马达文， 等.中国小龙虾产业发展报告 （2017） [J].中国水产， 2017（7）：9-17.
[2] 谢国强，李先明， 张开松， 等.克氏原螯虾绿色健康养殖技术[J].河南农业，2020（10）：60.
（收稿日期：2020-06-12）
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