以信息技术为抓手提高中职旅游教学质量
来源:用户上传
作者:
摘 要：近几年，全域旅游、绿色出行等理念的提出，使得人们原有的旅游需求发生转变，而旅游产业发展形势的多元化、国际化特征，也进一步扩大了复合型专业人才缺口。针对该种情况，中职院校在开展旅游专业教学过程中，应在全面了解专业就业形势的基础上，创新融合现代教学技术，拓展信息平台在教学中的应用范围，面对影响旅游信息化教学改革的问题，通过加强信息平台建设投入、依托信息系统创建专业教学情景、优化旅游职业教学规划等形式，为学生完善自身知识系统、提升综合就业能力夯实基础。
关键词：教学创新 情景模拟 课程调整 教学规划
中图分类号：G434 文献标识码：A 文章編号：1674-098X（2020）06（c）-0177-02
旅游专业教学的信息化改革是职业教育院校培养高素质、专业实践人才的重要途径，也是教育系统信息化建设的关键内容。目前，在旅游职业教学信息化发展的过程中，部分院校存在信息建设基础薄弱、教师缺乏创新教学意识、教学资源利用质效不高等方面的问题，需要中职院校正确认识现代教学技术改革的重要意义，推动信息建设与职业教学改革的协同发展，为学校全面提升旅游教学实践水平指明方向。
1 现阶段推进旅游教学信息化改革的重要作用
1.1 调动学生参与旅游教学的积极性
素质教育在职业教育领域的改革影响不断深入，让教师在课堂实践中将主动权移交到学生手中，职业教育形式与目标的设定以学生发展为核心。然而，从实践调查来看，尽管部分教师已经认识到现代教学理念、技术的重要性，但在教学中仍旧受惯性思维影响，教学模式单一，存在滞后性。教育改革进入关键时期，中职院校应将信息技术创新融合到旅游教育中，通过教学形式的改革，为学生提供更多参与教学活动的平台，加强学生自主学习、实践观察、创新意识、团队协作等综合能力的针对性培养。与此同时，信息化旅游教学模式还可以最大限度地满足学生差异化的发展需求。中职学生学习基础、职业规划、性格特点等方面的差异化表现，使得不同的学生个体具体的学习需求也存在差别。针对同一教学目标、同一教学内容，利用信息化教学可以把学生按照技能分组来完成，从而促进不同层面学生的发展。
1.2 丰富旅游课程的教学资源，有利于教学课程的科学调整
在中职旅游课程中合理利用大数据、移动互联等现代技术，一方面，可以丰富旅游信息教学资源，为教师深度整合线上与线下资源提供基础。教师可以通过关键信息的查询，快速查找教学资源，提升收集资料的效率。同时，学生通过课前信息的收集与整理，能够对课程目标有所了解。例如，教师安排景区介绍的任务，学生就可以利用网络技术找到这一景区，只需简单的操作就可以了解到这一景区的所有情况，时间短、效率高;另一方面，信息技术可以有效提升旅游课程的综合教学质量。旅游专业的根本教学目标是帮助学生掌握旅游管理相关知识，面向社会输送更多的专业化旅游人才。因此，不仅需要学生熟练掌握专业知识体系，同时，还需要进行实践训练提升技能应用水平。信息化教学可以为教师与学生提供丰富的教学资源，打破旅游教学课堂的空间与时间限制，通过情景创设、实践演练、课堂模拟等方式，为学生提供展示的平台。
1.3 对知识点进行合理分解，提升课堂互动性
旅游专业需要掌握的知识点较多，如果单纯采用讲解与背诵的教学形式，很容易引发学生倦怠心理。采用信息教学平台，教师可以通过图片、视频、微课等形式，先将知识点进行分解，逐步进行讲解，在学生熟练掌握后，将琐碎的知识点整合起来，帮助学生形成系统的记忆体系，让文字生动起来。与此同时，合理地在课堂中引进信息技术，可以有效提升课堂的互动性，学生与教师通过及时交流，对知识的掌握更牢固。教师可以针对自己学生的实际情况来亲自动手制作课件、动画等，把教学重点、难点融入其中，通过切身参与，将课程教育目标细化、分解，让学生通过理论知识与教学实训的相互印证，实现学以致用的目标，为教师优化调整教学方案提供依据。
