盆栽茄薯共生技术

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　　摘    要：茄薯共生技术是一种嫁接技术的新应用，把番茄与马铃薯2种形态差异非常大的同科属植物，通过嫁接技术融合到单株植物上，实现地上部分长番茄，地下部分結马铃薯的效果。该技术的成功既可以提高植株单位面积产量，又可以吸引大家的关注，提高观光农业效益。
　　关键词：茄薯共生;嫁接;盆栽
　　 近年来我国大力发展都市农业，新型农业设施、农业技术、农艺景观等层出不穷，茄薯共生技术的出现，更是令人耳目一新，吸引了各类人群的关注。番茄与马铃薯同属茄科茄属，亲缘关系比较近，通过嫁接技术融合到单株植物上，实现地上部分长番茄，地下部分结马铃薯的效果，该技术的成功既可以提高植株单位面积产量，又可以吸引大家的关注，提高观光农业效益。
　　1   品种选择
　　 为保证马铃薯与番茄可以同步健康生长，应选择生长周期较匹配的抗病、长势旺的品种，马铃薯品种宜选择晚熟、黄皮品种，如晋薯7号。番茄品种宜选择中早熟品种，如千禧、百利。
　　2   育苗
　　2.1  马铃薯苗处理
　　 把消毒处理过的马铃薯块茎直接放于准备好的30cm×30cm大花盆中埋深3～5cm，盆内填入园土与草炭按2︰1比例配制的营养土，每1m3营养土加入腐熟有机肥10kg、复合肥（15-15-15）2.5kg、磷酸二铵2.5kg，填至距盆口2～3cm。浇透水、覆膜维持室温在15℃～20℃，一般15～20天破土，破土后去除薄膜，严控温度、土壤湿度，以防苗木生长过快造成空心苗，待马铃薯苗高10～15cm，2～4片新叶即可进行嫁接。
　　2.2   番茄苗处理
　　 番茄苗生长较慢，为保证适时嫁接，育苗时间需要比马铃薯提前7～10天，采用50穴盘进行育苗，育苗基质采用草炭、蛭石、珍珠岩按2︰1︰1的比例进行调配。基质装盘，轻压、播种，蛭石覆盖，浇透水，最后覆膜保湿。维持温度在20℃～25℃，出苗后去掉薄膜，白天温度控制在22℃～25℃，夜温控制在15℃～18℃[1]，注意防治猝倒病。待番茄苗长出4片真叶时即可进行嫁接。
　　3     嫁接
　　3.1   嫁接时间
　　 适龄嫁接是茄薯共生效果好坏的关键点，马铃薯生长属于1年生作物，果实采收后植株就会衰退死亡，而番茄如果环境适合可以成活2～3年，因此，如果嫁接时机过晚，就会出现植株地下部分机能衰退;过早，由营养生长转变为生殖生长，导致地上部分番茄结果能力下降。
　　3.2   嫁接前准备
　　 番茄接穗嫁接前2天停止浇水，马铃薯砧木嫁接前1天停止浇水，搭建遮光小拱棚，用以嫁接完成后苗木的养护。[2]
　　3.3   砧木及接穗
　　 马铃薯砧木应选择破土后1周内株高15～20cm、径粗0.3～0.5cm、无病虫害的健壮植株。番茄接穗应选择4片左右真叶，径粗等于或者略细于砧木的无病虫害健壮植株。
　　3.4   嫁接方法
　　 采用劈接的方式进行嫁接，选取适合的马铃薯砧木在距离根部10～15cm处横向削掉植株上部，沿着带跟的部分的横截面中心处垂直向下劈0.5cm左右。然后选取番茄接穗在番茄茎秆紫色与绿色相接处横向截断，去掉带根部分，留下上部分植株在留下植株的截面往上0.5～0.8cm处向下削2刀使植株下部分形成楔子状，[3]把处理好的番茄接穗插入马铃薯砧木的切口中，然后用透明塑料条缠绕密封，全程无菌化消毒处理。
　　4   嫁接后管理
　　 嫁接后第1周，把嫁接好的植株全部放在准备好的遮光小拱棚内，保证棚内湿度95%以上，但注意不可让接口处沾上水滴，以防接口溃烂导致嫁接失败，白天温度控制在28℃～30℃，夜温控制在20℃～22℃，前3天不见光，后4天视天气情况逐渐见光，并可在顶部开小口通风，7天后撤去小拱棚进行常规养护。
　　4.1  温度管理
　　 茄薯共生对温度要求较高，需同时满足2种植物的需求，适宜的生长温度白天23℃～25℃，温度过高马铃薯生长不良或过低番茄生长不良，夜间15℃～18℃。
　　4.2  水肥管理
　　 浇水原则上以见干见湿为好，根据光照强度调整灌溉次数，一般生长前期1天浇1次水，随着植株体量越来越大蒸发量逐渐增大，灌溉次数也视情况随时增减。营养生长阶段以水溶性氮肥为主，每隔3～5天浇灌1次稀释600～800倍水溶肥，期间根据植株长势可增施叶面肥，进入生殖生长期后以磷钾肥为主，每隔3～5d浇灌1次稀释600～800倍水溶肥，在果实膨大期可在盆内穴施少量复合肥。
　　4.3   整枝打杈
　　 茄薯共生整枝打杈一般在晴天上午进行，利于伤口愈合，防止感染病虫害。因盆栽茄薯共生侧重于观赏，故主要以单干整枝为主，[4]所有侧枝全部去除，单干整枝利于枝蔓造型，根据造型需要也可以适当留选侧枝，以便达到更好的观赏效果。
　　4.4   绑扎造型
　　 茄薯共生地上部分为番茄枝蔓，可塑性较强，一般以绿色包塑钢管搭建圆形、方形支撑架，把植株枝蔓固定在钢管上，根据个人喜好对植株进行艺术造型。
　　4.5  病虫害防治
　　 常见病害有白粉病、早疫病、晚疫病、霜霉病、疮痂病等，常采用65%代森锰锌、72%农用链霉素、杜邦克露等药剂进行防治。常见虫害有白粉虱、蓟马、蚜虫、螨虫等，病情较轻时采用黄蓝板、5%天然除虫菊酯1500倍液喷雾或生物肥皂100倍喷雾防治。严重时采用吡虫啉、啶虫脒、联苯肼酯等进行防治。[5]
　　5     采收
　　 一般在定植后75天后，番茄第1穗果实开始成熟，定植后90～100天后，马铃薯可以采收，达到最佳观赏效果。（
　　参考文献：
　　[1]裴景娟.北方地区番茄育苗技术[J].吉林农业，2018（09）：77.
　　[2]王学颖，王明耀，张桂海，等.番茄抗性砧木育苗嫁接技术[J].现代农业科技，2014（7）：107-108.
　　[3]杨雪.番茄砧木劈接茄子育苗嫁接技术[J].现代农业科技，2018（12）：81.
　　[4]贾友江.番茄整枝打杈有讲究[N].河北科技报，2012-03-27（B05）.
　　[5]李莉，杜大勇，吕光萍.北方春播马铃薯种植技术及病害防治分析[J].种子科技，2018（09）：92+95.
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