2 在旅游教学中融入信息技术的有效举措
2.1 合理利用信息技术进行教学改革，创新旅游教学模式
旅游专业的教学课程涉及的内容广泛、知识体系较为繁杂，不仅需要学生对知识进行理解与记忆，同时，还需要学生能够熟练运用，教学难度较大。利用现代教学技术，教师可以采用微课、慕课、翻转课堂等形式，让学生主动参与到教学活动中，让学生形象、生动地学习相关知识。例如，在进行旅游地理知识的相关教学中，对各种地貌的特征与形成原因进行讲解时，利用传统的教学方法，不仅占用时间长，而且得不到相应效果。与此相对应地，利用信息教学平台，可以向同学展示实景图片、视频等，教学更生动，能够在加深学生印象的同时，让抽象的知识具象化，提升旅游教学的整体质效。
2.2 合理调整课程内容，优化旅游教学规划
教学体系规划是有效保证专业教学目标落实的重要前提。旅游产业发展形式的不断变化，使得人市场的人才需求标准也发生了变化。为此，在对课程体系进行设置的过程中，要结合当前旅游岗位的需求，对学生的能力进行培养，制定有针对性的课程。与此同时，教师还应合理利用信息系统，全面、动态地了解旅游产业相关发展信息，创新教学理念。例如：在旅游营销教学课程中，结合媒体平台的发展特点，掌握新媒体的市场营销特点，采用多元化的营销形式，转变原有的旅游产品推广理念，提升学生的专业能力与职业竞争力;在开展导游教学课程中，应加强学生旅游介绍、沟通交流、应变能力等方面的培养;在景区服务教学中，注重学生的统筹协调、团队合作能力的锻炼，加强电子票务、智能停车、路程监测等方面的教学，让学生全面了解智慧旅游的理念，学会运用信息手段提升旅游服务的质量，实现零距离岗位对接目标。
2.3 依托信息平台，创设对应的旅游教学情景
现代信息教学理念的普及，使得中职教育信息化进程不断推进，网络教学资源为旅游教学的创新改革提供了有力的支持。教师可以通过对线上与线下资源的深度整合，围绕阶段性教学目标，对素材进行筛选，提取有价值的教学信息，创设对应的教学场景，让学生更深入、全面地理解课程内容，将理论与实践相互验证。具体来讲，教师应明确教学目标、内容等，依托信息平台，收集相关的教学信息。创设情境要求教师对情境进行设计，提供一个特定且具体的情境，在同学们身历其境的基础上，形成感悟，同时，通过情境教学，让学生对旅游专业课程有着更深入的了解，将内心感悟、经验等记录下来，作为重要的学习参考。
3 结语
为全面提升旅游专业的教学质量，中职院校应在现代教育理念的指导下，优化原有的教学机制，在实际教学过程中融合信息技术，明确新时期旅游专业的人才培养目标。中职院校应结合现代旅游产业人才需求标准，通过科学调整教学内容、深度整合旅游教学资源、拓展学生实训平台等方式，推进旅游信息化教学改革，培养更多的高素质旅游人才。
参考文献
[1] 陈家.浅析信息化教学模式在中等职业旅游专业教学中的运用——以《导游基础知识》课程为例[J].中国培训，2017（6）：137-138.
[2] 王文杰.基于互联网背景下的旅游管理专业产教融合人才培养模式创新研究[J].农村经济与科技，2018（2）：266-267.
[3] 张嘉惠.“互联网+”背景下高职院校旅游管理专业人才能力培养探究[J].北京工业职业技术学院学报，2017（4）：70-72.
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-15314207.htm
